Скотофермы (стр. 4 из 7)

Таблица№ 5

Интенсификация кормопроизводства.

Показатели	Ед изм							Годы
1989						1999	1998	1997	1996	1995
Наличие пашни	Га							9069						8879	8882	8882	8882	8882
Поголовье КРС, всего	гол							3339						1800	1471	1772	1948	2213
- на 100 га пашни	гол							37,1						20,2	16,5	19,9	21,9	24,9
Поголовье коров	гол							1140						618	600	600	722	766
- на 100 га пашни	гол							12,6						6,9	6,7	6,7	8,1	8,6
Поголовье свиней	гол							2173						2000	1853	1699	2027	1711
- на 100 га пашни	гол							23,9						22,5	20,8	19,1	22,8	19,2
Произведено на 100 га пашни:
- молока	Ц							604						222	216	209	262	269
- говядины	Ц							55,4						16,7	14,5	18,5	22	22,4
- свинины	Ц							41,4						24,2	14,5	12,9	20	16,6

Качественные показатели интенсивности производства при сравнении последних лет с 1989 годом ухудшились в 2-3 раза. Это связано с уменьшением производства кормов.

Дополнительно о технологии производства основных культур.

В таблице № описана технология производства основных кормовых культур. Это однолетние травы и кукуруза на силос. Ниже приводятся особенности производства.

Кроме сказанного в таблице № особое внимание при выращивании уделяется заделке семян кукурузы в почву на глубину 6-8 см с прикатыванием почвы до и после посева, проведению боронования посевов до всходов и по всходам, обеспечения при посеве оптимальной густоты (7-8 зёрен/кв м, 100-110 тыс. всходов/га). Также особое внимание уделяется высоте среза растений кукурузы при уборке (8-10 см), измельчению до 2-3 см при влажности кукурузы 70-75%, круглосуточной бесперебойной трамбовке с одновременным внесением консерванта - анолита (собственного производства) в закладываемую силосную массу кукурузы 15 литров на тонну.

Закладка зерносенажа проводится также как, и кукурузы на силос, начиная уборку прямым способом измельчителями Е-282, е-283 при наступлении молочной спелости зерна и влажности массы в пределах 50-60%.

Уборка многолетних трав (в основном костра и смеси костра с люцерной) начинается, обычно, при прекращении линейного роста (за 8-10 дней до начала цветения костра) скашиванием в валки самоходными косилками Е-301,-303 и КПС-5. Затем они ворошатся через 6-8 часов после скашивания, повторно 2-3 раза. При наступлении влажности сена 17-18 % в работу включаются 6 рулонных прессов (ПРФ-750 и ПФ-400). По причине дороговизны прессование проводится без шпагата. Затем рулоны стаскиваются в кучи, укладываются стогомётами в арбы (или в небольшие стога в поле), вывозятся к местам зимовки скота на сеновалы с последующей укладкой в скирды. После освобождения колёсных тракторов от уборки кукурузы оставшееся сено в поле в скирдах также вывозится к местам зимовки скота и укладывается в скирды.

3.2.Развитие и современное состояние растениеводства, кормовая база.

Таблица №6

Структура пашни 1998 г.

КУЛЬТУРЫ	ГА	%
Всего пашни	8882	100
Пар	510	5,742
Яровые зерновые	4382	49,336
в т ч пшеница	2236	25,175
Технические	170	1,914
Кормовые всего	3700	41,7
в т ч кукуруза	800	9
одн травы	750	8,5
мн-л травы	2085	23,5
корнеплоды	65	0,7
Картофель городу	120	1,4

В 1986 года в хозяйстве была введена научно разработанная система земледелия и землеустройства, структурой посевных площадей и приведёнными ниже севооборотами.

Таблица №7

Система севооборотов

Производственныеучастки	Всего севооборотов			Из них
Кол-во,шт.		Площадь, га	полевые							Кормовые орошаемые			Овощные специальные
Кол-во,шт.						Площадь, га	Кол-во,шт.		Площадь, га	Кол-во,шт.		Площадь, га
Первый	6		3587	1						984	4		2505	1		98
Второй	7		8439	2						2615	2		528	3		296
Третий	3		1853	1						618	1		688	1		547
ВСЕГО	14		8879	4						4217	5		3721	5		941

Всего в хозяйстве 14 севооборотов, из которых: 4 полевых, 5 кормовых, 5 прочих, из которых 1 припасечный (1 отд.), 1 овощной (2-е отд.) и один специальный (3-е отд.).

Как видно из приведённых данных, объём производства зерна примерно сохранился, однако его использование в 1997 г. как товарное зерно на продажу увеличилось почти в 13 раз и по сути дела было единственно рентабельным, обеспечивая приобретение ГСМ и частичную выдачу зарплаты работникам хозяйства. Производство и продажа молока сократились в 2,5 и 3 раза соответственно, а мяса - более чем в 7 раз. Уменьшилась и племпродажа с.-х. животных.

Так, до 1991 года хозяйство достигло уровня производства продукции растениеводства, близкого к максимально возможному по биологическому потенциалу, к научно разработанным объёмам продуктивности, урожайности.

В растениеводстве технология возделывания с.-х. культур определялась научно разработанными нормативами и рекомендациями исходя из состояния плодородия почв (на основе проводимых химических анализов наличия в почве азота, фосфора, калия, других макро- и микроэлементов), обеспеченности земли влагой (при наличии 1624 га орошаемых земель), обеспеченностью требуемой технической вооружённостью при проведении технологических процессов в лучшие агротехнические сроки при проведении всего комплекса научно разработанных мероприятий, при внесении в почву необходимых минеральных и органических удобрений.

В хозяйстве были освоены и применялись следующие технологии:

интенсивная технология возделывания пшеницы, ячменя, овса;

возделывание кукурузы на силос по зерновой технологии;

возделывание ярового рапса, сурепицы по индустриальной технологии - для производства в хозяйстве жмыха (в целях производства собственных комбикормов, сбалансированных по белку);

производство эструдированного корма (из гороха - для поросят);

возделывание корнеплодов (свёклы кормовой), куузики, турнепса, моркови) по индустриальной технологии;

возделывание сахарной свёклы по индустриальной технологии (для получения сахара, патоки, жома в целях обеспечения сбалансированности кормов по сахаропротеиновому соотношению).

В земледелии были освоены научно разработанные полевые и кормовые севообороты с наличием в них должного количества лучших предшественников (в т. ч. чистого пара) с применением в профилактических целях химических средств борьбы с сорной растительностью, вредителями и болезнями с.-х. культур. Вспашка поверхности проводилась осенью. Зимой в целях накопления твёрдых осадков проводилось снегозадержание. Проводилось щелевание многолетних трав и пашни на склонах в целях накопления влаги в почве, предотвращения эрозии. Проводилась дифференцированная основная обработка почвы. Весенний сев проводился по поточной технологии, что обеспечивало появление дружных быстрых всходов и благоприятствовало кущению злаковых.

Земледелие и растениеводство в 1991-1999 гг. не обеспечивали производство требуемого количества кормов в должном сахаропротеиновом соотношении, в т.ч.:

сенаж не заготавливается (по причине недостатка техники );

выращивание корнеплодов почти прекратилось;

объём производства концентрированных кормов 60% от потребностей;

В технологии заготовки кормов имеют место следующие недостатки:

прессование сена в рулоны проводится без шпагата;

при силосовании зелёной массы кукурузы не вносятся консерванты;

силосные траншеи не укрываются плёнкой;

при заготовке сена не проводится активное вентилирование.

Эти недостатки отрицательно отразились на продуктивности молочного стада и выращивании племживотных. Технология содержания и выращивания животных также нарушалась. В результате качество племмолодняка и КРС стало более низким.

Таблица № 8

Урожайность основных с.-х. культур

Перечень культур, продукции	Возможный уровень урожайности по климатическим ресурсам	Научный план урожайности к 1995 г.	Фактически полученная
Среднее 1986-1990 гг.				Среднее 1991-1995 гг.	1997	1998
Зерновые и зернобобов.	37	25	25,3				18,4	16	14,8
Сено мн-л трав	45	34	33				24,7	16,9	11,7
Мн-л травы на зел массу	250	240	221				171	43	37,3
Одн-л травы на зел массу	250	240	171				188	102	47
Кукуруза на силос	430	340	293				226	125	153
Кормовая свёкла	800	600	197				170	200	-
Рапс (для жмыха)	15	12	9				4,7	-	0,4

То есть, в соответствии с научно-техническими разработками хозяйство уже за 1986-1990 гг. почти достигло уровня научного плана на 1995 год. В эти годы (особенно 1983-1989 гг.) имелся высокий уровень в выполнении технологической дисциплины при выполнении научно-технических разработок в технологии возделывания с.-х. культур, с работой по повышению плодородия почвы. Однако с 1993 года урожайность с.-х. культур начала резко снижаться. Хозяйство с переходом к "рынку" превратилось из устойчиво рентабельного в убыточное. Главный фактор - диспаритет цен. Из-за финансовых трудностей наступил период невыполнения основ технологической дисциплины. В результате уровень ведения земледелия и растениеводства упал к уровню 1965 года, т. е. Хозяйство регрессировало более чем на 30 лет.