Также важным показателем деятельности хозяйства является среднегодовая численность работников и обеспеченность кадрами.
Табл. 5 Среднегодовая (среднесписочная) численность работников и её структура в СХПК Агрофирма "Иванинская".
Категории работников | 1997 год | 1998 год | ||||
| Фактически | План | Фактически | ||||
| Чел. | % к итогу | Чел. | Чел. | % к итогу | % к плану | |
| Работники, занятые в сельхоз производстве….. всего | 551 | 85 | 565 | 503 | 84.5 | 89 |
| Из них – постоянно работают | 387 | 495 | 364 | 73.5 | ||
| В том числе в животноводстве | 135 | 145 | 143 | 98.6 | ||
| Сезонные и временные | 98 | 10 | 73 | 730 | ||
| Служащие – всего | 66 | 60 | 66 | 110 | ||
| Из них: | ||||||
| Руководители | 14 | 12 | 11 | 91.7 | ||
| Специалисты | 48 | 27 | 40 | 148 | ||
| Работники, занятые в подсобных промышленных производствах и промыслах | 10 | 1.5 | 8 | 20 | 3.36 | 250 |
| Работники, занятые в жилищно-коммунальном хозяйстве и др. | 21 | 3.2 | 8 | 6 | 1 | 75 |
| итого | 648 | 100 | 641 | 595 | 100 | 92.8 |
Из Табл. 5 видно, что в целом хозяйство не испытывает недостатка в работниках независимо от сезона года, в основном это обеспечивается за счет переизбытка сезонных и временных работников. Это связано с тем, что СХПК Агрофирма "Иванинская" является единственным крупным предприятием в данной местности, поэтому штат работников укомплектован полностью жителями окрестных населенных пунктов, у которых практически нет альтернативы в выборе профессии и места работы.
Табл. 6 Экономическая эффективность и прогноз развития скотоводства в СХПК "Иванинская" .
| Показатели | 1997 г. | 1998 г. факт | 1999 г. прогноз | Прогноз в % к 1998 году |
| Ср./годовое поголовье скота, гол. В том числе коров | 3286 2098 | 2596 2055 | 3370 2710 | 130 132 |
| Валовый надой молока, центнеров | 111321 | 133182 | 140000 | 105 |
| Продутивность скота, ср./гол удой, кг | 4720 | 4015 | 4800 | 120 |
| Продажа молока, центнеров | 111321 | 133180 | 140000 | 105 |
| Уровень товарности молока, % | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Затраты труда на центнер молока, чел - часы | 3.9 | 3.1 | 3.5 | 113 |
| Производственная себестоимость молока, руб/центнер | 263 | 189 | 195 | 103 |
| Выручка от продажи молока, тыс. руб. | 9941 | 25584 | 29278 | 114 |
| Средняя цена реализации молока, руб./центнер | 400 | 550 | 600 | 109 |
| Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. | 29240 | 25193 | 27340 | 108.5 |
| Полная себестоимость одного центнера молока, руб | 263 | 189 | 195 | 103 |
| Прибыль (убыток) от продажи молока | -19299 | +391 | +1938 | 496 |
| Рентабельностьмолока, % | -66 | 1.5 | 7 | 452 |
Из Табл. 6 видно, что развитие молочного скотоводства в данном хозяйстве является перспективным направлением, т.к. заметны изменения в лучшую сторону с каждым годом:
увеличивается поголовье скота, его продуктивность, выход
продукции, выручка от ее продажи и, соответственно, прибыль. При этом затраты труда на единицу продукции не увеличиваются, а остаются примерно на том же уровне. Отрицательной стороной можно считать то, что увеличивается себестоимость продукции, но это можно объяснить ростом инфляции, повлекшей за собой ряд изменений: увеличение стоимости электроэнергии, необходимость повышения оплаты труда работникам хозяйства, подорожание топлива, и, как следствие, подорожание всех транспортных перевозок, подорожание кормов, медикаментов, и т.д.
В целом прогноз развития данной отрасли в СХПК Агрофирме "Иванинская" благоприятный.
Главной отраслью СХПК Агрофирмы "Иванинская" является молочное скотоводство. Поголовье скота представлено черно-пестрой породой. Нетелей для ремонта дойного стада выращивают на одном из отделений хозяйства- Ферме Вельяминово, куда перевозят с других отделений молодняу старше 3 месяцев.
Весь скот распределен по четырем отделениям хозяйства. На центральном отделении- ферме Вельяминово,- расположен один коровник; на отделениях Щеглятьево, Иванино и Косино расположено по два типовых коровника, рассчитанных на 400 голов крупного рогатого скота каждый.
Освещение животноводческих помещений искусственное и естественное.
Раздача кормов осуществляется кормораздатчиком КТУ-10. Для поения животных используют чашечные автоматические поилки. Доение на всех отделениях хозяйства машинное. Для доения используются двухтактные доильные аппараты "Майга".
Удаление навоза из помещений для содержания животных осуществляют с помощью транспортера кругового движения.
Содержание коров в летний период стойлово-пастбищное.
На каждой ферме есть профилакторий для телят, где их содержат в индивидуальных деревянных клетках до 10-дневного возраста. Затем их переводят в телятник, расположенный на территории отделения, и содержат в станках по 8-10 голов.
На каждой мелочно-товарной ферме ежемесячно проводятся контрольные дойки.
Из данных о структуре стада видно, что наибольший удельный вес приходится на дойное поголовье. В частности, в 1998 году в хозяйстве было 2055 голов дойных коров, 422 гол. нетелей и 119 голов телок старше года. Такая структура стада свидетельствует о том, что хозяйство специализируется на молочном скотоводстве.
Средняя живая масса коров 450-550 кг, удой 4720 кг за лактацию. Средняя жирность молока 3,5%. Деловой выход телят на 100 голов составил 87 %. Яловость по стаду составила 12%.
Выпускная квалификационная работа выполнена в условиях СХПК Агрофирмы "Иванинская" Домодедовского района Московской области.
Для выполнения поставленных задач мной был подобран ряд общих и специальных методов исследования. Они включали в себя анализ причин возникновения бронхопневмонии в хозяйстве, клинические и лабораторные исследования.
Данные анализа причин возникновения бронхопневмонии включают анализ кормления стельных сухостойных коров, а также молодняка в возрасте 3 месяцев, а также системы содержания.
Клинический метод включает осмотр животных, термометрию, использовался метод пальпации, перкуссии и аускуль-тации.
Были проведены гематологические и биохимические исследования крови телят до и после лечения. Исследования крови проводились в условиях Домодедовской районной ветлаборатории. Проведены бактериологические исследования патматериала, взятого от павшего теленка на исключение инфекции.
Для лечения больных телят в хозяйстве использовали препарат Фармазин- 50, тривитамин, дополнительно к этим методом нами предложено применение аутогемотерапии.
Фармазин-50- антимикробный препарат широкого спектра действия, представляет из себя инъекционный раствор антибиотика тилозина. Он активен в отношении большинства граммотрицательных и граммположительных микроорганизмов, в том числе протея, эшерихий, сальмонелл, стрептококков и стафилококков. При введении его внутримышечно терапевтическая концентрация в крови сохраняется в течение 24 часов. Такое применение препарата является рациональным с точки зрения использования рабочего времени ветеринарного врача, кроме того, применение этого препарата дает положительный результат при лечении бронхопневмонии телят в данном хозяйстве. Как видно из пункта 3.11, применение данного препарата в сочетании с тривитамином, который используется как средство заместительной терапии, является экономически целесообразным.