Рисунок 6 - Уровень рентабельности (убыточности) производства молока в хозяйствах района, %
Исходя из рисунка 6 можно сделать следующие выводы:
· максимальное значение уровня рентабельности (убыточности), принадлежащее предприятию под кодом 0108, составляет 0,44 %;
· снижение уровня рентабельности (убыточности) на отрезке данных от предприятия 0105 до 0116.
Таблица 3 - Себестоимость и цена 1 т молока в хозяйствах района
Код с. -х. предприятия | Реализовано продукции, т | Полная себестоимость, тыс. руб. | Выручка от реализации, тыс. руб. | Полная себестоимость 1 т, руб. | Цена 1 т, руб. |
0101 | 5353 | 1975 | 2111 | 368,95 | 394,36 |
0102 | 1694 | 389 | 554 | 229,63 | 327,04 |
0103 | 44143 | 12550 | 16006 | 284,30 | 362,59 |
0104 | 8301 | 2621 | 3053 | 315,75 | 367,79 |
0105 | 14068 | 9671 | 9100 | 687,45 | 646,86 |
0106 | 5743 | 1654 | 1916 | 288,00 | 333,62 |
0107 | 14069 | 3953 | 5077 | 280,97 | 360,86 |
0108 | 2988 | 1999 | 1125 | 669,01 | 376,51 |
0109 | 10834 | 3757 | 3560 | 346,78 | 328,60 |
0110 | 8419 | 2308 | 2913 | 274,14 | 346,00 |
0111 | 5135 | 2407 | 1862 | 468,74 | 362,61 |
0112 | 43565 | 8452 | 18839 | 194,01 | 432,43 |
0113 | 7585 | 2192 | 2793 | 288,99 | 368,23 |
0114 | 19170 | 5859 | 6782 | 305,63 | 353,78 |
0115 | 30527 | 8153 | 10738 | 267,08 | 351,75 |
0116 | 2393 | 901 | 844 | 376,51 | 352,70 |
0117 | 18055 | 3956 | 5214 | 219,11 | 288,78 |
0118 | 40490 | 10955 | 15644 | 270,56 | 386,37 |
0119 | 26533 | 7821 | 10520 | 294,77 | 396,49 |
Таблица 3 показывает, что предприятию под кодом 0103 принадлежит максимальные реализация продукции и полная себестоимость, которые и составляют 44143 т и 12550 тыс. руб. соответственно. Однако максимальная выручка от реализации относится отнюдь не к предприятию 0103, а к 0112, минимальное значение полной себестоимости 1 т которого почти в два раза ниже среднего показателяполной себестоимости 1 т в целом.
Максимальные же полная себестоимость 1 т и цена 1т соответствуют предприятию 0105 и составляют 687,45 и 646,86 соответственно. Среднее значение цены 1 т составляет 288,78, что не значительно отличается от цен большинства предприятий.
Рисунок 7 - Себестоимость и цена 1 т молока в хозяйствах района, руб.
Рисунок 7 показывает, что максимальные себестоимость и цена преобладают у предприятия под кодом 0105. Вариация цены незначительна, от 300 до 400 руб.
В работе был проведен анализ производства молока в хозяйствах района.
Можно сделать вывод, что каждое предприятие реализует свой определенный объем продукции.
Максимальный уровень рентабельности принадлежит предприятию под кодом 0102 и составляет 42,42 %. Среднее значение уровня рентабельности составляет 2,77 %, что существенно отличается от 16 предприятий, чьи показатели не превышают 0,43 %.
Максимальное значение уровня рентабельности (убыточности), принадлежащее предприятию под кодом 0108, составляет 0,44 %.
Снижение уровня рентабельности (убыточности) наблюдается на отрезке данных от предприятия 0105 до 0116.
Предприятию под кодом 0103 принадлежит максимальные реализация продукции и полная себестоимость, которые и составляют 44143 т и 12550 тыс. руб. соответственно. Однако максимальная выручка от реализации относится отнюдь не к предприятию 0103, а к 0112, минимальное значение полной себестоимости 1 т которого почти в два раза ниже среднего показателя полной себестоимости 1 т в целом.
Максимальные же полная себестоимость 1 т и цена 1т соответствуют предприятию 0105 и составляют 687,45 и 646,86 соответственно. Среднее значение цены 1 т составляет 288,78, что не значительно отличается от цен большинства предприятий.
Итак, для того чтобы производство молока было рентабельным необходимо:
1. Обеспечить животных кормами хорошего качества, уменьшить стресс при кормлении, вызванный частой сменой рациона питания летом, обеспечить рацион кормления богатый глюцидами и белком, сократить случаи заболевания маститом, в основном за счет улучшения гигиены доения. Что приведет к увеличению производства и улучшению качества молока.
2. Повысить способность стада к воспроизводству, сократить различия между производством молока в летнее и зимнее время (осенний отел коров в хорошем состоянии, качественные корма на всём протяжении зимы).
3. Сократить производственные затраты путем организации пастбищ, которые не требуют применения пестицидов, минеральных удобрений и сельскохозяйственной техники для возделывания, уборки и транспортировки фуража. Применить электропастухов с целью оптимизации процесса выпаса скота, сократить или устранить потребности в применении комбикормов.
1. http://www.jurnal.org/articles/2009/ekon32.html
2. http://www.agro-technika.ru/partners/927/