а) количества отработанных дней в течение года одним работником
(365,5-247,7)*7,25*237,4=202,5 тыс.руб.
б) продолжительности рабочего дня
365,5*(6,57-7,25)*237,4= -59,6 тыс.руб.
в) часовой производительности труда
365,5*6,57*(245,8-237,4)=20,1 тыс.руб.
Проверка: 163,1=202,6-59,6+20,1
163,1=163,1
Производительность труда возросла на 163,1 тыс. руб. за счет: увеличения количества отработанных одним работником дней (202,5 тыс.руб.);сокращение продолжительности рабочего дня (-59,6 тыс. руб.);увеличения часовой производительности труда (20,1 тыс.руб.).
1.5 Анализ обеспеченности предприятия средствами производства и эффективность их использования
Капитал – стоимость имеющихся производственных ресурсов, созданных в предыдущие производственные циклы с целью удовлетворения потребностей населения в продовольствии. Целью вложения капитала является получение прибыли. Капитал в зависимости от способа перенесения стоимости на готовую продукцию подразделяется на основные и оборотные средства или фонды. К основным фондам с.х. относят все средства производства, которые обслуживают с.х. производство, сохраняя при этом в течение длительного времени натуральную форму, постепенно перенося свою стоимость на производимую продукцию [7]. Состав и структура основных средств представлены в таблице 1.7 и диаграмме (см.прил.2)
Таблица 1.7 Состав и структура основных фондов (на конец года)
| Основные фонды | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб. | %к итогу | |
| Здания | 3501 | 10 | 3501 | 7,3 | 3501 | 5 |
| Сооружения и передаточные устройства | 526 | 1,5 | 526 | 1,1 | 526 | 0,8 |
| Машины и оборудование | 2146 | 6,1 | 12981 | 27,1 | 21905 | 31,4 |
| Транспортные средства | 26775 | 76,2 | 26775 | 55,9 | 36028 | 51,3 |
| Рабочий скот | 201 | 0,6 | 201 | 0,4 | 142 | 0,2 |
| Продуктивный скот | 1981 | 5,6 | 3925 | 8,2 | 7880 | 11,3 |
| Итого | 35130 | 100 | 47909 | 100 | 69982 | 100 |
По данным таблицы 1.7 видно, что в период с 2006г. по 2008г. на предприятии увеличилась стоимость основных средств за счет приобретения новых транспортных средств, машин и оборудования, и продуктивного скота. Наибольший удельный вес приходиться на транспортные средства (51,3 %), машины и оборудование (31,4 %), а наименьшая на рабочий скот (0,2 %), сооружения и передаточные устройства (0,8 %).
От обеспеченности хозяйства основными средствами зависит интенсивность ведения хозяйства. Общеизвестно, что хозяйства, имеющие более высокие уровни фондообеспеченности и фондоворужённости, имеют, как правило, более высокие производственные показатели. Фондообеспеченность определяется отношением среднегодовой стоимости основных фондов к 100 га. с.-х. угодий или 100 га. пашни. А фондовооруженность - среднегодовой стоимости основных фондов к численности работников.
Экономическая эффективность использования основных фондов характеризуется фондоотдачей, фондоёмкостью продукции и рентабельностью использования фондов.
Фондоотдача исчисляется отношением стоимости валовой продукции к стоимости основных фондов с.х. назначения.
Фондоёмкость - обратный показатель. Он определяется отношением среднегодовой стоимости основных фондов к стоимости валовой продукции.
Рентабельность использования фондов рассчитывается как отношение суммы прибыли (или чистого дохода) к среднегодовой стоимости основных фондов.
Таблица 1.8 Показатели оснащенности предприятия основными средствами производства и эффективность их использования
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 к 2006, % |
| Фондообеспеченность, тыс. руб. | ||||
| на 100 га с.-х. угодий | 872,8 | 1065,9 | 1079,8 | 124 |
| на 100 га пашни | 918,4 | 1088,1 | 1079,8 | 118 |
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 341,1 | 488,7 | 549,5 | 161 |
| Фондоотдача | 0,92 | 0,87 | 1,07 | 116 |
| Фондоемкость | 1,08 | 1,14 | 0,93 | 86 |
| Рентабельность использования фондов, % | 26,2 | 43 | 13,6 | 52 |
Расчеты показали, что в 2008г. по сравнению с 2006 г. фондообеспеченность в расчете на 100 га. с.-х. угодий увеличилась на 24%, на 100 га. пашни на 18%, а фондовооруженность на 61%. Эффективность использования основных средств возросла, т.к. фондоотдача увеличилась на 16%, фондоемкость снизилась на 14%. Рентабельность снизилась на 48 % в результате значительного увеличения стоимости основных средств по сравнению с 2006 г.
Оборотные средства - это средства, используемые предприятием для осуществления своей постоянной деятельности, оборотные средства включают в себя производственные запасы предприятия, незавершенное производство, запасы готовой и отгруженной продукции, дебиторскую задолженности, а также наличные деньги в кассе и денежные средства на счетах предприятия.
Сущность оборотных средств определяется их экономической ролью, необходимостью обеспечения воспроизводственного процесса, включающего как процесс производства, так и процесс обращения. В отличие от основных фондов, неоднократно участвующих в процессе производства, оборотные средства функционируют только в одном производственном цикле и независимо от способа производственного потребления полностью переносят свою стоимость на готовый продукт [13]. Состав и структура оборотных средств представлены в таблице 1.9 и диаграмме (см.прил.3)
Таблица 1.9 Состав и структура оборотных средств (на конец года)
| Оборотные средства | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб. | % к итогу | тыс.руб. | % к итогу | |
| Запасыв том числе | 26216 | 90,9 | 45654 | 82 | 86485 | 87,6 |
| сырье, материалы и другие аналогичные ценности | 11867 | 41,2 | 32294 | 58 | 32982 | 33,4 |
| животные на выращивании и откорме | 14349 | 49,7 | 13360 | 24 | 22972 | 23,3 |
| затраты в незавершенном производстве | - | - | - | - | 30500 | 30,9 |
| готовая продукция и товары для перепродажи | - | - | - | - | 31 | 0,03 |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) | 2507 | 8,7 | 8376 | 15 | 11923 | 12,1 |
| в том числе покупатели и заказчики | 2378 | 8,2 | 6088 | 10,9 | 10518 | 10,7 |
| Денежные средства | 120 | 0,4 | 1665 | 3 | 308 | 0,3 |
| Итого | 28843 | 100 | 55695 | 100 | 98716 | 100 |
По данным таблицы 1.9 видно, что основу оборотных средств составляют запасы (87,6 %), в том числе сырье, материалы и другие аналогичные ценности (33,4 %), затем дебиторская задолженность (12,1 %) и всего лишь 0,3% - денежные средства.
К числу показателей эффективности использования оборотных средств можно отнести:
- Коэффициент оборачиваемости показывает количество оборотов, совершаемых за определенный период. Он определяется как отношение выручки к среднегодовой стоимости оборотных средств.
- Продолжительность одного оборота. Рассчитывается делением 360 дней на коэффициент оборачиваемости. Чем выше коэффициент оборачиваемости, тем меньше продолжительность одного оборота и тем эффективнее используются средства.
- Коэффициент загрузки оборотных средств характеризует величину оборотных средств, приходящихся на 1 руб. реализованной продукции:
- Рентабельность оборотных средств исчисляется как отношение прибыли предприятия к среднегодовой стоимости оборотных средств.
Таблица 1.10 Показатели эффективности использования оборотных средств
| Показатели | 2006 г | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. к 2006 г., % |
| Коэффициент оборачиваемости (Коб) | 1,39 | 0,64 | 0,58 | 42 |
| Продолжительность одного оборота (Поб), дн | 259 | 563 | 621 | 240 |
| Коэффициент загрузки оборотных средств (Кз) | 0,72 | 1,57 | 1,72 | 239 |
| Рентабельность оборотных средств, % | 27,7 | 46,3 | 11,7 | 42 |
Проанализировав таблицу 1.10, можно сделать вывод, что эффективность использования оборотных средств снизилась, т.к. коэффициент оборачиваемости к 2008 г. снизился до 0,58, а продолжительность одного оборота увеличилась до 621 дня. Увеличился и коэффициент загрузки оборотных средств, так в 2008 г. он составил 1,72, что на 139 % больше, чем в 2006 г., что говорит о неоправданном перерасходе оборотных средств. Рентабельность оборотных средств в 2008 г. по сравнению с 2006 г. сократилась на 68 % и составила всего лишь 11,7%.
1.6 Анализ себестоимости и рентабельности сельскохозяйственной продукции
Себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива и т.д.), стоимость живого труда (оплата труда), стоимость покупных изделий и полуфабрикатов, производственные услуги сторонних организаций. Её снижение – одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, размеры отчислений в фонды накопления и потребления, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов её снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики [3].