19. Товароведная характеристика и оценка качества мебельных товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование.
20. Товароведная характеристика и оценка качества швейных товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование.
21. Товароведная характеристика и оценка качества пушно-меховых товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование
21. Товароведная характеристика и оценка качества галантерейных товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование
22. Товароведная характеристика и оценка качества строительных товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование
23. Товароведная характеристика и оценка качества товаров бытовой химии.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование.
24. Товароведная характеристика и оценка качества парфюмерно-косметических товаров.
План: Классификация. Характеристика ассортимента. Потребительские свойства. Факторы, формирующие качество Требования к качеству. Экспертиза и оценка качества. Маркировка, упаковка, хранение, транспортирование.
25.Безвредность и безопасность товаров.
26. Ответственность изготовителя ( продавца) за качество с безопосность продукции.
Рекомендуемый список литературы
Основная литература
1. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы / М.А. Николаева. – М.: НОРМА, 1997.
2. Чечеткина, Н.М. Экспертиза товаров / Н.М. Чечеткина, Т.И.Путилина. – М.: ПРИОР, 2000.
3. Чечеткина, Н.М. Товарная экспертиза / Н.М. Чечеткина, Т.И.Путилина, В.В. Горбунева. – Ростов-н/Д: Феникс, 2000.
4. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2003.
5. Чепурной, И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: учебник / И.П. Чепурной. – М.: Дашков и К°, 2002.
6. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: ИКЦ«МарТ», 2003.
Дополнительная литература
7. Николаева, М.А. Товарная экспертиза / М.А. Николаева. –М.: Деловая литература, 1998.
8. Вилкова, С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров [Текст]: учебник для вузов / С.А. Вилкова. – М.: Де-
ловая литература, 2000.
9. Иванова, В.Я. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: учебник для вузов / В.Я. Иванова, О.А. Голубенко. – М.: Дашков иК°, 2003.
10. Магомедов, Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви: учебник / Ш.Ш. Магомедов. – М.: Дашков и К°, 2004.
11. Мельниченко, Т.А. Товароведение ювелирных товаров и товаровнародно-художественного промысла: учеб. пособие / Т.А. Мельниченко. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
12. Ходыкин, А.П. Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха: учебник для вузов / А.П. Ходыкин. –М.: Дашков и К°, 2005.
13. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных и силикатно-строительных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, .А.Печенежская, А.С. Туров, В.А. Галаджян. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. 14. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза пушно-меховых и кожевенно-обувных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, К.Р. Мхитарян. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
15. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза текстильных и швейнотрикотажных товаров: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, А.С. Туров. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
16. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза химических товаров игорюче-смазочных материалов: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А.Печенежская. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
17. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза электротоваров:учеб. пособие / А.Ф. Шепелев. – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
18. Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и
часов: учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Гутурова, А.В. Шмелев. –Ростов н/Д: Феникс, 2001.
19. Шишкина, И.В. Товароведение и экспертиза галантерейных товаров: учеб. пособие / И.В. Шишкина. – М.: Академия, 2003.
20. Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы
непродовольственных товаров: учебник / Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К°, 2004.