ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ
Аграрный институт
Кафедра ветеринарной медицины
ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА
ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА
Методические указания студентам
5-го курса аграрного института специальности 111201 – Ветеринария
по выполнению курсовой работы
Черкесск – 2010 г
Методические указания составлены на основе примерной и рабочей программ по дисциплине «Организация и экономика ветеринарного дела» в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 111201 – Ветеринария.
Обсуждены и одобрены на заседании кафедры «Ветеринарная медицина» (протокол № 8 от 14.05.2010 г.)
Утверждены методическим объединением (секцией) учебно - методического совета Карачаево-Черкесской государственной технологической академии по аграрным и биологическим дисциплинам (протокол № 3 от 19.05.2010г.)
Публикуются по решению учебно-методического совета Карачаево-Черкесской государственной технологической академии
(протокол № от 2010г)
Составители: к.в.н., доцент Гогуев Э.Х., к. с.-х. н., доцент Гочияев Х.Н., к.в.н., доцент Кадыжев Ш.М., врач – ординатор Долаев А.Р.
Рецензенты: к.э.н., доцент Гедиев К.Т.
к.в.н., доцент Пешков А.Д.
Редактор: к.с.-х.н., доцент Гочияев Х.Н.
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ -------------------------------------------------------------------------------- 4
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. | ПОЯСНЕНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ------------- СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ ---------------------------------------- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ, ПРИЧИНЯЕМЫЙ БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ И МЕТОДИКА ЕГО РАСЧЁТА ---------------------------- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ И МЕТОДИКА ЕЁ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ----------------- 4.1. Экономическая эффективность противоэпизоотических мероприятий ---------------------------------------------------------------------- 4.2. Экономическая эффективность противогельминтозных мероприятий ---------------------------------------------------------------------- 4.3. Экономическая эффективность лечебно-профилактических мероприятии при незаразных болезнях животных ----------------------- ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ------------ ПРИЛОЖЕНИЯ ------------------------------------------------------------------ 6.1. Структура курсовой работы---------------------------------------------- | 5 7 9 13 16 19 21 24 26 26 |
6.2. Образец титульного листа курсовой работы------------------------ 27
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК------------------------------------------------ 28
ВВЕДЕНИЕ
Целью деятельности отрасли животноводства является получение высококачественных продуктов питания для населения нашей страны. Возникновение сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, занимающихся производством и переработкой животноводческой продукции вызывает необходимость совершенствования ветеринарного дела в стране, форм и методов ветеринарного обслуживания, повышения профессионального уровня ветеринарных специалистов.
Дисциплина «Организация и экономика ветеринарного дела», опираясь на экономическую теорию, экономику и организацию агропромышленного комплекса, клинические ветеринарные науки, разрабатывает новые формы и принципы ведения ветеринарного дела в стране.
Для написания курсовой работы студенты должны выполнить следующие задачи:
- изучить деятельность ветеринарного учреждения (службы хозяйства), провести анализ заболеваемости животных в хозяйстве, районе, городе за последние 3 года;
- определить экономический ущерб, причиняемый различными болезнями животных;
- определить экономическую эффективность ветеринарных мероприятий;
- выявить основные и сопутствующие факторы конкретной патологии;
-принять участие в составлении плана лечебно-профилактических мероприятий в хозяйстве;
-определить материальные затраты, рассчитать предотвращенный экономический ущерб и эффективность проведенных мероприятий;
- провести анализ полученных результатов, сделать выводы и дать практические рекомендации хозяйству.
1. ПОЯСНЕНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Курсовую работу выполняют по общепринятым правилам, снабжают титульным листом, оглавлением, иллюстрируют таблицами и фотографиями. Общий объем курсовой работы должен составлять 15-20 страниц.
При сборе материалов для написания курсовой работы студент должен пользоваться ветеринарными документами (журнал регистрации амбулаторно больных животных, форма № 1 - вет. - журнал для регистрации противоэпизоотических мероприятий, форма № 2 – вет. - журнал для регистрации эпизоотического состояния района (города), форма № 3 - вет. -отчеты по форме № 1,2- вет. и др.), планами профилактических противоэпизоотических мероприятий, документами по бухгалтерскому и зоотехническому учету и отчетности.
Выбор темы осуществляется студентом самостоятельно с учетом особенностей ветеринарного учреждения или ветеринарной службы хозяйства, где он проходил практику, их работы по лечению и профилактике заболеваний животных.
Название темы должно отражать содержание курсовой работы, учитывая вопросы планирования, организации и экономики ветеринарных мероприятий в хозяйстве, районе, городе.
При заразных болезнях тема может быть озаглавлена следующим образом: "Организация, планирование и экономика ветеринарных мероприятий по предупреждению и ликвидации:
-хронических инфекционных болезней (бруцеллез, туберкулез, паратуберкулез и др.);
- острых инфекционных болезней (сибирская язва, эмкар, пастереллез и др.);
-вирусных болезней (бешенство, болезнь Ауески, ящур,парагрипп и др.);
- пираплазмидозов, кокцидиозов, трематодозов и т.д.
При незаразных болезнях:
- нарушений обмена веществ (кетоз, остеодистрофия и др.);
- болезней преджелудков жвачных (атония, гипотония, тимпания и др.);
- желудка и кишечника, сердечно-сосудистой системы, мочевой системы;
- органов дыхания (эмфизема, бронхопневмония и др.);
- вымени;
- отравлений, гипо- и авитаминозов.
Темы курсовых работ, связанные с организацией работы учреждений государственной ветеринарной сети:
- ветеринарные лаборатории и их роль в организации и проведении ветеринарных мероприятий;
- характеристика положения животноводства и ветеринарно-санитарного состояния в хозяйстве, районе.
- структура ветеринарных учреждений республики, района или города;
- особенности организации ветеринарной службы в сельском районе, с учетом обслуживания животноводства на сезонных пастбищах;
- организация и планирование ветеринарного обслуживания в животноводческих комплексах;
- организация лечебной работы в хозяйстве, районной или городской ветеринарной лечебнице;
- организационно-хозяйственные и специальные меры по ликвидации заразных и паразитарных болезней;
- планирование и организация ветеринарно-санитарных мероприятий в хозяйстве, районе, городе;
- планирование и организация надзора в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы;
- организация, планирование и проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации в хозяйствах;
- организация учета проводимых ветеринарных мероприятии;
- организация работы ветеринарной службы в период окотной компании;
- ветеринарное обслуживание рыбоводных хозяйств.
2. СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Структура курсовой работы должна соответствовать образцу, приведенному в приложений 6.1.
Введение
Задачи, стоящие перед работниками сельского хозяйства (животноводства). Перспективы развития отрасли животноводства в хозяйстве.
1. Характеристика хозяйства или ветеринарного учреждения с учётом зоны обслуживания, поголовья, штатов и др.
2. Анализ деятельности ветеринарной службы
Штаты ветеринарных специалистов и их классификация, обеспеченность медикаментами, биопрепаратами, специальной одеждой, техникой. Наличие помещений, их оснащенность. Нагрузка на 1 специалиста в условных единицах. Состояние ветеринарного учёта и отчётности, планирование ветеринарных мероприятий. Подготовка и переподготовка ветеринарных специалистов. Внедрение новых достижений науки и техники.
3. Анализ заболеваемости и гибели животных
Используется отчётная документация за 3 года по заболеваемости, вынужденному убою, уничтожению больных животных и птицы. Определяется экономический ущерб, причиняемый болезнями животных (см. раздел 3) и экономическая эффективность ветеринарных мероприятий (см. раздел 4).
4. План ветеринарных мероприятий по профилактике и лечению или ликвидации изучаемой болезни
На основе тщательного изучения и анализа плана, имеющегося в хозяйстве или в ветеринарном учреждении, студент должен составить план ветеринарных мероприятий по профилактике, лечению и ликвидации изучаемой болезни.
5. Обсуждение полученных результатов
Используя материалы по организации и экономике ветеринарного дела и сопоставляя свои исследования с данными литературы привести результаты собственных исследовании.
6. Выводы и предложения
Охарактеризовать этиологию болезни, причиняемый экономический ущерб, экономическую эффективность проведенных мероприятий, дать свои предложения и рекомендации хозяйству, учреждению.
7. Библиографический список
Приводится список литературных источников, использованных при выполнении работы, и на которых есть в ней ссылка.
3. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ, ПРИЧИНЯЕМЫЙ БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ И МЕТОДИКА ЕГО РАСЧЕТА