Постоянный снежный покров устанавливается 26 декабря. Средний из максимальных декадных высот его равна 8 см. Устойчивый снежный покров отсутствует в 90 % зим.
Средний из абсолютных минимумов температуры воздуха составляет 16°С; абсолютный минимум равен - 25°С. Такое понижение температуры опасно для сада, но повторяемость их не более одного раза в 20 лет.
Заморозки. Средняя дата окончания последних весенних заморозков приходится на 8 апреля, а наиболее последняя - на 2 мая.
Вредоносные ветры. Преобладающими ветрами в летний период являются ветры северо-западных и южных направлений. В среднем, в году 4 дня с ветрами, превышающими скорость 15 м/сек.
Засушливый период. Вероятность количества дней с атмосферной засухой и суховеями составляет в среднем 41 день (наибольшее – 62 дня).
Почвы. Почвы колхоза «Чулатский» лугово-каштановые, они развиваются в зоне каштановых почв при дополнительном поверхностном и грунтовом увлажнении. Распространены на плоских слабодренированных элементах современных речных террас и сухоречий. Преимущественное распространение в равнинном Дагестане получили лугово-каштановые почвы грунтового увлажнения.
Поглотительная способность определяется преобладанием кальция и магния в составе оснований. Отмечаемое при этом четкое уменьшение суммы оснований с глубиной говорит о важной роли органического вещества и о различиях механического состава нижних и верхних горизонтов.
Средние многолетние данные метеорологических наблюдений по Табасаранскому району Республики Дагестан.
Таблица 1
Показатели | Месяцы | Средне-годовые | |||||||||||
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
1. Средняя температура воздуха, °С | -0,1 | -0,2 | 2,9 | 9,3 | 15,5 | 19,7 | 22,6 | 22,0 | 17,1 | 11,5 | 5,8 | 1,5 | 10,6 |
2. Абсолютный минимум температуры воздуха, °С | -25 | -21 | -16 | -5 | 0 | 4 | 8 | 4 | 0 | -6 | -17 | -22 | -25 |
3. Средний из абсолютных минимумов температуры воздуха, °С | -12 | -12 | -9 | -1 | 5 | 9 | 13 | 12 | 7 | 1 | -6 | -10 | -16 |
4. Абсолютный максимум температуры воздуха, °С | 24 | 26 | 28 | 31 | 38 | 38 | 39 | 39 | 39 | 33 | 30 | 28 | 39 |
5. Количество осадков, мм | 23 | 28 | 32 | 31 | 48 | 53 | 37 | 39 | 54 | 42 | 36 | 24 | 447 |
6. Относительная влажность воздуха, % | 82 | 83 | 81 | 72 | 71 | 67 | 65 | 68 | 76 | 82 | 84 | 82 | 76 |
7. Количество дней со скоростью ветра выше 15 м/сек | 0 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 |
8. Гидротермический коэффициент | - | - | - | 0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,5 | 0,5 | 0,9 | 0,9 | - | - | - |
9. Среднемесячная температура поверхности почвы, °С | -1 | 1 | 4 | 12 | 19 | 24 | 27 | 26 | 19 | 12 | 6 | 1 | 12 |
3. ТИП ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ
Плодовые насаждения различают по породному и сортовому составу, подвоям, силе роста деревьев, скороплодности, долговечности, конструкции сада (форма кроны, густота и схема посадки деревьев) и уровню интенсивности.
По породному составу сады бывают: семечковые, где выращивают яблоню, грушу, айву и т.д.; косточковые (вишня, слива, черешня, персик, абрикос и др.); орехоплодные (грецкий орех, лещина и др.); цитрусовые.
Различают сады и по сортовому составу. Появились насаждения под названием спуровых садов. Это сады, в которых выращивают только спуровые сорта яблони.
В зависимости от силы роста деревьев сады могут быть сильно- (рис. 1), средне- и слаборослые. Сила роста деревьев и размеры их крон зависят от биологических особенностей породы, сорта и в значительной степени подвоя. О силе роста деревьев лучше судить по их размерам в высоту и ширину в период полного плодоношения с учетом возможностей ограничения крон специальными приемами (обрезка, опрыскивание ретардантами и др.).
По скороплодности сады бывают позднеплодные, которые начинают плодоносить на шестой-седьмой год после посадки, среднеплодные (пятый-шестой год) и скороплодные (третий-четвертый год). Сады могут быть долговечными и недолговечными (короткого цикла). Долговечные сады эксплуатируют 25 – 35, недолговечные – 15 – 20 лет.
По конструктивным особенностям закладки садов существуют большие различия (рис. 2). В зависимости от формы кроны, густоты и схемы посадки деревьев сады бывают: загущенные с округлой или полуплоской кроной; пальметтные (шпалерные) с плоской формой кроны; загущенно-однострочные и ленточные многострочные (блочные) насаждения с кустовидной или веретеновидной кроной. В производство широко внедряют сильно-, средне- и отчасти слаборослые сады первой и второй групп. Загущенно-однострочные и ленточные многострочные насаждения слаборослых деревьев проходят научно-производственное испытание. Это наиболее удачные и распространенные названия современных плодовых насаждений.
Загущенные сильнорослые насаждения наиболее выносливы, менее требовательны к условиям возделывания, недорогие при закладке, простые, но сравнительно поздно вступают в плодоношение, темпы нарастания урожаев медленнее, ниже продуктивность и более трудоемка уборка урожая.
Рис. 1
Сильнорослый сад плотной посадки (7 х 5 м) А – вид сверху, Б – со стороны междурядья, В – вид ряда сбоку.
Рис. 2. Типы садов
а - с округлыми кронами деревьев (6...8 х 4…6) на семенных и среднерослых клоновых подвоях; б - с уплощенными кронами деревьев (4.. 6 х 3.. 5) преимущественно на среднерослых и полукарликовых подвоях; в - с округлыми уплощенными кронами деревьев (4.. 5 х 1,5.. 2,5) слаборослых сортоподвойных комбинаций.
Насаждения с округлыми кронами на семенных и среднерослых клоновых подвоях закладывают при схеме размещения деревьев а семенных подвоях 8 ...7 х 5 ...4 м и на среднерослых клоновых подвоях 7...6 х 5...4 м.
Это наиболее распространенный в нашей стране и хорошо освоении в производстве тип насаждений, позволяющий широко применять сельхозмашины на основных видах работ, включая уборку урожая подов. При ограничении высоты деревьев облегчаются их обрезка, проведение опрыскиваний и уборочных работ. На восьмой-девятый годы после закладки сада урожайность достигает 15 ...18 т/га.
Однако сады первого типа не лишены недостатков: большие объемы крон, с которыми связаны затруднения в обрезке, съеме плодов, позднее начало плодоношения.
Насаждения с уплощенными кронами деревьев на среднерослых и полукарликовых клоновых подвоях. Закладывают при схеме размещения деревьев 6...4х4,5...3 м. В этом типе объединены разнообразные пальметты, насаждения с полуплоской и другими видами уплощенных крон. В садах с уплощенными кронами деревьев ускоренное и более полное освоение отведенной площади питания сочетается с возможностью механизированного ухода. К достоинствам садов этого типа относятся: скороплодность, увеличение урожая, экономическая эффективность. В насаждениях с уплощенными кронами деревьев урожайность плодов достигает 20...25 т/га. Сады этого типа требуют больших вложений труда и средств на закладку, формирование и обрезку крон.