VI. Вопросы для самоконтроля (стр. 18 из 26)

где S_гр – грузовая площадь, т.е. площадь, занятая непосредственно под хранимыми товарами (стеллажами, штабелями и другими приспособлениями для хранения товаров);

S_всп – вспомогательная площадь, т.е. площадь, занятая проездами и проходами;

S_np – площадь участка приемки;

S_км – площадь участка комплектования;

S_p.м – площадь рабочих мест, т.е. площадь в помещениях складов, отведенная для оборудования рабочих мест складских работников;

S_п.э – площадь приемочной экспедиции;

S_о.э – площадь отправочной экспедиции.

Рассмотрим порядок расчета входящих в формулу величин.

1. Грузовая площадь (S_гр)

Формула для расчета грузовой площади склада имеет вид:

где Q – прогноз годового товарооборота, у.д.е./год;

З – прогноз величины товарных запасов, дней оборота;

К_н – коэффициент неравномерности загрузки склада;

К_и.г.о – коэффициент использования грузового объема склада;

C_v – примерная стоимость одного кубического метра хранимого на складе товара, у.д.е./м³;

Н – высота укладки грузов на хранение, м;

254 – количество рабочих дней в году.

Порядок определения величин Q и З в рамках данного задания не рассматривается.

Коэффициент неравномерности загрузки склада определяется как отношение грузооборота наиболее напряженного месяца к среднемесячному грузообороту склада. В проектных расчетах К_н принимают равным 1,1-1,3.

Коэффициент использования грузового объема склада характеризует плотность и высоту укладки товара и рассчитывается по формуле

где V_пол – объем товара в упаковке, который может быть уложен на данном оборудовании по всей его высоте, м³;

S_oб – площадь, которую занимает проекция внешних контуров несущего оборудования на горизонтальную плоскость, м².

Технологический смысл коэффициента К_и.г.о заключается в том, что оборудование, особенно стеллажное, невозможно полностью заполнить хранимым товаром. Для того, чтобы осуществлять его укладку и выемку из мест хранения, необходимо оставлять технологические зазоры между хранимым грузом и внутренними поверхностями стеллажей. Кроме того, груз чаще всего хранится на поддонах, которые, имея стандартную высоту 144 мм, также занимают часть грузового объема.

Расчет К_и.г.о для стеллажей марки СТ-2М-П показал, что в случае хранения товаров на поддонах К_и.г.о = 0,64, при хранении без поддонов К_и.г.о = 0,67.

Примерная стоимость 1 м³ упакованного товара может быть определена на основе следующих данных:

♦ стоимость грузовой единицы;

♦ вес брутто грузовой единицы;

♦ примерный вес 1 м³ товара в упаковке (табл. .18).

Более точно вес 1 м³ хранимого на складе товара может быть определен посредством выборочных замеров, проводимых службой логистики предприятия оптовой торговли.

2. Площадь проходов и проездов (S_всп)

Величина площади проходов и проездов определяется после выбора варианта механизации и зависит от типа использованных в технологическом процессе подъемно-транспортных машин. Если ширина рабочего коридора работающих между стеллажами машин равна ширине стеллажного оборудования, то площадь проходов и проездов будет приблизительно равна грузовой площади.

Таблица 18

Укрупненные показатели расчетных нагрузок на 1 м² на участках приемки и комплектования

Наименование товарной группы	Средняя нагрузка при высоте укладки 1 м, т/м2 (а также вес 1 м3 товара в упаковке, т)
1	2
Консервы мясные	0,85
Консервы рыбные	0,71
Консервы овощные	0,60
Консервы фруктово-ягодные	0,55
Сахар	0,75
1	2
Кондитерские изделия	0,50
Варенье, джем, повидло, мед	0,68
Чай натуральные	0,32
Мука	0,70
Крупа и бобовые	0,55
Макаронные изделия	0,20
Водка	0,50
Ликеро-водочные изделия	0,50
Виноградные и плодовоягодные вина	0,50
Коньяк	0,50
Шампанское	0,30
Пиво в стеклянных бутылках по 0,5 л	0,50
Безалкогольные напитки в стеклянных бутылках по 0,5 л	0,50
Прочие продовольственные товары	0,50

3. Площади участков приемки и комплектования (S_пр и S_км)

Площади участков приемки и комплектования рассчитываются на основании укрупненных показателей расчетных нагрузок на 1 м² площади на данных участках. В общем случае в проектных расчетах можно сказать из необходимости размещения на каждом квадратном метре участков приемки и комплектования 1 м³ товара. Данные табл. 18 показывают количество тонн того или иного товара, размещаемого на 1 м² названных участков.

Площади участков приемки и комплектования рассчитываются по следующим формулам:

где А₂ – доля товаров, проходящих через участок приемки склада (см. тему 6, задание 1), %;

А₃ – доля товаров, подлежащих комплектованию на складе (там же), %;

q – укрупненные показатели расчетных нагрузок на 1 м² на участках приемки и комплектования, т/м²;

t_пp – число дней нахождения товара на участке приемки;

t_км – число дней нахождения товара на участке комплектования;

С_р – примерная стоимость, одной тонны хранимого на складе товара, у.д.е./т.

4. Площадь рабочих мест (S_pм)

Рабочее место заведующего складом, размером в 12 м², оборудуют вблизи участка комплектования с максимально возможным обзором складского помещения.

5. Площадь приемочной экспедиции (S_п.э)

Приемочная экспедиция организуется для размещения товара, поступившего в нерабочее время. Следовательно, ее площадь должна позволять разместить такое количество товара, которое может поступить в это время. Размер площади приемочной экспедиции определяют по формуле:

где t_п.э – число дней, в течение которых товар будет находиться в приемочной экспедиции;

q_э – укрупненный показатель расчетных нагрузок на 1 м² в экспедиционных помещениях, т/м².

6. Площадь отправочной экспедиции (S_о.э)

Площадь отправочной экспедиции используется для комплектования отгрузочных партий. Размер площади определяется по формуле:

где t_о.э – число дней, в течение которых товар будет находиться в отправочной экспедиции.

Пользуясь приведенными выше формулами, а также данными табл. 19, выполнить расчет площади склада. Результаты оформить в виде табл. 20

Площадь межстеллажных проездов принять равной грузовой площади.

Таблица 19

Исходные данные для выполнения задания

Показатель	Обозначе- ние		Единица измерения	Значение показателя
1	2		3	4
Прогноз годового товарооборота	Q		у.д.е./год	5 000 000
Прогноз товарных запасов	З		дней оборота	30
Коэффициент неравномерности загрузки склада	Кн		_	1,2
1	2		3	4
Коэффициент использования грузового объема склада	Ки.г.о		0,65
Примерная стоимость 1 м3 хранимого на складе товара	Сv		у.д.е./м3	250
Примерная стоимость 1 т хранимого на складе товара	Ср		у.д.е./т	500
Высота укладки грузов на хранение (на складе предусмотрен стеллажный способ хранения)	Н		м	5,5
Доля товаров, проходящих через участок приемки склада	А2		%	60
Доля товаров, подлежащих комплектованию на складе	А3		%	50
Доля товаров, проходящих через отправочную экспедицию	А4		%	70
Укрупненный показатель расчетных нагрузок на 1 м2 на участках приемки и комплектования	q		т/м2	0,5
Укрупненный показатель расчетных нагрузок на 1 м2 экспедиций	qэ	т/м2			0,5
Время нахождения товара на участке приемки	tпр	дней			0,5
Время нахождения товара на участке комплектования	tкм	дней			1
Время нахождения товара в приемочной экспедиции	tп.э	дней			2
Время нахождения товара в отправочной экспедиции	to.э	дней			1

Таблица 20