на тему (стр. 1 из 2)

Республика Марий Эл

Новоторъяльский район

МОУ «Пектубаевская СОШ»

Реферат на тему

Как отмечают католическую пасху

за границей

работа подгруппы

историков – исследователей

с. Пектубаево.

2009 год

Сегодня я Вам расскажу о том, как отмечают это событие в некоторых странах мира, что дарят и готовят.

Австралия

Австралийская Пасха — это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). На пасхальные выходные в Австралии проходят огромные ярмарки. Самая большая ежегодная ярмарка — Royal Easter Show проходит в Сиднее. Раньше эта ярмарка была исключительно сельскохозяйственной, но в наши дни она прославляет буквально все.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack — пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа, а также много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара.

Символом Пасхи в Австралии считается не традиционный пасхальный кролик, а местный зверек Билби. Это связано с тем, что австралийцы очень берегут свою флору и фауну, а кролики губят урожай фермеров, разрывают землю и уничтожают ее мелких обитателей.

Как бы то ни было, Билби не менее популярны, чем давние символы Австралии — кенгуру и коалы, - которые оберегаются обществом защиты Australian Bilby Appreciation Society. Австралийские природоохранные организации призывают: «купив парочку шоколадных Билби вместо традиционного кролика, Вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу!» Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Бразилия

Значительная часть населения Бразилии — католики, для которых самым большим и почитаемым религиозным праздником является Пасха.

Несколько веков назад германские эмигранты привезли с собой в Бразилию пасхальные традиции: пасхального кролика и разноцветные яйца.

В светлый день Пасхи в церквях проходят традиционные праздничные богослужения.

В Бразилии на Пасху дарят завернутые в блестящую праздничную упаковку шоколадные яйца с игрушкой внутри. Они появляются в широкой продаже сразу после начала поста. Праздничный стол принято украшать сладким, начиненным мелкими кусочками фруктов куличом, который по форме напоминает крест.

Великобритания

Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха считается одним из самых важных праздников в году. В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Пасхальные корзины, наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.

Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования — поиск яиц — «Eggstravaganza», ребенок, который соберет больше всех, получает приз.

По утрам на Пасху дети катают яйца с горы. Это старинная игра. Яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Британцы привезли эту традицию и в Америку.

Одна из типичных пасхальных традиций сохранилась в Рэдли близ Оксфорда. Прихожане берутся за руки и «обнимают» свой храм - образуют вокруг него живой круг.

В Англии на Пасху собирается вся семья, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт, красят яйца. А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки.

Венгрия

Пасха — важнейший религиозный праздник Венгрии. Накануне в субботу верующие раскрашивают пасхальные яйца во все цвета радуги. Поздно вечером спящим детям прямо в постельки кладут маленькие подарки, чтобы они с утра их обнаружили.

Традиционный праздничный завтрак состоит из пасхальных яиц, копченой или вареной ветчины, хрена, пирога-плетенки и горячего шоколада. После завтрака многие отправляются в церковь, чтобы там помолиться в честь воскрешения Иисуса Христа и освятить праздничную еду.

А в понедельник молодежь развлекается традиционным «окроплением». Когда-то молодым парням было привычно обливать девушек с ног до головы из ведра, а в наши дни они брызгаются духами или одеколоном и требуют за это поцелуй или расписное яичко.

Принято дарить крашеные яйца, шоколадных зайцев, фигурки ангелов, Богоматери, святых.

Германия

В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день — пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.

Яйцо, имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном — в красный).

Другой символ немецкой Пасхи — пасхальный заяц. Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут. Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии.

И еще один важный элемент Пасхи &mdash это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.

В этот день принято святить в церкви, только распустившиеся ветки. Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов. Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.

Дания

В Дании Пасха празднуется в течение двух дней. Этот праздник у датчан менее популярен, чем Рождество. На Пасху в Дании накрывают богатый мясной стол и варят особый сорт пива.

Как и в Германии, яйца приносит детям Пасхальный заяц. Среди других популярных персонажей &mdash пасхальный цыпленок и ягненок, которых можно встретить в самых различных вкусных формах: из белого шоколада, сахара, карамели.

Раскрашивание яиц является прерогативой детей: в школах на уроках труда ребята вместе с учителями учатся рисовать традиционные Пасхальные мотивы, а также придумывают свои.

Часто на Пасху устраивают такую игру: все, собравшиеся на праздник, пишут друг другу письма, но подписывают их точками (по количеству букв в имени). Получатель должен догадаться о том, кто отправил ему это письмо, и подарить отправителю яйцо.

Италия

Пасха &mdash самый большой весенний праздник Италии, вершина католического литургического года.

Если говорить о традициях, то прежде в Италии было принято разносить накануне праздника с помощью факела по домам огонь, разожженный в церкви. В наши дни этот обряд сведен к демонстрации чудес пиротехники.

Помимо традиционных молитв, в Италии принято устраивать театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Христа. Участие людей в подобных спектаклях дает возможность лично приобщиться к великим деяниям и великой потере для всего человечества.

Пасха в Италии празднуется различно, от региона к региону меняются обряды, некоторые традиции, блюда, которые готовят хозяйки.

Вообще, главным пасхальным подарком являются яйца. В основном, яйца дарят детям. Первоначально яйца на Пасху красились в яркие, блестящие цвета, чтобы они могли символизировать начало, рассвет весны, их складывали в корзины и дарили семье, друзьям, слугам... В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках можно найти огромное множество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.

Пасха &mdash очень «вкусный» праздник, обычно столы в этот день полны роскошных блюд, по домам и округе разносятся великолепные запахи, но опять же, на Пасху в разных регионах Италии готовят совершенно разные блюда, например, в Кампании (Campania) &mdash сладкое блюдо, называемое «Неаполитанской лепешкой», в Эмилии Романье (Emilia Romagna) &mdash «Зеленую лазанью по-болоньезски», во Фриули (Friuli) &mdash сладкое блюдо с интересным названием «Пасхальная клешня по-триестински», а в Лацио (Lazio) Пасха не обходится без такого второго блюда, как «Жареный ягненок с потрохами».