Методические указания к написанию курсового проекта дисциплины (стр. 1 из 6)
| | МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОСИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИФедеральное государственное образовательное учреждение высшего пРофессионального образования российский государственный аграрный университет – МСха имени К.А. Тимирязева |
Экономический факультет
Кафедра экономической кибернетики
Б.В. Лукьянов
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
К НАПИСАНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА
дисциплины «Информационные технологии в экономике»
Направление – 080100 «Экономика»
Специальность – 080116 «Математические методы в экономике»
Специализация – «Информационные технологии в АПК»
Курс: III – IV
Семестры: VI - VII
Москва 2011
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……..……………………………….…………………..……… 3
I. ОБЩЕЕ ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ «Совершенствование информационных технологий в управлении сельскохозяйственным (агропромышленным) производством» ..…………………… 4
II. ВЫПОЛНЕНИЕ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ..………..……… 5
III. ВАРИАНТЫ ЧАСТНЫХ ЗАДАНИЙ ДЛЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ………………………………………………………….….…… 32
ВВЕДЕНИЕ
Целью курсового проекта является закрепление и развитие студентами знаний методов и приёмов повышения эффективности сельскохозяйственного производства посредством совершенствования информационных технологий.
Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства в развитых странах мира обеспечивается сегодня наряду с разработкой новых технологий производственных процессов совершенствованием информационных технологий в управлении этими процессами. И нередко именно внедрение новых информационных технологий становится основным фактором повышения эффективности производства.
Применение несовершенных информационных технологий при управлении сельскохозяйственным производством влечет за собой недоиспользование производственного потенциала предприятий, потенциальной продуктивности животных и растений, повышение издержек производства. В возможности совершенствования информационных технологий заключены существенные резервы сельскохозяйственного производства.
Под информационной технологией понимается описание правил и средств выполнения работы по получению, регистрации, передаче, хранению и преобразованию информации с целью получения результирующего информационного объекта (управленческого решения, производственного задания, документа, значения показателя и пр.).
Методические указания предназначены для студентов экономического факультета специальности «Математические методы в экономике», но может быть использовано и для других экономических специальностей, а также на технологических факультетах, в частности, при подготовке бакалавров специальности «Технология продуктов питания».
В качестве рабочего инструмента для выполнения курсового проекта выступают персональные компьютеры и компьютерные программы:
o Табличный процессор (в частности, Microsoft Excel)
o КОРАЛЛ – Кормление молочного скота
o КОРАЛЛ – Кормление выращиваемого скота
o КОРАЛЛ – Кормление свиней
o КОРАЛЛ – Кормление птицы
o КОРАЛЛ – Кормление овец
o КОРАЛЛ – Ферма КРС
o КОРАЛЛ – Кормовая база
o Другие компьютерные программы, автоматизирующие процессы управления в АПК.
При написании курсового проекта использовать данные, собранные на организационно-технологической практике.
I. ОБЩЕЕ ТИПОВОЕ ЗАДАНИЕ
«Совершенствование информационных технологий в управлении сельскохозяйственным (агропромышленным) производством»
1. Выбрать технологический процесс, бизнес-процесс или процесс административного управления в сельскохозяйственной (или перерабатывающей) организации. Описать выбранный процесс, нарисовать его блок-схему. Перечислить используемые управленческие решения или/и показатели управленческого учета.
2. Описать систему управления процессом и процедуру формирования управленческого(их) решения(ий) или показателей управленческого учета; привести схему информационных связей.
3. Выполнить структурированное описание информационной технологии формирования управленческого решения или/и показателя управленческого учета (одного или нескольких).
4. Выполнить качественный и количественный анализ применяемой в организации информационной технологии. Выявить погрешности и неопределённости, ведущие к неопределённости управленческого решения (показателя управленческого учета).
5. Вычислить интервал неопределённости решения (показателя).
6. Оценить информационно-технологические потери и информационные риски.
7. Выполнить структуризацию неопределённости управленческого решения или вычисляемого показателя по источникам неопределённости.
8. Разработать рекомендации и мероприятия по совершенствованию применяемой информационной технологии.
9. Выполнить структурированное описание предлагаемой информационной технологии.
10. Оценить экономическую эффективность предлагаемой модернизации информационной технологии (по снижению информационного риска или информационно-технологических потерь).
II. ВЫПОЛНЕНИЕ КУРСОВОГО ПРОЕКТА
1. При выполнении п.п. 1 и 2 Задания использовать данные организации, в которой проходила организационно-технологическая практика; знания, полученные при изучении технологических дисциплин, организации сельскохозяйственного производства, управления технологическими процессами.
В качестве примера на рис. 1 приведена блок-схема бизнес-процесса «Кормление» для лактирующей коровы.
При управлении кормлением сельскохозяйственных животных основным управленческим решением является рацион.
Рацион представляет собой перечень масс кормов, которые следует скормить животному в течение суток. Рацион составляют на основании норм кормления. При определении норм кормления для лактирующей коровы исходными данными являются: масса коровы, масса суточного удоя и жирность молока.
На схеме использованы следующие обозначения:
Рис. 1. Блок – схема бизнес-процесса «Кормление» для лактирующей коровы
Планирование рациона с применением экономических критериев оптимизации заключается в подборе такого набора кормов, который обеспечит производство молока с максимальной экономической эффективностью (обеспечит получение максимальной прибыли или достижение максимального уровня рентабельности производства).
Рацион как управленческое решение подается в систему кормоприготовления (кормосмеситель) и систему кормораздачи (кормораздатчик). В этих технологических системах управленческое решение преобразуется в управляющие воздействия на дозирующие механизмы кормосмесителя («Процентный состав») и кормораздатчика («Масса»).
В информационной технологии управления кормлением лактирующей коровы присутствует информационный процесс «Коррекция». Наличие этого процесса связано с изменчивостью характеристик коровы и кормов как биологических объектов.
Масса коровы после ее взвешивания не остается постоянной и к тому дню, на который планируется рацион, как правило, отличается от зарегистрированной в журнале взвешивания. Изменение массы коровы во времени связано с изменением ее физиологического состояния и с определенной точностью может быть спрогнозировано.
Кривой лактации предопределяется изменение массы суточного удоя. При знании закономерности изменения суточных удоев коровы во времени информация по удою может быть скорректирована, и точность планирования рациона повышена.
Питательность кормов также не остается постоянной во времени, и с учетом дня кормления данные лабораторного анализа могут быть скорректированы.
2. Для структурированного описания информационной технологии рекомендуется использовать следующие структурные элементы:
1) Результирующий информационный объект.
2) Информационная работа.
3) Концепция информационной технологии.
4) Входная информация.
5) Информационные процессы.
6) Схема связей информационных процессов.
7) Модели, используемые в информационных процессах.
8) Алгоритмы выполнения информационных процессов.
9) Средства выполнения информационной работы.
10) Сценарий диалога «Пользователь – ЭВМ».
Результирующий информационный объект (РИО) – это итоговый информационный продукт выполнения информационной работы.
Информационная работа – это совокупность действий по получению, регистрации, передаче, хранению и преобразованию информации с целью получения результирующего информационного объекта.
Концепция информационной технологии – описание основных принципов выполнения информационной работы (условий и процесса получения результирующего информационного объекта).
Входная информация – внешние по отношению к рассматриваемой информационной работе данные, необходимые для получения РИО.
Информационный процесс (ИП) – относительно самостоятельный элемент информационной работы, характеризуемый наличием входной и выходной информации.
В информационных процессах выделяют элементарные информационные процессы.
Элементарный информационный процесс (ИПЭ) - информационный процесс, деление которого на более мелкие процессы в рамках описываемой информационной технологии нецелесообразно.