Основные задачи производственно-технологической практики:
- закрепление знаний, полученных в процессе обучения в вузе;
- подробное ознакомление с технологическими процессами предприятия, на котором проходит практика;
- овладение производственными навыками, приобретение опыта трудовой и организаторской деятельности;
- подбор необходимой исходной информации для выполнения курсовых работ по дисциплинам «Организация производства на предприятиях отрасли» и «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности».
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
На оформление путевок на место практики, пропуска, составление графика, сбора данных, изучение методических указаний по прохождению практики отводится 2-3 дня. Остальное время должно быть затрачено на выполнение индивидуальных заданий, полученных студентами от руководителей практики от кафедры и предприятия, по следующей схеме:
1. Краткое знакомство с предприятием.
2. Практическая работа в производственном отделе.
3. Практическая работа в бухгалтерии.
После прохождения практики пишется отчет.
Для написания отчета и курсовой работы по дисциплине «Организация производства на предприятиях отрасли» необходимо собрать следующие данные:
- состав оборудования поточной линии и ее производительность (техническая и фактическая нормы);
- состав и численность рабочих, обслуживающих линию; их система оплаты труда, тарифные ставки и разряды;
- причины потерь и расхождений в выработке; величина объективных расхождений (нормируемых) по стадиям и операциям производственного процесса;
- система ремонтного обслуживания, графики и нормативы системы ППР;
- величина производственной мощности предприятия и поточной линии; резервы использования мощности по времени и по производительности за анализируемый год.
При прохождении практики на одном предприятии большим числом студентов данные берутся по различным поточным линиям и различным видам продукции.
Для написания отчета и курсовой работы по дисциплине «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности» необходимо собрать следующие данные:
1) Документы по бухгалтерской отчетности:
- Форма №1 «Бухгалтерский баланс»;
- Форма №2 «Отчет о прибылях и убытках»;
- Форма №3 «Отчет об изменениях капитала»;
- Форма №4 «Отчет о движении денежных средств»;
- Форма №5 «Приложения к бухгалтерскому балансу».
2) Форма 1-П «Сведения о производстве и отгрузке продукции». Номенклатура выпускаемой продукции, ее цена и количество (план-факт).
3) Форма №11 «Сведения о наличии и движении основных фондов (средств) и других нефинансовых активов».
4) Форма 1 -Т «Сведения о численности и заработной плате работников по видам деятельности». Тарифные ставки, оклады, системы оплаты труда.
5) Форма БМ «Баланс производственной мощности».
6) Форма 5-3 «Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг)»:
- общая калькуляция на весь выпуск продукции;
- плановые и фактические калькуляции по трем видам изделий.
Берутся три смежных года, а также план-факт по каждому году.
ФОРМА КОНТРОЛЯ
В период прохождения практики за качество прохождения отвечают руководитель практики от предприятия, назначенный заведующим кафедрой.
В начале 7-го семестра сдает подготовленный отчет о прохождении практики отраслевого производства на технологическую кафедру (в соответствии с выбранной спецификой предприятия) на проверку и защищает его в течении 1-ой недели 7-го семестра, с выставлением дифференцированной оценки по 5 балльной шкале.
На кафедру «Экономика и управление» представляются все собранные студентом данные необходимые для написания курсовых работ по дисциплинам «Организация производства на предприятиях отрасли», и «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности». Руководитель практики от кафедры оценивает выполнение практикантами задания, беседует со студентами по вопросам, касающимся темы индивидуального задания и предприятия в целом, после чего выставляет дифференцированную оценку по 5 бальной шкале.
5. Методические указания по прохождению экономической (производственно- профессиональной) практики студентов IV курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии
(по отраслям)»
ПРЕДИСЛОВИЕ
Экономическая (производственно-профессиональная) практика студентов проводится после IV курса согласно требований ГОС ВПО специальности 0805.02 «Экономика и управление на предприятии» и Положения о производственной практике студентов КемТИПП от 16.01.2004 г. разработанного на основании приказа МО РФ № 1154 от 25.03.03.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
Экономическая (производственно-профессиональная) практика студентов имеет целью углубление и закрепление теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения на IV курсе, в первую очередь по таким дисциплинам как «Планирование на предприятии» «Управление затратами» и др., изучение системы планирования, анализа и организации производства труда, основ документооборота отражающих специфику работы конкретного предприятия и отрасли, а также сбор материала для написания отчета и первичных документов, для написания курсовой работы по дисциплине «Планирование на предприятии» и предварительный сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы, если на следующий год предусматривается преддипломная практика на том же предприятии, что и в текущем году.
Задачами экономической (производственно-профессиональной) практики являются:
- научиться практическим навыкам по проведению расчетов производственной программы, потребности в материальных и трудовых ресурсах, калькулирований себестоимости отдельных видов продукции, прибыли и рентабельности;
- ознакомление с практикой работы планового отдела, ОТ и ЗА, отделаснабжения и сбыта, финансового отдела, бухгалтерии, технического отдела;
- ознакомление с программным обеспечением и ЭВМ, обслуживающих работу этих отделов.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
На оформление путевок на место практики, пропуска, составление графика, сбора данных, изучение методических указаний по прохождению практики отводится 2-3 дня. Остальное время должно быть затрачено на выполнение индивидуальных заданий, полученных студентами от руководителей практики от кафедры и предприятия, по следующей схеме:
1. Краткое знакомство с предприятием.
2. Практическая работа в планово-экономическом отделе.
3. Практическая работа в ОТ и ЗП.
4. Практическая работа в бухгалтерии, отделе снабжения и сбыта.
5. Практическая работа в финансовом и юридическом отделах.
6. После прохождения практики пишется отчет.
Для написания отчета и курсовой работы по дисциплине «Планировании на предприятии» студены должны собрать следующие данные ( по двум смежным годам - «план-факт»):
1. Характеристика предприятия.
- Основные этапы развития предприятия;
- организационно-правовая форма предприятия;
- производственная структура предприятия;
- организационная структура управления предприятием.
2. Рынки сбыта продукции предприятия с указанием емкости каждого рынка (т.е. сколько продукции распределяется по конкретным потребителям).
3. Плановые и фактические калькуляции по трем видам изделий.
4. Нормы расхода сырья на единицу продукции (рецептурные источники).
5. Цены на сырье, топливо, тарифы на все виды энергии (плановый отдел).
6. Транспортно-заготовительные расходы (плановый отдел).
7. Способы расчета заработной платы по категориям работающих:
- состав и численность работающих на поточной линии;
- плановый фонд времени работы одного работающего (по профессиям);
- тарифные ставки в единицу времени рабочих, работающих на поточной линии, или сдельные расценки за единицу продукции;
- существующие доплаты за работу в соответствии с законодательством или по решению собственника (доплаты за выслугу лет, за работу в выходные и праздничные дни, в ночное и вечернее время, премии, оплата отпусков, доплаты за условия труда и квалификацию.
8. Сметы затрат на производство продукции цеха с расшифровкой комплексных статей (содержание и эксплуатация оборудования, цеховые, общезаводские, внепроизводственные или коммерческие расходы).
9. Рентабельность продукции.
10. Отпускные цены на готовую продукцию.
11. Нормы амортизационных отчислений на основные производственные фонды.
12. Ставки налогов на прибыль, имущество, землю, рекламу.
13. Технологическая схема производства продукции (именно той продукции, по которой берутся все данные).
ФОРМА КОНТРОЛЯ
В течении 10 дней IX семестр студенты защищают отчет по практики и получают дифференцированную оценку по 5 бальной шкале. Отчет должен содержать все данные, собранные студентом по всем разделам данных методических указаний ля студентов IV курса.
6. Методические указания по прохождению преддипломной практики студентов V курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»
Преддипломная практика студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» проводится на V курсе обучения, согласно Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии».
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ
Цель проведения преддипломной практики – обобщение знаний и навыков работы студентов по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии».
Основные задачи – собрать данные о производственно – хозяйственной деятельности и финансовом состоянии предприятия, необходимые для написания выпускной квалифицированной работы, изучить структуру организации предприятия и основные документы, регламентирующие деятельность и отражающие специфику предприятия, освоить на практике основные методы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия.