Все платы производятся:
1) на основании Приказа о направлении на производственную практику и назначении руководителей, подготовленных кафедрами;
2) по представлению железнодорожных (плацкартных) или автобусных билетов, подтверждающих проезд;
3) студентам, выезжающим на практику за пределы региона вуза, оплата проезда производится по согласованию с проректором по УВР, либо за свой счет (указать в приказе).
На студентов, принятых в организации на должности, распространяется Трудовой кодекс Российской Федерации, и они подлежат государственному социальному страхованию наравне со всеми работниками.
Если практика студентов проводится в структурных подразделениях г. Кемерово, суточные не выплачиваются.
Оплата преподавателям суточных и за проезд к месту практики и обратно, а также возмещении расходов по найму жилого помещения, производится в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации об оплате служебных командировок.
Оплата труда руководителей практики от организаций, находящихся на бюджетном финансировании, производится в соответствии с постановлением Минтруда России от 21 января 1993 г. № 7 «Об утверждении коэффициента ставок почасовой оплаты труда работников, привлекаемых к проведению учебных занятий на предприятиях, в учреждениях, организациях, находящихся на бюджетном финансировании.
Оплата труда руководителей практики от других предприятий устанавливается руководителем предприятия.
2. Методические указания по прохождению ознакомительной практики студентов I курса. специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»
ПРЕДИСЛОВИЕ
Ознакомительная практика проводится во время I семестра I курса согласно требований ГОС ВПО специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» и Положение о производственной практике студентов КемТИПП от 16.01.2004г. разработанного на основании приказа МО РФ № 1154 от 25.03.03г.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
Ознакомительная практика проводится в виде экскурсии на пищевые предприятия г. Кемерово и имеет целью дать студентом первое представление о функционировании заводов и фабрик пищевой промышленности.
Задачами ознакомительной практики являются:
- знакомство с работой основного производства, т.е. с техникой и технологией данного предприятия;
- знакомство с работой вспомогательных служб и обслуживающих хозяйств (ремонтный цех, складское хозяйство и т.д.);
- дегустация продукции данного предприятия.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Преподаватель читающий курс «Введение в специальность» устанавливает контакт с руководителями предприятий, и договаривается о времени проведения экскурсии. В назначенное время группа студентов в белых халатах приезжает на предприятие и осуществляется экскурсия в течение 4 учебных часов.
ФОРМА КОТРОЛЯ
Контроль может быть осуществлен путем включения дополнительных вопросов для подготовке к зачету по курсу «Введение в специальность».
3. Методические указания по прохождению ознакомительной практики студентов II курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»
ПРЕДИСЛОВИЕ
Учебная практика по информатике и информационным технологиям проводится на II курсе согласно требований ГОС ВПО специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)" и Положения об учебной практике студентов КемТИПП.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
Учебная практика проводится с целью закрепления и углубления теоретических знаний, полученных студентами в процессе обучения на 1-2 курсах по дисциплинам "Информатика", "Информационные технологии в экономике", изучения практических приемов компьютерного делопроизводства и обработки данных средствами наиболее распространенных прикладных программ.
Задачами учебной практики являются:
- выравнивание уровня владения персональным компьютером;
- закрепление и расширение общих навыков использования распространенных пакетов прикладных программ;
- овладение специальными средствами пакетов прикладных программ, находящими применение в сфере делопроизводства и в профессиональной деятельности специалистов.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Учебная практика проводится на базе компьютерных классов КемТИПП, оснащенных современной компьютерной техникой и программными продуктами.
В первый день практики студенты знакомятся с целями и задачами практики, организационными особенностями прохождения практики на базе компьютерных классов института, режимом работы. Проводится инструктаж по технике безопасности и охране труда во время работы на персональных компьютерах.
Остальное время отводится для практической работы за компьютером.
Разделы практики:
1. Текстовые редакторы. Приемы компьютерного делопроизводства.
2. Процессор электронных таблиц. Создание сложных расчетных таблиц с использованием разветвленных алгоритмов обработки данных. Форматирование таблиц. Приемы обработки таблиц данных (сортировка, фильтрация, подведение итогов, создание многолистовых и сводных таблиц). Графическое отображение табличной информации. Применение электронных таблиц для решения прикладных задач обработки экономической информации, поиска оптимальных решений.
3. Графические редакторы. Создание и внедрение в документы графических объектов. Системы деловой графики.
4. Системы управления базами данных (СУБД). Создание баз данных на базе одиночных и связанных таблиц. Генерация основных видов документов по обработке баз данных (форм, запросов, отчетов).
5. Пакеты прикладных программ для математических расчетов и их использование для решения прикладных задач.
6. Компьютерные презентации.
7. Организация совместной работы нескольких приложений Windows.Создание и форматирование документов комплексного содержания, с включением связанных и внедренных объектов.
8. Сетевые технологии. Поиск информации в Интернете. Приемы разработки WEB-страниц.
Каждый студент выполняет набор индивидуальных заданий по темам:
1. Проектирование базы данных (БД) в СУБД FoxPro.
2. Создание структуры БД в СУБД FoxPro.
3. Ввод данных в базу.
4. Обработка информации средствами СУБД FoxPro.
а) работа в командном режиме
б) работа в программном режиме;
в) создание информационно-поисковой системы;
г) использование языка структурированных запросов SQL в СУБД FoxPro.
5. Проектирование структуры БД в СУБД Access. Конструирование таблиц и создание схемы БД.
6. Разработка и создание форм для ввода данных. Заполнение таблицы с помощью форм.
7. Создание запросов:
а) на выборку данных;
б) на создание вычисляемых полей;
в) на обновление БД;
г) на добавление данных;
д) на удаление данных;
е) на создание новой таблицы;
ж) перекрестного запроса.
8. Использование языка структурированных запросов SQL в СУБД Access.
9. Создание форм вывода информации;
10. Генерация отчетов на основе запросов и таблиц для отображения результатов поиска и обработки информации в СУБД Access.
11. Специальные вопросы обработки информации и создания документов с помощью электронных таблиц Excel:
а) создание и обработка таблицы данных; использование ее в качестве источника данных для БД;
б) использование элементов управления и интерфейса GUI в электронных таблицах;
12. Изучение основ работы с пакетом математических вычислений MathCad:
а) вычисление простых выражений;
б) использование стандартных функций;
в) табулирование функций;
г) построение графиков;
д) операции с векторами и матрицами.
13. Обработка графической информации с помощью графического редактора Paint.
14. Специальные вопросы создания документов с помощью текстового редактора Word:
а) разработка форм документов с использованием полей и элементов управления;
б) создание документов о связанными и внедренными объектами Access, FoxPro, Excel;
в) создание составных документов со связанными объектами для рассылки по сети;
г) коллективная работа в сети над общими документами.
15. Создание компьютерной презентации средствами программы Powerpoint.
16. Использование программы FrontPage для создания Web-документов.
ФОРМА КОНТРОЛЯ
По окончании практики студенты отчитываются о выполненной работе. По отдельным темам (1-10, 14-6. 15) создаются отдельные отчеты в виде электронных документов.
Оценка выполненной работы - дифференцированный зачет.
4. Методические указания по прохождению производственной (организационно-технологической) практики студентов III курса специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии
(по отраслям)»
ПРЕДИСЛОВИЕ
Организационно-технологическая практика студентов проводится после III курса согласно требований ГОС ВПО специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» и Положения о производственной практике студентов КемТИПП от 16.01.2004 г., разработанного на основании приказа МО РФ № 1154 от 25.05.2003 г.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
Целью производственно-технологической практики является подготовка к осознанному и углубленному изучению инженерно-технологических дисциплин, отражающих специфику отраслевого производства.