Премия = 600 х 0,25 + 600 х 0,063 = 187,8 тыс.руб.
3. Заработная плата по сдельно-премиальной системе оплаты труда
Зп = 600 + 187,8 = 787,8 тыс.руб.
[5, с. 136-140; 14, с. 546-564; 15, с. 226-233].
Практическое занятие
Вопросы для самопроверки
1. Укажите составные элементы тарифной системы оплаты труда.
2. Охарактеризуйте понятие «мотивация труда».
3. Назовите условия использования сдельной и повременной форм оплаты труда.
4. Укажите сущность бестарифной системы оплаты труда.
5. Охарактеризуйте косвенно-сдельную систему оплаты труда.
Раздел 4. СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЦЕНА, ПРИБЫЛЬ И
РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ - ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ
РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
Тема 4.1. Издержки производства
Студент должен:
знать:
- классификацию затрат себестоимости;
- отраслевые особенности структуры себестоимости;
уметь:
- составлять калькуляцию себестоимости.
Издержки производства и реализации продукции (себестоимость). Себестоимость работ и услуг. Классификация затрат себестоимости. Отраслевые особенности структуры себестоимости.
Виды себестоимости продукции: цеховая, производственная, полная. Методы калькулирования: попередельный, позаказный, нормативный, расчетно-аналитический и др. Зарубежный опыт определения издержек производства - “директ-костинг”. Факторы и пути снижения себестоимости.
Методические указания
Издержки производства и реализации(себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
В целях планирования, учета и калькулирования затраты классифицируются по виду производства, продукции, по виду расходов, по месту возникновения затрат и др. В этой классификации наибольший интерес с практической точки зрения представляет деление затрат по статьям калькуляции и элементам затрат.
Согласно отраслевым методическим рекомендациям устанавливается конкретный перечень статей калькуляции. Примерный набор калькуляционных статей включает в себя:
1. Сырье и материалы(за вычетом отходов).
2. Покупные изделия и полуфабрикаты.
3. Заработная плата основная производственных рабочих;
4. Заработная плата дополнительная производственных рабочих.
5. Отчисления на социальное страхование, в Пенсионный фонд, на медицинское страхование, в фонд занятости.
6. Расходы на подготовку и освоение производства.
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.
8. Общепроизводственные (цеховые) расходы.
9. Общехозяйственные (общезаводские) расходы.
10. Потери от брака;
11. Коммерческие (внепроизводственные) расходы.
Следует обратить внимание на то, что цеховая себестоимость формируется суммированием статей 1-8; в производственную себестоимость включают цеховую себестоимость, общехозяйственные (общезаводские) расходы и потери от брака; полную себестоимость можно получить путем суммирования всех указанных статей.
При калькулировании себестоимости используют методы: попередельный, позаказный, нормативный, расчетно-аналитический и др. Студентам необходимо разобраться в условиях применения указанных методов и особое внимание уделить нормативному методу, обеспечивающему точное калькулирование себестоимости продукции.
Классификация затрат по экономическим элементам является общепринятой в экономике. Выделяют элементы затрат:
- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных фондов;
- прочие затраты.
Состав каждого элемента затрат описан в Положении о составе затрат по производству и реализации продукции(работ, услуг),включаемых в себестоимость продукции(работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли(от 5 августа 1992 года №552).
Эта группировка затрат отражает их экономическое содержание и используется для составления сметы затрат на производство продукции.
Под структурой себестоимости понимают удельный вес в процентах каждого элемента, составляющего себестоимость. В зависимости от этого соотношения различают отрасли: материалоёмкие, трудоёмкие, фондоёмкие, энергоёмкие и др.
В зарубежной практике используется метод отчисления затрат на производство продукции по сокращенной номенклатуре калькуляционных статей, в затраты включаются только переменные расходы. Снижение себестоимости продукции тесно связано с экономией всех видов ресурсов.
Примеры расчета показателей (в условиых цифрах)
Пример1 .Цех предприятия выпускает два вида изделий, а сумма общепроизводственных расходов составляет 8088 тыс. руб. на плановый год.
Задание по выпуску продукции отражено в таблице:
Таблица
| Изделие | 1 | 2 |
| Программа производства, шт. | 5600 | 7200 |
| Основная заработная плата на одно изделие, руб. | 320 | 500 |
Определите общепроизводственные расходы, приходящиеся на каждый вид продукции.
Решение
1. Определяем себестоимость одного изделия:
320 х 5600 + 500 х 7200 = 5392 тыс. руб.
2. Определяем прибыль одного изделия:
8088 / 5392 = 1,5
3. Общепроизводственные расходы на каждый вид продукции:
1 320 х 5600 х 1,5 = 2688 тыс. руб.
2 500 х 7200 х 1,5 = 5400 тыс. руб.
Пример 2. Имеются данные о составе сметы затрат на производство продукции "А":
Таблица
| Элементы затрат | Сумма, тыс. руб. |
| Материальные затраты | 160 |
| Затраты на оплату труда | 200 |
| Отчисления на социальные нужды | 77 |
| Амортизация основных фондов | 110 |
| Прочие расходы | 23 |
Определите структуру себестоимости продукции "А" и сделайте вывод.
Решение
1. Общая сумма затрат на производство продукции "А"
160 + 200 + 77 + 110 +23 =570 тыс. руб.
2. Удельный вес каждого элемента в общей сумме затрат:
материальные затраты (160 / 570) х 100% = 28,1%
затраты на оплату труда (200 / 570) х 100% = 35,1%
отчисления на соц. нужды (77 / 570) х 100% = 13,5%
амортизация (110 / 570) х 100% = 19,3%
прочие расходы (23 / 570) х 100% = 4,0%
Наибольший удельный вес в затратах на производство продукции "А" занимают затраты на оплату труда.
[1, с. 278-298; 3, с. 193-220; 12, с. 119-143; 15, с. 565-580; 16, с. 184-191].
Практическое занятие
Вопросы для самоконтроля
1. Понятие себестоимости продукции.
2. Назовите ее виды.
3. Укажите примерный перечень калькуляционных статей.
4. Охарактеризуйте затраты, включаемые в экономический элемент "Прочие расходы".
5. Укажите значение для предприятия снижения затрат по производству и реализации продукции.
Тема 4.2. Ценообразование
Студент должен:
знать:
- структуру ценообразования, ее отраслевые особенности;
уметь:
- рассчитывать цену товара.
Экономическое содержание, функции цен. Виды цен и их структура. Механизм рыночного ценообразования.
Ценовая эластичность. Методы определения цен. Ценовая конкуренция.
Антимонопольное законодательство.
Методические указания
Цена товара является денежным выражением его стоимости. В условиях рыночной экономики цена определяет структуру и объем производства, движение материальных потоков, распределение товарной массы и т.д.
Функции цены являются внешним проявлением ее внутреннего содержания. Выделяют следующие функции: учетную, стимулирующую, распределительную, сбалансирования спроса и предложения, критерия рационального размещения производства.
Студентам следует знать характеристику функций цен.
Все многообразие цен классифицируют согласно определенным признакам:
- по характеру обслуживаемого оборота (оптовые, закупочные, розничные и др.);
- по степени свободы от воздействия государства (свободные, регулируемые, фиксируемые);
- по способу фиксации (контрактные, трансфертные, биржевые, торгов и др.);
- по степени обоснованности (базисные, справочные, прейскурантные и др.);
- по времени действия(постоянные, текущие, скользящие, сезонные, ступенчатые и др.).
В состав оптовой цены предприятия без учёта косвенных налогов и дотаций входят себестоимость товара и прибыль предприятия. Оптовая цена промышленности (торговли) состоит из оптовой цены предприятия и снабженческо-сбытовой скидки (надбавки). Розничная цена отличается от оптовой цены промышленности на величину торговой скидки (надбавки).
Под структурой цены понимают удельный вес в процентах каждого составляющего ее элемента.
Главная черта рыночного ценообразования состоит в том, что реальный процесс формирования цен происходит не в сфере производства, не на предприятии, а в сфере реализации продукции, т.е. на рынке, под воздействием спроса и предложения.
Под ценообразованием понимают способы, правила установления, формирования новых цен и изменения действующих. Цены и ценообразование составляют в своем единстве ценовой механизм.