НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКАЯ АКАДЕМИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
при Правительстве Москвы
КАЗАНСКИЙ ФИЛИАЛ
САЙДАШЕВА В.А.
Методические указания
по подготовке и оформлению курсовых работ
студентов заочной формы обучения
по дисциплине
«Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)»
специальность 080301 «Коммерция (торговое дело)»
Указания к выполнению и оформлению курсовых работ по дисциплине «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» предназначены для студентов заочной формы обучения, обучающихся по специальности 080301 «Коммерция (торговое дело)».
Подготовлены на кафедре коммерции и маркетинга.
Печатаются по решению Учебно-методического Совета Казанского филиала МОСКОВСКОЙ АКАДЕМИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА при Правительстве Москвы.
канд.экон.наук Валеева Ю.С.
Введение
Дисциплина «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» входит в цикл общепрофессиональных дисциплин. Ее основная цель – подготовка будущих специалистов к успешному решению вопросов, связанных с организацией коммерческой деятельности предприятий торговли в условиях рыночных отношений.
Задачей учебной дисциплины «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» является формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков в области функционирования организации и оценки ее деятельности, базовых для последующих дисциплин и необходимых в будущей практической работе.
В результате изучения дисциплины студенты должны знать:
- современное законодательство, методические и нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятий торговли
- экономические основы деятельности торгового предприятия: материально-техническую базу, персонал, финансовые ресурсы;
- механизм конкурентной трансформации организации;
- методические основы планирования основных направлений коммерческой работы, оценки его эффективности;
- механизм коммерческого управления организацией;
- систему показателей для оценки использования материально-технической базы предприятия;
- интеллектуальный ресурс экономического развития коммерции;
- пути рационализации переговорно-договорного процесса.
Студенты должны уметь:
- определять основные направления коммерческой работы предприятия торговли, массового питания;
- производить расчеты и анализ основных показателей эффективности использования потенциала предприятия;
- оценивать результаты деятельности организации в условиях рыночной экономики;
- использовать многовариантные подходы при организации коммерческой работы по отраслям и сферам применения (производство, массовое питание, торговля, туристический и гостиничный бизнес).
Дисциплина «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» логически связана с другими дисциплинами организационного блока и может быть лучше усвоена теми студентами, которые изучили основы коммерческой деятельности, организацию предпринимательства, микро- и макроэкономику, экономику предприятия, маркетинг и менеджмент.
1. Цель выполнения курсовой работы
и порядок выбора темы
В соответствии с учебным планом студенты пятого курса, обучающиеся по специальности 080301.65- «Коммерция (торговое дело)», выполняют курсовую работу по дисциплине «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)». Цель выполнения курсовой работы – приобретение навыков самостоятельной работы с теоретическим и практическим материалом для развития способностей в аналитической деятельности, необходимой для последующей успешной работы над дипломным проектом. Глубокое изучение курса «Организация коммерческой деятельности предприятий (по отраслям и сферам применения)» дает возможность автору последующей специализации как при выполнении дипломной работы, так и в трудовой деятельности по выбранной специальности, получаемой в вузе. При выборе и назначении темы предусматривается, предусматривается, чтобы курсовая работа могла быть выполнена студентами в установленный срок при достаточно глубоком использовании конкретного практического материала, отчетных данных торговых (и иных коммерческих) предприятий и организаций.
Выполнение курсовой работы предусмотрено в течение учебного семестра на заключительном этапе изучения данного курса. Однако выбор и назначение темы должно быть осуществлено заранее и согласовано с преподавателем, ведущим лекционный курс. Одновременно с закреплением темы определяется торговое (и иное коммерческое) предприятие или организация. Целесообразно, чтобы несколько студентов выполнили ряд тем (комплексную тему) на примере одного объекта исследования.
При назначении темы учитывается характер практической деятельности студента, его реальные возможности использовать имеющиеся материалы торговых (и иных коммерческих) предприятий и организаций, которые ему потребуются для полного раскрытия темы курсовой работы. Как показывает практика, многие курсовые работы берутся студентами за основу дипломной работы по организации коммерческой деятельности предприятий. В этом случае желательно, чтобы темы курсовой работы и дипломной работы были взаимноувязаны и выполнялись на примере одного и того же предприятия (объединения).
Тема курсовой работы может быть изменена только по согласованию с преподавателем-лектором. На выбранную тему курсовой работы студентам выдаются бланки-задания, которые должны быть обязательно приложены к курсовой работе, сдаваемой на рецензирование. Без приложения данного бланка-задания курсовая работа преподавателем не рецензируется и возвращается студенту.
План курсовой работы разрабатывается применительно к закрепленной теме с учетом специфики торговой организации, предприятия или объединения, на примере которых выполняется курсовая работа, а также других местных условий.
Рекомендуется использовать и примерные планы для соответствующих тем, которые приведены в данных методических указаниях. При этом необходимо проконсультироваться с преподавателем-лектором потока в период установочной сессии, а также с преподавателем на кафедре и согласовать план работы. Если студент выполняет курсовую работу на тему, не предусмотренную рекомендуемым перечнем, то ее план обязательно должен быть утвержден преподавателем кафедры.
2. Сбор материала, необходимого для выполнения курсовой работы
Сбор материалов, необходимых для выполнения курсовой работы, осуществляется в соответствии с ее планом. Материал условно можно разделить на два вида: теоретический и практический. К теоретическому относятся: нормативно-правовые акты, учебники, учебные пособия, монографии, статьи из специализированных журналов, Интернет-ресурсы. Целесообразно вести выписки из изучаемых источников литературы. Раздел теоретической части курсовой работы условно разбивается на более мелкие подразделы.
К практическому материалу относятся данные, полученные как в результате самостоятельного исследования объекта, так и на основе анализа статистической, бухгалтерской или оперативной отчетности. Объектами исследования могут служить предприятия (ассоциации) торговли, массового питания, туристского, гостиничного бизнеса, коммерческие банки, лизинговые и консалтинговые компании; а также определенный территориальный регион (район города, город, республика Татарстан). В отдельных случаях студенту разрешается выполнение курсовой работы на примере страны в целом, что должно быть обязательно оговорено в задании. Практический материал собирается и анализируется студентами в динамике (за 2-3 года или по кварталам). Его содержание должно быть увязано как с темой курсовой работы, так и с приводимыми в ней теоретическими положениями.
Следует обратить внимание студентов на то обстоятельство, что курсовые работы, выполненные не на примере конкретного объекта исследования (если это предварительно не оговорено с преподавателем, как глубокая и обстоятельная аналитическая работа), а на основе только обобщения источников литературы, к защите не допускаются.
3. Общие требования к содержанию курсовой работы
Курсовая работа выполняется в соответствии с планом и состоит из ряда разделов.
Работа должна начинаться с краткого введения с обоснованием выбора темы, ее актуальности и практической значимости для коммерческой деятельности. Во введении определяется цель выполнения курсовой работы и поставленные задачи. Необходимо дать общие сведения об объекте исследования, методах обработки данных, перечне используемых источников информации.
В первой главе работы необходимо охарактеризовать теоретические основы коммерческой деятельности предприятия в соответствии с выбранной темой. При этом следует ссылаться на источники литературы.
Во второй главе курсовой работы целесообразно дать краткую организационно-экономическую характеристику анализируемого предприятия. Следует проанализировать следующие его признаки и параметры: организационно-правовую форму, месторасположение, зону деятельности, целевую группу потребителей, основные экономические показатели объекта исследования; объем и структуру товарооборота, товарные запасы и их соответствие нормативу, издержки обращения, доходы, которые необходимо изучить, показав их динамику за два последних года (или по кварталам), разницу в среднегодовых темпах роста. Кроме того, рассматривают отклонения фактических показателей от плановых и выявляют причины, их вызывающие.