С целью восполнения дефицита важных нутриентов в составе функционального этапа так же используются средства с активно действующими веществами, такими как: лактоза, гемицеллюлоза, целлюлоза, пектин, флавоноиды, амнокислоты (в т.ч.незаменимые), полиненасыщенные жирные кислоты, сапонины, алколоиды, аскорбиновая кислота, витамины группы B, А, Е, F, P, фолиевая кислота, рутин, инозид и др.
Такая композиция активно действующих веществ, включающая растворимую и нерастворимую фракции пищевых волокон (клетчатки), флавоноиды и витамины, позволяет снижать риск возникновения патологического процесса или оказывать оздоровительное влияние на организм при воспалительных заболеваниях тонкого и толстого кишечника (колиты с гипомоторной дискинезией, энтероколиты), синдроме раздраженной толстой кишки, желчнокаменной болезни, гиперлипидемиях и связанным с ними атеросклерозом (в том числе сосудов нижних конечностей), ишемической болезни сердца и др. Кроме того, такая композиция способствует связыванию многих, преимущественно крупномолекулярных, токсинов, замедлению выведения из организма аскорбиновой кислоты, восстановлению собственной выработки организмом некоторых витаминов группы B, нормализации биоценоза кишечника.
Механизмы профилактического и реабилитационного действия энтеросорбции связаны с прямым и опосредованным эффектом.
Основы механизма действия: обратный пассаж токсических веществ из крови в кишечник с дальнейшим их связыванием на сорбенте, очистка пищеварительных соков желудочно-кишечного тракта, несущих в себе большое количество токсических веществ при различных патологических состояниях, модификация липидного состава химуса и непосредственное удаление токсических веществ в самом кишечнике. Известно, что токсические продукты, прежде чем покинуть организм, многократно всасываются и вновь экскретируются в ЖКТ. Такое многократное действие токсинов способствует более интенсивной «загрузке» внутренней среды организма. При использовании выше обозначенных средств и методов происходит разрыв этого «порочного круга», происходит фиксирование ауто- и экзотоксинов с последующим их удалением естественным путем.
Опосредованное действие – предотвращение или ослабление токсико-аллергических реакций, профилактика экзотоксикоза, снижение метаболической нагрузки на органы экскреции и детоксикации, коррекция обменных процессов, восстановление целостности и проницаемости слизистых оболочек, улучшение кровоснабжения пораженных органов.
Утверждено: Сибирский федеральный
центр оздоровительного питания
Рекомендуемые методики функционального питания при профессиональной патологии.
Методики представлены на основе заключений Министерства Здравоохранения РФ,
ГУ НИИ питания РАМН, Сибирского отделения РАМН.
Интоксикация солями тжелых металлов и органическими промышленными ядами
| Функциональный этап: При хронической производственной интоксикации: «Литовит-М» 15 дней 1,5 г утром и 1 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит–растворимый напиток горький» ½ чайной ложки на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. 10 дней перерыв «Литоспорт с клюквой» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки «Лактавия с соком черники и аронии» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Данный курс применять 1 раз в квартал (4 раза в год). При острой производственной интоксикации: «Литовит-М» 2 дня по 10 г – 2 раза в сутки 2 дня по 5 г – 2 раза в сутки 2 дня по 2,5 г – 3 раза в сутки 2 дня по 2.5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки |
Профессиональные заболевания, связанные с поражением гепато-биллиарного аппарата
(Свинец, ртуть, четыреххлористый углерод, хлорированные нафталины и пр.)
| Токсические гепатиты |
| Функциональный этап: «Литовит-О» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит–растворимый напиток Брусника» 1 чайная ложка на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Перерыв 10 дней «Литоспорт со свеклой» 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки «Лактавия с соком черники и аронии» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Перерыв 1 месяц, затем повторный курс «Литовита-О» и «Литоспорта со свеклой». |
Профессиональные заболевания с преимущественным поражением органов дыхания
| Хронический токсический бронхит |
| Функциональный этап: «Литовит-М» 5 дней по 0,5 г – 2 раза в сутки 5 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 1,5 г утром и 1 г вечером Запивать «Литовит–растворимый напиток Брусника» 1 чайная ложка на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Десерт-кисель «Молочно- фруктовый» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день Перерыв 15 дней «Литоспорт с клюквой» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Десерт-кисель «Молочно-шоколадный» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день «Лактавия с соком облепихи и моркови» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Повторные курсы 3 раза в год. |
| Бронхиальная астма |
| Функциональный этап: «Литовит-М» 5 дней по 0,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 5 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 5 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв Затем принимать по схеме: 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Рекомендованная схема применяется и для профилактики обострения за 2 недели до предполагаемого обострения. |
| Пневмокониозы |
| Функциональный этап: «Литовит–М» 5 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 5 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Повторные курсы 1 раз в квартал (4 раза в год). |
Заболевания, вызываемые воздействием шума
| Кохлеарный неврит |
| Функциональный этап: В период ремиссии – «Литовит-О» В период обострения – «Литовит-Ч» По схеме: 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит–растворимый напиток Брусника» 1 чайная ложка на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Перерыв 10 дней «Литоспорт со свеклой» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки «Лактавия с соком облепихи и моркови» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Повторные курсы 2-3 раза в год. |
| Синдром вегето-сосудистой дистонии (нейроциркуляторной дистонии) |
| Функциональный этап: «Литовит-Б» Схема курса: 10 дней по 1,5 г утром и 1 г вечером 10 дней перерыв 10 дней по 1,5 г утром и 1 г вечером 2 курса подряд через десятидневный перерыв. Запивать «Литовит–растворимый напиток горький» ½ чайной ложки на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Десерт-кисель «Смородиновый» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день Перерыв 10 дней «Литоспорт со свеклой» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки «Лактавия с соком черники и аронии» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Десерт-кисель «Яблочный» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день Повторные курсы 3 раза в год. |
Вибрационная болезнь
| Системный ангиотрофоневроз |
| Функциональный этап: «Литовит-Ф» 10 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 10 дней по 1,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит – растворимый напиток Брусника» 1 чайная ложка на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Десерт-кисель «Смородиновый» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день Повторные курсы 4 раза в год. «Лактавия с соком клюквы и аронии» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Наружно: Косметическая маска «Кия» (с иловой сульфидной грязью) наносится толстым слоем (5 мм) на стопы ног и кисти рук в виде «носок» и «перчаток» на 15-20 мин., затем смывается большим количеством теплой воды. После чего на кожу стоп и кистей легкими массирующими движениями наносится косметическое масло «Кия». Курс - 10-15 процедур. |
Воздействие неблагоприятных факторов внешней среды
| При нагревающем микроклимате |
| Функциональный этап: «Литовит-Ф» 15 дней по 1,5 г утром во время приема пищи 5 дней перерыв 15 дней по 1,5 г утром во время приема пищи Принимать по указанной схеме через пятидневные перерывы до конца упаковки. На курс приема - 1 упаковка. Запивать «Литовит–растворимый напиток горький» ½ чайной ложки на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. «Лактавия с соком облепихи и моркови» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день |
| При охлаждающем микроклимате |
| Функциональный этап: «Литовит-Ч» 10 дней по 0,5 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 1 г – 2 раза в сутки 5 дней перерыв 10 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит–растворимый напиток горький» ½ чайной ложки на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Десерт-кисель «Молочно-шоколадный» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день Перерыв 15 дней «Литоспорт со свеклой» 15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером 5 дней перерыв 15 дней по 2,5 г – 2 раза в сутки Запивать «Литовит–растворимый напиток Брусника» 1 чайная ложка на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры. Десерт-кисель «Молочно-фруктовый» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц, 2 раза в день «Лактавия с соком клюквы и аронии» в дозировке, указанной на упаковке. 1 месяц , 2-3 раза в день Повторные курсы 2-3 раза в год. |
Профессиональные заболевания, связанные с тяжелым физическим трудом