24. Михеева Н.А., Галенская Л.Н. Менеджмент в социально-культурной сфере. – СПб. , 2000.
25. Мосалёв Б.Г. Социология досуга. – М., 1994.
26. Новаторов В.Е. Организаторы досуга. – М., 1987.
27. Орлов О.А. Праздники и зрелища Древней Греции и Рима. – Л., 1991.
28. Основы системы Станиславского: Учебное пособие /Авт. и сост.Киселёва Н.В., Фролов В.А./. – Ростов н/Д: Феникс, 2000.
29. Попов А.Д. Спектакль и режиссёр. – М., 1972.
30. Платные формы обслуживания населения в парках культуры и отдыха. – М., 1987.
31. Психологическое общение в формах КПР. – Л., 1991.
32. Разлогов К. Коммерция и творчество: враги или союзники. – М., 1992.
33. Развлекательная культура России ХУ1П-Х1Х в.в. Очерки истории и теории/ Ред.- сост. Дуков Е.В. – СПб, 2000.
34. Розовский М.П. Режиссёр зрелища. – М.,1973.
35. Самодеятельное художественное творчество в СССР: Очерк истории. 1930-1950. – СПб., 2000.
36. Сегал М.Д. Физкультурные праздники и зрелища. – М., 1977.
37. Смирнова Е.И. Клубные объединения. – М., 1977.
38. Современные социальные технологии: теоретико-прикладной аспект. Под ред. Усманова Б.Ф. – М., 2000.
39. Соколовский Ю.Е. Коллектив художественной самодеятельности. – М., 1979.
40. Стрельцов Ю.А. Общение в сфере свободного времени. – М. , 1991.
41. Театр и зритель. – М., 1973.
42. Теория потребительского поведения и спроса. – СПб, 1993.
43. Терехова О,В. Индустрия досуга в США. – М., 1983.
44. Тенденции развития сферы досуга в США и Великобритании. Экспресс-информ. – М., 1987. Вып. 3.
45. Томилин Ю.В., Козюренко Ю.И, Дискотека в клубе. – М., 1983.
46. Тульчинский Г.А. Технология менеджмента в сфере культуры. – СПб., 1996.
47. Федцов В.Г. Культура сервиса: Уч. пособие. – М., 2000.
48. Чекалова А.А. Эволюция празднеств и зрелищ в Византии в 7-12 вв. – М., 1988.
49. Чечётин А.И. История массовых народных празднеств и представлений. – М., 1976.
50. Шароев И.Г. Режиссура эстрады и массовых представлений: Учебник_для студентов ВУЗов. – М., 1986.
51. Шаршов Э.И., Кронин С.И. Режиссура социальных игр. – М., 2000.
52. Шор Ю.М. Культура как переживание. – СПб, 2003.
53. Щербакова Г.А. Концерт и его ведущий. – М., 1974.
Ст. преподаватель Кокшина Г.Н.
Часть 3. Актуальные проблемы социокультурного сервиса
«Актуальные проблемы социокультурного сервиса» – завершающая часть основного курса специализации «Теория и технологии социокультурного сервиса». В этой связи все формы контроля в этом курсе носят итоговый, концептуальный характер.
Задачи курса – соединить теоретический, устоявшийся категориальный аппарат с формирующимися, ещё не готовыми моделями практической действительности, выявить их архетипическое ядро и современные модификации и инновации. Тематика контрольных работ провоцирует студента на собственный взгляд, умение увидеть в привычных формах повседневной культуры новые сервисные потенции, прогнозировать тенденции и перспективы, побуждает оценивать и рефлектировать формирующееся сервисное пространство.
Основным достоинством работы является её творческий, инновационный, исследовательский пафос. Работа предполагает фактографический, библиографический, историографический аспект – по выбору.
1.Темы контрольных работ
1. Факторы, стимулирующие изменения роли сервисной деятельности в экономике России.
2. Направления и формы сервисной деятельности в российском обществе в условиях переходного периода.
3. Сущность этики обслуживания и ее основные компоненты.
4. Направления сервисной деятельности, виды услуг и их распространение в международном обмене.
5. «Индустрия сервиса». Многообразие индивидуальных потребительских запросов.
6. Признаки сервисной деятельности как хозяйственно-экономического явления и как производства сервисных продуктов.
7. Взаимосвязь художественного творчества и сервисной деятельности.
8. Научные изыскания и церковно-религиозная практика в сервисной деятельности.
9. Роль семьи и рыночных отношений в удовлетворении потребностей городского и сельского населения.
10. Отличительные черты сферы услуг советского периода и их характеристика.
11. Виды помощи органов федеральной и региональной власти малому предпринимательству сферы сервиса.
12. Предпосылки и индивидуальные качества руководителя организации сферы сервиса.
13. Экономическая и социальная обусловленность изменений в сфере СКС (90-е годы)
14. Маркетинговые исследования в современном социокультурном сервисе.
15. РR-технологии в современном социокультурном бизнесе.
16. Проблемы управления СКС в современных условиях.
17. Инновационные методы управления персоналом на предприятиях социокультурного сервиса.
18. Коммерческие и некоммерческие сферы социально-культурного сервиса.
19. Проблемы СКС в сельских регионах страны в 90-е годы и на современном этапе.
20. Изменения субъект-объектных отношений в СКС.
21. Проблемы СКС в социокультурном сервисе (на примере крупных, малых городов, отдельных регионов страны)
22. Продвижение социокультурных услуг (современные методики и технологии).
23. Перспективы развития социокультурного сервиса в России.
24. Социокультурный сервис столицы и провинции (сравнительный анализ).
25. Современный сервис как проблема.
26. Молодёжный развлекательный сервис (опыт и динамика 90-х гг).
2. Методические рекомендации и задания
Сервис сейчас – самая динамично развивающаяся и самая доходная отрасль во всем мире. Трансформационный процесс в постперестроечной России затрагивает основу общественного устройства, вызывает качественные изменения во всех областях жизнедеятельности, предопределяет характер и динамику социальных преобразований. В связи с трансформацией российского общества изменилась организация социально-культурной системы сервиса и ее взаимосвязи с потребностями человека, что потребовало перестройки в подготовке специалистов по сервису и туризму.
В этой связи тематика контрольных работ предусматривает широкий спектр подготовки, аспектов деятельности, сфер практического применения полученных теоретических знаний.
При подготовке контрольной работы студент должен «компенсировать» пока отсутствующий у него опыт работы и восполнить его большим количеством «документального» знания. Конкурентоспособность выпускника держится, прежде всего, на его осведомлённости, на умении искать и «читать» информацию. Тематика курсовых призвана предоставить студенту такую возможность и ставит его в ситуацию научного поиска, обязывает искать новые информационные маршруты.
Таким образом, курсовая работа может иметь библиографический, фактографический, историографический ракурс и статус. Достоинством работы является обнаружение и систематизация сервисологической информации и включение её в сферу социокультурных исследований.
В этой связи студентам рекомендуется обратить особое внимание на поиск научной, критической, публицистической литературы и оформление её списка.
3. Список литературы
Основная литература
1. Велединский В.Г. Социокультурный сервис Часть 1. История и теория социально-культурного сервиса: Учебное пособие/ В.Г.Велединский. – СПб.: Изд-во СПб ГАСЭ, 2004.
2. Жарков А.Д. Технология культурно-досуговой деятельности: учеб.-метод.пособие / А.Д.Жарков. – М.: Либерия – Бибинформ, 2008.
3. Коптев Л. Н. Готовность к культурно-досуговой деятельности: Постановка сказки: учеб. пособие /Л. Н. Коптев. – СПб.: СПб ГУСЭ, 2005.
Дополнительная
1. Аванесова Г.А. Культурно-досуговая деятельность. Теория и практика организации: учеб.пособие для студ. вузов / Г.А.Аванесова. – М.: Аспект Пресс, 2006.
2. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: История и современная практика, предпринимательство, менеджмент/ Г.А.Аванесова. – М.: Аспект-Пресс, 2004. – 318 с.
3. Ариарский М.А. Прикладная культурология / М.А.Ариарский-СПб.: Эго, 2001. – 287с.
4. Балы и праздники в России. Книга-энциклопедия. – М.: АиФ-Принт, 2000.
5. Беккер Г. Человеческое поведение: экономический подход/ Г.Беккер. – М.: ГУ ВШЭ, 2003.
6. Биржаков М.Б., Анимация в программах делового туризма/ М.Б. Биржаков, Н.Б. Раева // Туристские фирмы. 2006. № 40.
7. Бруно М. Терапия творческим самовыражением/ М.Бруно. – М.: Медицина, 2006.
8. Введение в специальность: история сервиса: Учебное пособие / Д.А.Аманжолова, В.Э.Багдасарян, В.Н.Горлов и др. – М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2007.
9. Вислова А.В. «Серебряный век» как театр. Феномен театра в культуре рубежа 19-20-го веков/А.В.Вислова. – М.: Рос.ин-т культурологии, 2000.
10. Воронкова Л. П. История туризма и гостеприимства: учеб. Пособие/Л.П.Воронкова. – М.: Фаир-Пресс, 2004.
11. Гальперина Т.И. Актерское мастерство в деятельности менеджера туристской анимации/ Т.И.Гальперина. – М.: Изд-во РИБ «Турист», 2004.
12. Гальперина Т.И. Режиссура культурно-досуговых программ. Рабочая тетрадь/ Т.И.Гальперина. – М.: Сов.спорт, 2007. – 130 с.
13. Гаранин Н.И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации / Н.И. Гаранин, И. И. Булыгина. – М.: Советский спорт, 2004.
14. Грунтовский А.В. Потехи страшные и смешные/ А.В.Грунтовский. – СПб.: Рус. земля, 2002.
15. Дуков Е.В. Концерт в истории западноевропейской культуры / Е.В.Дуков. – М., 2003.
16. Карнавалы. Праздники. – М.: Аванта+, 2005.
17. Кин Брайан П. Креативные аспекты создания рекламных программ П.Кин.Брайан. – СПб.: Изд-во СПбГУП, 2005. (Сер. «Избранные лекции университета», вып. 35).
18. Коптев Л. Н. Истоки творческой готовности актера. Монография /Л. Н. Коптев. – СПб.: СПб ГИСЭ, 1998.
19. Коптев Л.Н.Основы культурно-художественной деятельности: творческая готовность в культуре: учеб. пособие / Л. Н. Коптев. – СПб.: СПбГУСЭ, 2005.
20. Коптев, Л. Н. Основы культурно-художественной деятельности: истоки творчества и символы в искусстве и культуре: учеб. пособие / Л. Н. Коптев. – СПб.: СПбГИСЭ, 2001.
21. Лем П. Superкреатив. Интенсив-тренинг для развития креативного мышления/П.Лем. – М.: Эксмо, 2006.