| Вид | Сущность |
| Цеховая | Затраты на производство продукции в определенном цеху |
| Производственная | Включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции на склад. Помимо затрат цехов производственная себестоимость включает в себя общепроизводственные и объемные расходы |
| Полная | Отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных или коммерческих расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы, связанные со сбытом продукции) |
| Индивидуальная | Обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие |
| Среднеотраслевая | Средневзвешенная величина, характеризующая средние затраты на единицу продукции по отрасли |
| Нормативная | Максимально допустимые затраты на производство и сбыт продукции при научно-обоснованных нормах расхода живого и овеществленного труда |
| Фактическая | Сложившаяся в отчетном периоде |
| Расчетная | Используется при технико-экономических расчетах по освоению проектов внедрения достижений научно-технического прогресса |
| Отчетная | Определяет степень выполнения плановых заданий по снижению себестоимости на основе сопоставления плановых затрат с фактическими |
7.5. Методы составления калькуляций
| Метод | Особенность |
| Нормативный | Используется в практике управления производством в качестве эталона, сравнение с которым позволяет выявить пути снижения издержек на производство продукции и резервы увеличения прибыли за счет снижения себестоимости продукции каждого вида. Она отражает уровень себестоимости продукции, исчисленной по нормам затрат, действующим на момент ее составления и составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на производство |
| Проектно-плановый | Разрабатывается на определенный период времени (год, квартал, месяц) экономическими службами с учетом возможностей использования материальных, трудовых и других видов ресурсов исходя из действующих и предполагаемых к внедрению в этом периоде норм и нормативов |
| Отчетный | Составляется бухгалтерскими службами и, помимо целей сравнения с плановыми данными, является важным инструментом финансового контроля над рациональным использованием в производстве различных видов ресурсов |
| Сметный | Составляется на изделие или заказ, которые выполняются в разовом порядке |
| Плановый (годовая, квартальная, месячная) | Составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной программой |
| Прямого счета (простая) | Себестоимость единицы продукции определяется путем деления себестоимости всей продукции на количество изделий |
| Расчетно-аналитический | Основан на нормативном расчете однородных затрат и косвенном распределении комплексных затрат |
| Параметрический | Применим для расчета себестоимости однотипных, но разных по качеству изделий |
| Исключения (отклонения) затрат | Основывается на исключении из общих затрат на переработку сырья, стоимости побочной продукции и отнесения оставшейся части на издержки основной продукции |
| Коэффициентный (распределения затрат) | Пропорциональное распределение затрат между полученными продуктами в соответствии с научно обоснованными коэффициентами |
| Комбинированный | Последовательнее использование и сочетание метода исключения и коэффициентного метода |
| Сортовой | Определяет себестоимость продукции отдельных сортов, номеров, артикулов |
| Попередельный (пофазный) | Используется ь отраслях массового производства в условиях однородного технологического процесса и последовательных стадий обработки |
7.6. Пример составления калькуляции
| № | Наименование статей калькуляции | Методика расчета |
| 1 | Материалы | Плюс транспортно-заготовительные расходы-15% |
| 2 | Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий | Плюс транспортно-заготовительные расходы -1% |
| 3 | Итого | Стр. 1 + стр. 2 |
| 4 | Заработная плата производственных рабочих | Справка ОТиЗ |
| 5 | Общепроизводственные расходы | 380% от стр. 4 |
| 6 | Общехозяйственные расходы | 320% от стр. 4 |
| 7 | Возмещение износа специального инструмента и приспособлений, специальные расходы | 30% от стр. 4 |
| 8 | Прочие производственные расходы (экологический, земельный, инновационный налоги и др.) | 3% от ∑ стр. 3 - стр. 7 |
| 9 | Производственная себестоимость | ∑ стр. 3-стр. 8 |
| 10 | Коммерческие расходы | 1,8% от стр. 9 |
| 11 | Полная себестоимость | Стр. 9 +стр. 10 |
| 12 | Плановая сумма прибыли | Рентабельность план. от стр. 11 |
| 13 | Цена производства | Стр. 11 + стр. 12 |
| 14 | Отпускная цена без НДС | Стр. 13 +стр. 14 |
| 15 | Сумма НДС (ставка НДС - 18%) | 18% от стр. 15 |
| 16 | Отпускная цена с учетом НДС | Стр. 15 + стр. 16 |
7.7. Метод оценки запасов при включении материальных ресурсов в состав себестоимости
| Метод | Сущность |
| По средневзвешенным ценам | Запасы и определяемый расход материалов исчисляется по средневзвешенным ценам, фактически сложившимся в данном периоде (месяце) в разрезе группы материалов, включающим в себя стоимость приобретения и транспортно-заготовительные расходы |
| По ценам первого приобретения (ФИФО) | Подразумевает расчет стоимости остатков и расходуемых материалов по ценам, приобретенных в начале периода |
| По ценам последнего приобретения (ЛИФО) | Подразумевает расчет стоимости остатков и расходуемых материалов по ценам, приобретенных в конце периода (в последнюю очередь) |
7.8. Методы организации учета затрат
| Метод | Сущность |
| Нормативный | Предусматривает: создание системы действующих прогрессивных норм и нормативов и калькуляцию на ее основе нормативной себестоимости продукции (работ, услуг); выявление и учет затрат, связанных с отклонениями от действующих норм и нормативов; исчисление фактической себестоимости продукции (работ, услуг) на основе предварительно составленных калькуляций нормативной себестоимости с использованием данных учета отклонений от норм и изменений норм |
| Позаказный | Применяется в индивидуальном, мелкосерийном производствах сложных изделий, а также в производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ. Объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ выдаваемый на заранее определенное количество продукции (изделий), объем работ и услуг |
| Попередельный | Применяется в заготовительных производствах с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукции. Затраты на производство продукции учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расходов. Объектами учета и калькулирования могут быть отдельные виды, группы продукции, объединенные по признаку однородности сырья и материалов. Фактическая себестоимость продукции определяется путем деления суммы затрат на количество выпущенной продукции по переделу |
7.9. Источники и факторы снижения себестоимости