Методические рекомендации студентам специальности «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)» по выполнению курсовых работ самара 2011 (стр. 1 из 7)

УДК 658(07) ББК 65.29 Э-40

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ Федерации

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ РЫНКА»

Экономика предприятия

Методические рекомендации студентам специальности «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)» по выполнению курсовых работ

САМАРА 2011

УДК 658(07)

ББК 65.29

Э-40

Экономика предприятия. Методические рекомендации студентам специальности «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)» по выполнению курсовых работ. / Составитель Кукольникова Е.А. - Самара: МИР, 2011. - 33 с.

Рекомендации предназначены для студентов факультета экономики и менеджмента Международного института рынка, обучающихся по очной, очно-заочной и заочной формам специальности «Экономика и управление на предприятии».

Составитель Кукольникова Е.А., к.э.н., доц.

Печатается по решению

Учебно-методического совета

Международного института рынка

Содержание

Введение. 4

1. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ. ТРЕБОВАНИЯ К ИХ СОДЕРЖАНИЮ... 5

2. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 16

Приложения. 29

Введение

В процессе самостоятельной работы по дисциплине «Экономика предприятия» студенты специальности «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)» выполняют курсовые работы.

Курсовые работы выполняются по темам из перечня, предусмотренного рабочей программой дисциплины «Экономика предприятия». Номер темы определяется в соответствии с номером варианта, который каждый студент заочной формы обучения получает в деканате факультета заочного обучения (ауд. 103), студенты очной и очно-заочной форм обучения – у преподавателя дисциплины. Готовая курсовая работа сдается преподавателю на предварительную проверку, по результатам которой может быть рекомендована для доработки. Если качество работы не вызывает нареканий, то на ее титульном листе преподаватель пишет слова «к защите» и ставит свою подпись. Защита курсовых проходит на занятиях, предусмотренных расписанием, и выделенных преподавателем под данный вид учебной работы. Процедура защиты представляет собой собеседование, в ходе которого студент отвечает на вопросы преподавателя по теме курсовой работы. По итогам защиты в учебную ведомость выставляется оценка. Студенты, не защитившие курсовую работу в установленные сроки, к экзамену по дисциплине не допускаются.

Качество курсовой работы оценивается по 5-балльной шкале. При этом критериями оценки служат:

- соответствие содержания работы ее теме – 1 балл;

- правильность и достаточность расчетов – 1 балл;

- обоснованность сделанных автором выводов – 1 балл;

- оформление курсовой как печатной работы – 0,5 балла;

- качество ответов на вопросы в процессе защиты – 1,5 балла.

Основными информационными источниками для выполнения студентами курсовой работы служат конспект лекций, учебное пособие по дисциплине «Экономика предприятия (организации)» авторов Кукольниковой Е.А., Нестеровой С.И., основная и дополнительная литература, список которой приведен в настоящих указаниях. Студентам не возбраняется привлекать и другие информационные источники по собственному выбору. Следует обратить внимание, что вся основная и дополнительная литература имеется в библиотеке и читальном зале института и доступна для использования в соответствии с режимами их работы.

Все уточняющие вопросы, связанные с выполнением студентами курсовых работ, нужно задавать преподавателю дисциплины.

1. ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ. ТРЕБОВАНИЯ К ИХ СОДЕРЖАНИЮ

В таблице 1 приведен перечень тем курсовых работ по дисциплине «Экономика предприятия» для студентов специальности «экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)».

Таблица 1 – Перечень тем курсовых работ

№	Тема курсовой работы
1	Анализ основных фондов предприятия
2	Амортизация основных фондов предприятия
3	Анализ оборотных средств предприятия
4	Нормирование оборотных средств на предприятии
5	Анализ производственной мощности предприятия
6	Анализ производственной программы предприятия
7	Анализ трудовых ресурсов предприятия
8	Организация оплаты труда на предприятии
9	Анализ себестоимости продукции предприятия
10	Анализ экономических результатов деятельности предприятия
11	Анализ инвестиционной деятельности предприятия
12	Анализ инновационной деятельности предприятия
13	Формирование организационной структуры управления предприятием
14	Организация производственных процессов на предприятии

Курсовая работа состоит из следующих обязательных структурных элементов:

1) Титульный лист (см. прил. А и Б);

2) Содержание (см. прил. В);

3) Введение;

4) Основная часть (состоит из двух глав);

5) Заключение;

6) Список использованных источников (см. прил. Г).

Общий объем курсовой работы 10-12 страниц, не считая страниц титульного листа, содержания, списка использованных источников и приложений (не являются обязательной частью работы).

Работа выполняется шрифтом Times New Roman 12-го кегля. Межстрочный интервал – полуторный. Параметры страницы:

левое поле – 3 см;

правое поле – 1,5 см;

верхнее поле – 2 см;

нижнее поле – 2 см.

Абзацный отступ – 1 см.

Использование переносов слов не допускается. Более подробно с требованиями к оформлению курсовой работы можно ознакомиться в главе 2 настоящих методических указаний.

Во введении нужно отразить актуальность рассматриваемой проблематики, степень ее разработанности в научной литературе (здесь разумно показать знание не только отечественных, но и зарубежных источников, часть из которых должна быть обязательно представлена в списке литературы).

После обоснования актуальности темы во введении определяется цель предстоящей работы.

Цель работы должна соответствовать ее теме. Например, если тема курсовой работы звучит как «Организация производственных процессов на предприятии», то ее целью может являться изучение или изучение и анализ методов организации производственных процессов на предприятиях определенного вида деятельности, например, на предприятиях автомобилестроения.

Далее необходимо ответить на вопрос: что нужно сделать в работе, чтобы достичь поставленной цели? Для этого формулируют задачи работы, т.е. перечень шагов, которые нужно последовательно пройти, чтобы достигнуть поставленной цели. Задачи курсовой работы при этом должны соответствовать ее содержанию и детализировать цель. В рассмотренном примере задачи могут быть определены следующим образом:

- изучить отечественный и зарубежный опыт организации производственных процессов;

- рассмотреть специфику организации производственных процессов на предприятиях автомобилестроения;

- дать характеристику деятельности ОАО «АвтоВАЗ»;

- провести анализ организации производственных процессов на ОАО «АвтоВАЗ».

Содержание основной части курсовой работы в этом случае будет иметь вид:

1. Теоретические аспекты организации производственных процессов

Отечественный и зарубежный опыт организации производственных процессов на предприятиях

Специфика организации производственных процессов на предприятиях автомобилестроения

2. Организация процессов производства на ОАО «АвтоВАЗ»

2.1 Характеристика деятельности ОАО «АвтоВАЗ»

2.2 Анализ организации производственных процессов на ОАО «АвтоВАЗ»

Введение обычно пишется после основной части. Во введении, кроме обоснования актуальности темы, цели и задач, должны присутствовать:

1) Объект исследования – предприятие, на примере которого рассматриваются практические аспекты темы курсовой работы. При указании объекта исследования необходимо дать характеристику его вида деятельности. Объектом исследования в рассматриваемом примере является ОАО «АвтоВАЗ» - ведущее предприятие автомобилестроения в РФ.

2) Предмет исследования – процесс, явление, деятельность, экономическое понятие, которое рассматривается в курсовой работе. Предметом исследования является область, которая включает в себя тему курсовой работы. Предметом исследования в рассматриваемом примере являются производственные процессы предприятия.

Объем введения – не менее одной и не более двух страниц.