МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
КАМЧАТСКИЙ ФИЛИАЛ
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА И ТУРИЗМА
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
по подготовке к зачетам, экзаменам и написанию курсовых работ
для студентов 5 курса заочной формы обучения
(специальность 080507 «Менеджмент организации», на базе среднего общего образования)
ПЕТРОПАВЛОВСК – КАМЧАТСКИЙ - 2011
Себекина Т.А., Сапаркина А.В., Мещанкин А.В., Стафеева Ю.В., Сметанин А.Н., Тычко Я.А., Буряк Л.Г., Малюгина О.П., Жежерова В.П. Методические рекомендации по подготовке к зачетам, экзаменам и написанию курсовых работ для студентов 5 курса заочной формы обучения (специальность 080507 «Менеджмент организации», на базе среднего общего образования). Под общ. редакцией зав. кафедры «Менеджмент и туризм» к.пс.н. Буряк Л.Г.
Настоящие методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями, предъявляемыми к учебно-методическим материалам. Методические рекомендации предназначены для студентов и преподавателей, интересующихся вопросами менеджмента организации.
Методические рекомендации рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Менеджмент и туризм» Камчатского филиала ФГБОУ ВПО «РГУТиС». Протокол № 1 от «12» сентября 2011 г.
РГУТиС, 2011 г.
СОДЕРЖАНИЕ
| 1. | Состав учебных дисциплин………………………………………………………………………… | 4 |
| 2. | Общие положения по отработке учебного плана 9-го и 10-го семестров обучения…………… | 4 |
| 3. | Маркетинг………………….………….…………………………………………………..………… Креативный менеджмент…………………………….…………………………………………….. Стратегический менеджмент……………………………….……………………………………… Управленческие решения.………………………………………………………………………….. Основы научных исследований……………………………………………………………………. Курортология……………………………………………………………………………………….. Поведение потребителя…………………………………………………………………………….. Организация ресторанного бизнеса……………………………………………………………….. Корпоративное управление………………………………………………………………………… | 5 8 10 11 13 14 17 18 20 |
| 4. | Курсовая работа и ее характеристика…………………………………………………………... | 21 |
| 5. | Условия проведения экзамена……………………………………………………………………… | 23 |
| 6. | Условия проведения зачета…………………………………………………………………………. | 24 |
| № п/п | Наименование дисциплины | Формы контроля знаний студентов | |||||||
| 9 семестр | 10 семестр | ||||||||
| к/р | курс | зачет | экзамен | к/р | курс | зачет | экзамен | ||
| 1. | Маркетинг | + | + | ||||||
| 2. | Креативный менеджмент | + | |||||||
| 3. | Стратегический менеджмент | + | + | ||||||
| 4. | Управленческие решения | + | |||||||
| 5. | Основы научных исследований | + | |||||||
| 6. | Курортология | + | + | ||||||
| 7. | Поведение потребителя | + | |||||||
| 8. | Организация ресторанного бизнеса | + | + | ||||||
| 9. | Корпоративное управление | + | |||||||
| 10. | Производственная практика | + | |||||||
| Всего | 0 | 2 | 1 | 5 | 0 | 2 | 1 | 3 | |
2. Методические рекомендации
2.1. Общие положения по отработке учебного плана (программы) 9-го и 10-го семестров обучения.
В межсессионный период студентам заочной формы обучения предстоит самостоятельно освоить учебные дисциплины, представленные в разделе «Состав учебных дисциплин». В процессе изучения учебных дисциплин необходимо выполнить самостоятельную работу - написать курсовую работу по одной из указанных по дисциплине тем.
Курсовая работа может быть выслана Вами в университет или лично представлена в учебную часть.
Срок сдачи работы - за один месяц до начала экзаменационной сессии, но не позднее, чем за две недели.
В ходе сессии планируется проведение лекционных, практических, семинарских и лабораторных занятий. В этот же период осуществляется текущий контроль знаний студента в рамках будущей профессиональной деятельности, а также итоговый контроль выходных знаний подготовки специалиста. Особое внимание обратите на индивидуальное образование, так как согласно Государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования, на аудиторные занятия отводится 10% объема часов учебной дисциплины, остальная часть – 90% - изучается студентами самостоятельно.
За более подробной информацией обращайтесь в деканат заочного отделения или к преподавателю учебной дисциплины.
3. Перечень вопросов для подготовки к экзамену, зачету, тем письменных (курсовых) работ по учебным дисциплинам.
3.1. Маркетинг
3.1.1. Вопросы для подготовки к экзамену
1. Понятие маркетинга, его основные функции, задачи и принципы. Виды маркетинга.
2. Концепции маркетинга. Эволюция маркетинга. Особенности развития маркетинга в России.
3. Макросреда и микросреда маркетинга.
4. Виды маркетинговой информации. Источники ее получения. Анализ маркетинговой информации.
5. Маркетинговые исследования: виды, этапы, основные методы.
6. Модель потребительского поведения, этапы принятия потребителем решений при выборе и покупке продукта.
7. Понятие побудительных мотивов покупательского поведения. Мотивация по З.Фрейду и А.Маслоу. Типология потребителей по системе VALS и VALS-2.
8. Виды потребительских рынков. Закон спроса и предложения. Цена равновесия. Емкость рынка.
9. Сегментирование рынка: цели, задачи, основные критерии.
10. Понятие целевой аудитории. Выбор целевого рынка.
11. Товар в системе маркетинга. Классификация товаров. Товарный ассортимент.
12. Позиционирование товара и фирмы в целях достижения конкурентных преимуществ.
13. Стратегии жизненного цикла товара.
14. Разработка и внедрение нового товара на рынке.
15. Товарная упаковка. Мерчендайзинг.
16. Каналы и стратегии товародвижения.
17. Горизонтальные и вертикальные типы маркетинговых систем. Франчайзинг.
18. Характеристика системы маркетинговых коммуникаций: цели, значение, процесс осуществления.
19. Реклама: понятие, содержание, значение и виды.
20. Сущность и содержание Закона РФ «О рекламе».
21. Планирование рекламной кампании. Оценка ее эффективности.
22. Сущность и основные положения Закона РФ «О защите прав потребителей».
23. Цена. Факторы и методы ее определения.
24. Стратегии ценообразования.
25. Прямой маркетинг и личные продажи.
26. Стимулирование сбыта. Значение и недостатки.
27. Паблик-рилейшнз. Виды, способы и значение в создании имиджа предприятия.
28. Товарный и фирменный стиль. Брендинг.
29. Сущность и содержание Закона РФ «О товарных знаках и знаках обслуживания».
30. Интернет-маркетинг – современное средство продвижения продуктов.
31. Выставочная и ярмарочная деятельность.
32. Внутрифирменный маркетинг.
33. Стратегическое и внутрифирменное планирование маркетинговой деятельности.
34. Выбор и оценка альтернативных маркетинговых стратегий. Матрица Ансоффа и БКГ.
35. Стратегии интенсивного, интегрированного и диверсифицированного роста компаний.
36. Конкуренция. Стратегии конкурентной борьбы.
37. Сущность и содержание Закона РФ «О защите конкуренции».
38. Виды организационных структур служб маркетинга на предприятиях.
39. Бюджет маркетинга. Система маркетингового контроля. Маркетинг-аудит.
40. Особенности маркетинга на рынке средств производства.
41. Маркетинг в промышленности.
42. Маркетинг в торговле.
43. Банковский маркетинг.
44. Страховой маркетинг.
45. Транспортный маркетинг.