Смекни!
smekni.com

2 пустых строки (стр. 1 из 3)

Реферат

Выпускная квалификационная работа содержит 102 страницы пояснительной записки формата А4, включающую 2 рисунка, 9 таблиц, 38 литературных источников, 4 приложения формата А4.

ГОСТИНИЦА, ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ, КЛИЕНТ, ТУРИСТ, ПЕРСОНАЛ, СЕРВИС, ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА, ГОСТЬ, УРОВЕНЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ, РЕГИСТРАЦИЯ, СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ, АСУ, АДМИНИСТРАЦИЯ ГОСТИНИЦЫ, ПОТРЕБИТЕЛЬ.

Объект исследования - организации, предприятия гостиничного типа, направленные на оказание услуг населению и качество предоставления услуг в них.

Целью работы является рассмотрение технологии обслуживания гостей, а также изучение способов и методов предоставления услуг в гостиницах города.

Выпускная квалификационная работа содержит две главы. В первой главе рассмотрен мировой рынок услуг, его перспективы и динамика, во второй главе рассмотрена и проанализирована основная деятельность и качество предоставления услуг гостиниц города Хабаровска, способы и методы их совершенствования, модернизации и автоматизации.

Данная выпускная квалификационная работа может быть применена как рекомендации для повышения качества обслуживания клиентов в гостиницах и предприятиях и гостиничной инфраструктуры.


СОДЕРЖАНИЕ


Введение 7

1 История возникновения туристских организаций

в России 12

1.1 Зарождение туристских и экскурсионных обществ

в России до революции 12

1.2 Состояние туризма в России на современном этапе 33

1.3 Влияние новых экономических отношений

на развитие туризма 41

1.4 Государственное регулирование туристской

деятельности 45

2 Хабаровск – как объект показа 62

2.1 Природные условия 67

2.2 Страницы истории 70

Заключение 103

Список использованных источников 109

Приложение А – Динамика туристских прибытий

иностранных граждан на территории Хабаровского

Края 112

Приложение Б – Туристы в России в 1989 – 1998 гг. 113

ВВЕДЕНИЕ


В настоящее время туризм в экономике страны составляет важную статью дохода. Туризм как отрасль занимает определенное место в планах экономического развития отдельных стран, являясь объектом планирования и инвестирования. В качестве стимулирования развития туризма, необходимо развивать его инфраструктуру, расширять производство кустарно-художественных изделий, сувениров.

Все растущее значение туризма в современной социально – экономической жизни развитых стран, позволяет говорить о формировании «общества, ориентированного на досуг» или «общества отдыха».

Если прежде туризм был связан в основном с проведением летнего отпуска, то в настоящее время появились новые группы интересов: спорт, активный отдых, забота о здоровье, религия, обучение, забота об окружающей среде.

Сегодня туристические компании предлагают разнообразные туры. Однако, следует отметить, что мало просто разработать тур, необходимо организовать его продвижение. Не так давно многие фирмы считали, что организация продвижения услуг – пустая трата времени и денег. Однако практика и опыт вскоре показали, что организация продвижения турпродукта полезна всем участникам рынка. В этом случае потребитель получает новый качественный туристский продукт, а продавец – выгоду, полную окупаемость предлагаемых услуг. Вместе с тем, также, необходимо осуществлять сбытовую политику, включающую регулярное стимулирование потребителей, партнеров, персонала.

Сегодня используется множество различных методик продвижения турпродукта, разработкой которых занимаются маркетологи турфирм. Предприятия туриндустрии, использующие эффективные методики продвижения турпродукта, обеспечивают конкурентоспособность своей продукции и услуг, исходя из собственных интересов и интересов потребителей. Для них система продвижения турпродукта является гарантом высокого качества обслуживания.

В последнее время актуальным вопросом на уровне регионов, в частности г. Новочеркасска Ростовской области, является создание привлекательного имиджа региона для туристов России и других стран. Этого можно добиться при грамотной политике продвижения регионального турпродукта при непосредственной работе с туристическими компаниями.

Целью данной дипломной работы является анализ деятельности туристской компании по продвижению и сбыту туристского продукта (на примере туркомпании «Прима-тур» города Новочеркасска), а также анализ политики продвижения туруслуг на уровне области.

Реализация данной цели осуществляется с помощью решения следующих задач:

- проанализировать основные направления деятельности организации;

- изучить и проанализировать существующие методы продвижения и сбыта туристского продукта и выявить проблемы;

- предложить рекомендации по улучшению состояния деятельности туристической компании в условиях Ростовского туристического рынка.

Методы и средства решения поставленных задач:

- экспертный опрос;

- анализ документов, статистических данных;

- анализ данных периодической печати, учебной литературы, практических пособий.

Практическая значимость работы заключается в том, что сформулированные в результате исследования выводы и предложения могут быть востребованы в практической деятельности предприятия, а также в работе по продвижению регионального турпродукта.


1 История возникновения туристских организаций в России

1.1

Зарождение туристских и экскурсионных обществ

в России до революции

Что касается времени зарождения туризма в России, то пока отсутствует единая точка зрения. Однако большинство исследователей считают началом организованного туризма 1877 г. – год издания в Москве Веньямином Геншем «Плана предпринимаемого путешествия в чужие края», так как более ранних документальных подтверждений о социально организованных коллективных поездках за границу или по России отыскать не удалось.

туризм, в основном на базы отдыха Приморского края. В осеннее-зимний период, во время каникул, а также для транзитных туристов осуществляются туристские поездки в Москву и Санкт-Петербург /1/.

1.2 Влияние новых экономических отношений на

развитие туризма

С экономической точки зрения привлекательность туризма как составной части услуг – в более быстрой окупаемости вложенных средств и получении дохода в свободно конвертируемой валюте.

Туристский бизнес – одна из наиболее быстро развивающихся отраслей мирового хозяйства, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% суммарных капитальных вложений, 11% мировых потребительских расходов и 5% всех налоговых поступлений. К 1995 году каждое 16-е рабочее место в мире приходилось на туризм.

На долю международного туризма приходится около 7% от мирового экспорта. В абсолютном выражении это уступает только доходам от экспорта нефти, нефтепродуктов и автомобилей.

Туристский бизнес стимулирует развитие других отраслей хозяйства: строительства, торговли, сельского хозяйства, производства товаров народного потребления, связи и так далее.

Туризм – один из наиболее динамично развивающихся видов хозяйственной деятельности, Совокупные поступления от туризма в мире составили в 1995 году 372 млрд. (в 1950 году – 2,1 млрд.). В 1995 году суммарный доход стран от международного туризма составил более 8% от общего объема мирового экспорта товаров и теперь мирового экспорта услуг (Приложение А).

Согласно Всемирной Туристический Организации, ожидается, что количество людей, путешествующих за границу, увеличится с 612 миллионов в 1997 году примерно до 2 миллиардов в 2005 году. Отраслевые группы проводят результаты исследования, показывающие, что в 2005 году путешествия и туризм, прямо и косвенно, произведут около 15 процентов от мирового валового продукта и почти 2000 миллионов рабочих мест /2/.

В России туризм – развивающаяся отрасль. Во всех сферах туристической деятельности, как на уровне государственных структур, так и в области формирующегося турбизнеса, идет поиск новых форм работы, расширение сферы предложения и углубления его специализации.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ


На сегодняшний день в городе зарегистрированы 10 туристических компаний. Новым туристическим фирмам сложно работать в таких условиях, необходимо, прежде всего, оповестить население о том, какие услуги предлагает фирма.