Смекни!
smekni.com

Методические указания к выполнению курсовых работ для студентов специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» всех форм обучения по дисциплинам «Экономика предприятия» (стр. 1 из 44)

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Красноярский государственный торгово-экономический институт»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

К ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВЫХ РАБОТ

для студентов специальности 080502.65

«Экономика и управление на предприятии (в торговле)»

всех форм обучения по дисциплинам «Экономика предприятия»,

«Организация, нормирование и оплата труда на предприятии

(в торговле)», «Экономика товарного обращения»,

«Экономика торгового предприятия»,

«Планирование на предприятии торговли»,

«Бизнес-планирование (в торговле)»

Красноярск 2007

УДК 339.1+338:642.5 (07)

Печатается по решению редакционно-издательского совета института

Рецензент:

кандидат экономических наук, доцент Е. В. Поклонова

Ответственный за выпуск

кандидат экономических наук, доцент Т. И. Берг

Методические указания к выполнению курсовых работ / Краснояр. торг.-экон. ин-т ; сост. Н. Н. Терещенко, Ю. Ю. Суслова, А. М. Смирнова и др. – Красноярск, 2007. – 224 с.

УДК 339.1+338:642.5 (07)

Ó ГОУ ВПО «Красноярский государственный

торгово-экономический институт», 2007

СОДЕРЖАНИЕ

Введение.................................................................................................

4

Общие указания....................................................................................

5

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы.................

11

Организация, нормирование и оплата труда на предприятиЯХ ОТРАСЛИ (в торговле) Методические указания к выполнению курсовой работы.................

37

ЭКОНОМИКА ТОВАРНОГО ОБРАЩЕНИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы.................

79

ЭКОНОМИКА ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Методические указания к выполнению курсовой работы.................

101

ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ ТОРГОВЛИ Методические указания к выполнению курсовой работы.................

169

БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ (В ТОРГОВЛЕ) Методические указания к выполнению курсовой работы.................

203

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с учебным планом подготовки специалистов и бакалавров по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле)» и направлению 080100.62 «Экономика» предусмотрено выполнение курсовых работ по базовым дисциплинам экономического профиля. В настоящих методических указаниях представлены общие подходы к формированию курсовых работ, а также тематика, примерные планы и рекомендуемые библиографические списки по дисциплинам «Экономика предприятия», «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии (в торговле)», «Экономика товарного обращения», «Экономика торгового предприятия», «Планирование на предприятии торговли», «Бизнес-планирование (в торговле)».

Данные методические указания к выполнению курсовых работ позволят студентам получить практические навыки подготовки, выполнения и защиты курсовых работ, соответствующих выбранной специальности или направления.

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Выбор и утверждение темы работы

Тема курсовой работы должна быть выбрана в период с начала изучения дисциплины до даты ее утверждения, по собственному усмотрению студента в соответствии с тематикой курсовых работ. Затем студент подает заявление на имя заведующего кафедрой с указанием темы и предприятия (или другого объекта исследования), на базе которого разрабатывается работа (Приложение 1). Распоряжением по кафедре утверждается тема и научный руководитель из числа профессорско-преподавательского состава.

Если для успешного выполнения работы требуется участие и руководство других специалистов, то по согласованию возможно соруководство с преподавателями других кафедр.

Выполнение двух одинаковых тем курсовой работы на материалах одной организации (или одного объекта исследования) не разрешается.

После выбора темы научный руководитель объясняет студенту план выполнения курсовой работы и рекомендует литературу по теме.

Изменение темы или предприятия – базы для практической части курсовой работы осуществляется по письменному заявлению студента с указанием обоснованных причин изменений и утвержденных заведующим кафедрой.

Научный руководитель совместно со студентом должен выполнить следующие задачи:

– определить и сформулировать цели и задачи курсовой работы;

– составить календарный график выполнения курсовой работы;

– следить за правильностью выполнения и оформления курсовой работы;

– осуществлять рубежный контроль процесса ее разработки.

Подбор литературы по выбранной теме

Выбрав тему курсовой работы из примерной тематики курсовых работ, утвержденной на заседании кафедры экономики и планирования, студенты должны самостоятельно подобрать литературу по теме исследования. Библиографический список должен содержать:

1) Законодательные и нормативные документы;

2) монографии и труды отечественных и зарубежных ученых по теме исследования;

3) учебники, учебные и методические пособия, методические указания по теме исследования;

4) материалы периодической печати, исследования, содержащие теоретические и практические вопросы хозяйственно-финансовой деятельности предприятий торговли по теме исследования;

5) статистические сборники, аналитические записки и т. п.;

6) материалы научно-практических конференций, совещаний, «круглых столов»;

7) материалы, содержащиеся в сети Интернет и т. д.

При выборе экономической литературы по теме выбранного исследования рекомендуется просмотреть следующие периодические издания:

1. Журналы: «Вопросы экономики», «Экономист», «Вестник Московского университета» (серия 6 «Экономика»), «Вестник Санкт-Петербургского университета» (серия 5 «Экономика»), «Российский экономический журнал», «ЭКО», «Коммерческий вестник», «Общество и экономика», «Финансы», «Коммерсант», «Известия Санкт-Петербургского Университета Экономики и финансов», «Международный бухучет», «Консультант-бухгалтер», «Консультант-директор», «Экономика, психология, бизнес», «Проблемы современной экономики».

2. Газеты: «Экономика и жизнь», «Экономика и жизнь», «Сибирь», «Коммерсант», «Финансовая газета», «Российская газета», «Деловой мир», «Бизнес-практикум», «Учет налоги право». Система «Консультант-плюс».

Для подбора необходимого материала по теме курсовой работы в журналах рекомендуется использовать последний номер года, в котором дан перечень всех статей, помещенных в номерах за год.

При предварительном ознакомлении с литературой необходимо обращать внимание, в какой последовательности автор рассматривает данную тему, какие основные вопросы выделены в процессе исследования, насколько она соответствует выбранной теме.

Подготовка материала для написания курсовой работы

После ознакомления, обобщения и анализа теоретического материала в соответствии с намеченным планом курсовой работы следует начать сбор необходимой теоретической и практической информации.

Основным источником аналитической информации являются данные деятельности предприятия, отраженные в материалах бухгалтерской и статистической отчетности.

Из плана курсовой работы видно, какие именно показатели необходимы для полного раскрытия темы исследования. Затем студент изучает отчетность – носитель этой информации, выбирает необходимые данные и показатели. Далее проводит аналитическую обработку собранной экономической информации в следующей последовательности:

1) собранные информационные данные необходимо свести в заранее заготовленные аналитические таблицы, это позволяет оценить качество и полноту полученной информации;

2) студент выполняет необходимые расчеты с исчислением необходимых показателей, процентов, коэффициентов, удельных весов, абсолютных и относительных отклонений;

3) к каждой аналитической таблице следует сделать выводы, объясняющие степень выполнения плана, темп изменения анализируемого показателя по сравнению с предшествующим годом, выявление причин данных отклонений.

Аналитические таблицы с выводами представляют собой основу для написания второй главы курсовой работы и необходимую базу для выполнения расчетов показателей в третьей главе.

К выполнению курсовой работы можно приступить только после того, как собран исходный материал и достаточно изучена литература по теме исследования.

Кроме этого, надо иметь в виду, что успешное выполнение работы во многом зависит от достоверности информации правильной обработки собранного материала, от правильного выбора таблиц, группировки в них показателей, а также графического отображения исчисленных показателей.

Порядок выполнения и защиты курсовой работы

Студент выполняет курсовую работу по выбранной и утвержденной теме в соответствии с заданием под руководством преподавателя – научного руководителя.

Научный руководитель, назначаемый, как правило, из ведущих специалистов кафедры, составляет совместно со студентом задание на курсовую работу и осуществляет текущее руководство и написание в форме:

- систематических консультаций;

- контроля за выполнением работы в установленные сроки;