Потребительские свойства:
- функциональные;
- технологические;
- эргономические;
- свойства надежности;
- эстетические свойства.
Классификация:
| По происхождению: | |
| · природные (древесина, глина, камень, песок); | · искусственные (цемент, стекло, кирпич); |
| По составу: | |
| · минеральные (металлы, цемент, керамика, стекло); | · органические (на основе полимеров, древесины, асфальтов, битумов). |
| По виду исходного сырья: | |
| · каменные (природные и искусственные); · металлические; · стеклянные; | · древесные; · битуминозные; · полимерные; · на основе волокнистых веществ. |
| По назначению: | |
| · вяжущие (строительные растворы); · стеновые; · кровельные; · облицовочные и отделочные; · тепло- и гидроизоляционные; | · крепежные; · изделия для полов; · для остекления; · санитарно-технические изделия; · конструкционные профильные материалы. |
Требования к качеству, маркировка: Минеральные вяжущие вещества и изделия на из основе маркируют этикеткой, на которой указывают вид, сорт, марку, массу, дату изготовления, номер ГОСТа, завод изготовитель. Лесные материалы маркируют специальным молотком, долотом или краской с указанием вида, сорта, размера. Стеклоизделия или ящики с ними маркируют этикеткой с указанием номера, наименования, количества, сорта, изготовителя. На крышке ящика указывается: «Верх», «Осторожно», «Стекло». [4], с. 387-388.
Тема: Электробытовые товары и домашние машины
Цель изучения темы: Сформировать знания о потребительских свойствах, классификации и характеристике основных подгрупп электробытовых товаров и домашних машин, требованиях к маркировке, упаковке, хранению.
Содержание программы: Потребительские свойства, общая классификация бытовых электротехнических товаров. Характеристика основных подгрупп электробытовых товаров: проводниковых и электроустановочных изделий, источников света, осветительной арматуры, электронагревательных приборов.
Электробытовые машины: машины для обработки белья, машины для уборки помещений, машины для хранения и обработки пищевых продуктов.
Маркировка, упаковка и хранение бытовых электротехнических товаров.
Результат: Объясняет особенности классификации, описывает потребительские свойства, характеристику основных подгрупп электробытовых товаров и домашних машин; излагает требования к маркировке, упаковке, хранению.
Вопросы для самоконтроля:
1. Как подразделяются электробытовые товары по назначению?
2. Охарактеризуйте ассортимент, достоинства и недостатки источников света.
3. Дайте характеристику ассортимента холодильников.
4. Дайте характеристику бытовых машин для ремонта и изготовления одежды.
Литература: [4], с. 408-449; [13], с. 261-334.
Методические указания
К электротоварам относятся бытовые машины и приборы, эксплуатация которых связана с использованием электрического тока.
Потребительские свойства:
- функциональные;
- эргономические;
- свойства надежности;
- эстетические свойства.
Классификация:
| По назначению: |
| · проводниковые изделия; · электроустановочные изделия; · бытовые светильники; · электронагревательные приборы; · бытовые машины и приборы; · приборы для получения, установления или измерения тока и напряжения; · электроприборы личной гигиены; · машины и приборы для механизации хозяйственных работ. |
| По виду преобразования электрической энергии: |
| · осветительные приборы; · механические приборы; · нагревательные приборы; · комбинированные приборы. |
| По степени защиты от поражения электрическим током: |
| · 0 – наиболее опасные; · 01; · 1; · 2; · 3 – наиболее безопасны. |
| По степени защиты от влаги: |
| · обычное исполнение (холодильники); · каплезащитные (стиральные машины); · брызгозащитные (электросамовары); · водонепроницаемые (электрокипятильники). |
| По условиям эксплуатации: |
| · могут работать под надзором (миксеры); · без надзора (холодильники). |
| По режиму работы: |
| · с продолжительным режимом; · с кратковременным режимом; · с повторно-кратковременным режимом. |
| По способу установки и перемещения: |
| · стационарные; · переносные; · ручные. |
| По климатическим условиям эксплуатации |
Требования к качеству, маркировка: Одно из основных требований к качеству – их электропожаробезопасность.
Литература: [4], с. 446-448.
Раздел 3. Галантерейные, ювелирные и парфюмерно-косметические товары
Тема: Галантерейные товары
Цель изучения темы: Сформировать знания о потребительских свойствах, классификации и ассортименте текстильной галантереи, галантерейных изделий из пластических масс и поделочных материалов, кожгалантерейных товаров и дорожных принадлежностей, особенностях маркировки, упаковки, хранения.
Содержание программы: Потребительские свойства, классификация и характеристика ассортимента текстильной галантереи (лентоткацкие и плетеные изделия, нитки, кружева ручные и машинные, тюлевое и гардинное полотно, штучные изделия из них, швейная галантерея, зонты). Особенности маркировки, упаковки, хранения.
Классификация и характеристика галантерейных изделий из пластических масс и поделочных материалов (предметы туалета, одежная фурнитура, пуговицы и др.). Маркировка, упаковка, хранение.
Классификация и характеристика ассортимента кожгалантерейных товаров (предметы туалета, сумки, перчатки и рукавицы, ремни мужские и детские, ремни для часов, женские пояса, принадлежности для хранения бумаг, документов, денег) и дорожных принадлежностей.
Металлическая галантерея. Материалы, применяемые для изготовления металлической галантереи. Характеристика ассортимента металлической галантереи по признакам классификации.
Литература: [1], с. 97-107; [4], с. 450-471.
Методические указания
Галантерейные товары, (от фр. gallant – галантный, изящный) объединяет широкий ассортимент товаров массового потребления, насчитывающий десятки тысяч наименований. К ним относятся изделия, предназначенные для украшения, личного туалета, домашнего обихода.
Потребительские свойства:
- функциональность;
- эргономичность;
- эстетичность;
- надежность;
- безвредность;
- безопасность.
Ассортимент: текстильной галантереи
| Принадлежности для шитья и рукоделия: | |
| · нитки (швейные, штопальные, вышивальные, вязальные); | · пряжа (чистошерстяная, полушерстяная). |
| Предметы туалета и принадлежности для одежды: | |
| · ленты; · тесьма; · шнуры; | · кружева; · кружевные полотна. |
| Предметы декорирования жилища: | |
| · полотна тюлевые; | · полотна гардинные. |
| Зонты: | |
| · дождевые; · солнечные; | · специальные. |
Ассортимент: металлической галантереи
| · предметы украшения (кольца, медальоны, серьги, бусы); |
| · принадлежности для стрижки и бритья; |
| · принадлежности для шитья и рукоделия; |
| · принадлежности для туалета (запонки, рукаводержатели, бигуди, шпильки); |
| · принадлежности для курения (портсигары, пепельницы, сигаретницы); |
| · одежная фурнитура (застежки «молния», крючки, петли, кнопки); |
| · предметы домашнего обихода (футляры для зубных щеток, рожки для обуви, кольца, зажимы для занавесей). |
Ассортимент: галантереи и поделочных материалов
| · одежная фурнитура (пуговицы, пряжки поясные, запонки, кнопки); |
| · предметы туалета (гребенные изделия, пудреницы, мыльницы, бигуди, шпильки); |
| · принадлежности для рукоделия (пяльцы для вышивания, наперстки, крючки для вязания); |
| · принадлежности для курения (мундштуки, курительные трубки, пепельницы); |
| · принадлежности для украшения и сувениры (броши, серьги, бусы, браслеты); |
| · предметы обихода (вешалки, полки, рожки для обуви, очки солнцезащитные, клеенка). |
Ассортимент: кожаной галантереи и дорожных принадлежностей
| · принадлежности туалета (сумки, перчатки, ремни, рукавицы); |
| · принадлежности для хранения денег, документов (бумажники, портмоне, кошельки); |
| · дорожные принадлежности (чемоданы, саквояжи, дорожные мешки, багажные ремни, несессеры). |
Требования к качеству, маркировка: По внешнему виду, материалам, конструкции, форме и т.д. должны соответствовать утвержденным образцам-эталонам. Изделия должны быть прочными, безопасными, без явно выраженных внешних дефектов. К текстильным изделиям прикрепляют бумажную этикетку с указанием наименования предприятия-изготовителя, его товарного знака. Изделия кожаной галантереи маркируют горячим тиснением на подкладке. [1], с. 107; [4], с. 466-471.
Практическая работа № 3
Товароведная характеристика ассортимента галантерейных товаров
Результат: Описывает потребительские свойства, объясняет особенности классификации, описывает ассортимент галантерейных товаров, особенности маркировки, упаковки, хранения.