Многолетняя практика применения франчайзинга в промышленно развитых странах убедительно показала его высокую деловую эффективность. Эта эффективность связана с идеей тиражирования по определенной технологии проверенных практикой концепций бизнеса. Яркое подтверждение этому — франчайзинговая система «Мак До-
57 нальдс» (McDonald's). В начале 50-х годов это было скромное кафе в пустынном месте близ городка Сан-Бернардино в американском штате Калифорния, а сейчас это мощная транснациональная корпорация, обслуживающая на своих 12 тыс. предприятий в разных странах мира сотни миллионов клиентов.
Завоевав внутренний рынок, американский франчайзинг двинулся за границу. Многие американские компании с помощью системы франчайзинга быстрыми темпами расширяют свою международную сеть. В настоящее время более 350 американских фирм владеют более чем 32 ООО торговых предприятий в других странах.
Основные принципы и правила ведения франчайзингового бизнеса закреплены в документах Международной ассоциации франчайзинга, в которую входят ведущие франчайзеры мира.
В русском языке не существует общепринятой терминологии для описания данной деятельности. Сам термин «франчайзинг» происходит от французского слова «franchise» (льгота, привилегия, а также освобождение от налогов, взноса), которое в своем первоначальном значении вошло в экономическую лексику, в том числе и отечественную, еще до того, как заговорили о франчайзинге. Поэтому в русском языке наряду с произношением этого термина — франчайз (от англ.) — закрепилось и произношение франшиза (от франц.).
В дальнейшем от английского «франчайз» были образованы производные слова для обозначения понятий, связанных с этой новой формой предпринимательской деятельности: франчайзинг (franchising), франчайзер (franchisor) — сторона, которая передает франшизу (лицензию), франчайзи (franchisee) — сторона, которая ее приобретает.
В Гражданском кодексе РФ (глава 54) франчайзинг получил название «коммерческая концессия», а его стороны — «правообладатель» и «пользователь». Чтобы не осложнять понимание и без того сложного и незнакомого нам явления, мы постараемся, по возможности, использовать наиболее удобные в произношении и употреблении термины «франшизодатель» и «франшизополучатель».
Франчайзинг (также льготное предпринимательство, коммерческая концессия) — это форма продолжительного делового сотрудничества, в процессе которого крупная компания предоставляет индивидуальному предпринимателю или группе предпринимателей лицензию (франшизу) на производство продукции, торговлю товарами или предоставление услуг под торговой маркой данной компании на ограниченной территории, на срок и условиях, определенных договором.
Франчайзер (также франшизодатель, головное предприятие, правообладатель) — это крупная фирма (корпорация), имеющая широко известную торговую марку и высокий имидж на потребительском рынке и выдающая на определенный срок и на определенных условиях лицензию (франшизу) индивидуальным предпринимателям или их группам на использование ее торговой марки в коммерческой деятельности.
Франчайзи (также франшизополучатель, держатель франшизы, пра-вополучатель) — это лицо, компания или товарищество (по российскому гражданскому законодательству — физическое или юридическое лицо), приобретающее у крупной фирмы (корпорации) на определенный срок и на определенных условиях право на ведение коммерческой деятельности с использованием ее торгового знака и технологий.
Франшиза (также франчайз) — это:
а) право на создание коммерческого предприятия и на торговлю
продукцией или предоставление услуг более крупной фирмы на опре-
деленных условиях и за определенную компенсацию;
б) организационная форма малого бизнеса, дающая индивидуаль-
ному предпринимателю право на продажу уже зарекомендовавших себя
товаров или услуг крупной фирмы, то есть предприятие, созданное на
основе франчайзинга, или франшизное предприятие.
Франчайзинговая система — организационная структура в сфере бизнеса, которая состоит из компании-франчайзера, возглавляющей структуру, и находящейся под ее контролем сети франшизных предприятий, или франшизной сети.
По условиям контракта франчайзер гарантирует право и лицензию франшизополучателю продавать на рынке товары или услуги, а также использовать торговую марку и модель бизнеса, разработанную франчайзером. Держатель франшизы, в свою очередь, обязуется следовать принципам функционирования предприятия и обеспечивать процветание.
На практике от держателя франшизы обычно требуется:
♦ первоначальный взнос для получения права на обучение, использование имени, девиза, торгового знака и т. п.;
♦ постоянные взносы (обычно в виде доли с оборота) в уплату за текущее руководство и обучение;
♦ взносы на цели маркетинга и сбыта (на покрытие издержек по рекламе, продвижению товара, исследованию рынка и т. п.) — опять же обычно в виде доли с оборота;
♦ строгое соблюдение предписанных форм и методов работы, включая порядок управления и процедуры управления, стандарта качества, униформу сотрудников и т. п.
Франчайзер обеспечивает франшизополучателю:
♦ первоначальное обучение управлению и ведению дел;
♦ постоянную помощь в подготовке и переподготовке кадров;
♦ консультации по всем вопросам управления и маркетинга.
3.1.1. Отличия франчайзинга от других форм предпринимательства
Франчайзинг отличается от лицензирования, а франшиза —соответственно от лицензии. Франчайзинговый договор по сравнению с лицензионным не ограничивается заключением сделки о купле-продаже франшизы, а подразумевает тесное сотрудничество сторон, основанное на взаимном доверии и четком выполнении обязательств. Это является гарантией успеха, позволяет преодолеть острую конкурентную борьбу и успешно развивать бизнес в условиях рыночного хозяйства или экономической нестабильности при переходе крынку.
Франчайзинг следует отличать от холдинга, филиала и дочернего предприятия. Заключая договор франчайзинга, франшизополучатель не теряет своей самостоятельности. Он должен лишь строго соблюдать технологию фирмы-франшизодателя и не вносить изменений в сложившуюся концепцию бизнеса; именно на этих условиях он получает свою франшизу. В остальном предприниматель свободен: он самостоятельно решает, кого нанимать на работу и какую зарплату выплачивать, какую часть прибыли тратить на развитие предприятия, а какую — на собственные нужды, то есть остается хозяином собственного бизнеса.
Независимость имеет огромное значение для любого предпринимателя наряду с практическими и финансовыми преимуществами, поэтому является важным фактором привлекательности франчайзинга.
Франчайзинг отличается от дилерства, а франшизополучатель от эксклюзивного дилера, но отличия в целом небольшие. Если фирма, единственная в данном регионе, имеет право продавать продукцию конкретной компании-изготовителя и при этом не имеет право продавать продукции каких-либо других компаний аналогичного профиля — это и есть та граница, где заканчивается эксклюзивное дилерство и начинается франчайзинг. Производитель заинтересован в том, чтобы его продукция распространялась как можно шире, но одновременно у него есть все основания возражать против поддержки его конкурентов. Если же предприниматель приобретает франшизы на различные или смежные виды деятельности, у франчайзера возражений не возникает. На Западе это довольно частое явление, особенно когда в лице потенциальных франшизополучателей выступают корпорации и концерны, стремящиеся диверсифицировать свой бизнес.
Также не следует забывать, что отношения франшизополучателя и франшизодателя — это партнерство особого рода. Оно включает не только использование торгового знака предприятия, атакже больший объем услуг, чем тот, на которые может расчитывать дилер. Франшизополучатель по договору имеет право на поставки товара со значительной скидкой, помощь с транспортом, оборудованием, а иной раз и стартовым капиталом, наконец, обучение и консультирование в процессе работы. Здесь действует более сложный по структуре договор, и это, несомненно, более совершенная форма предпринимательства.
3.1.2. Преимущества франчайзинга по сравнению с другими формами предпринимательства
Исследования, проведенные американскими учеными в области предпринимательства, свидетельствуют о том, что при открытии новых независимых компаний половина прекращает существование через 2—3 года, а уже через 5 лет уровень банкротств достигает 70%. Это плохой показатель для независимого бизнеса.
Франчайзинг — абсолютная противоположность этой печальной статистике. По данным министерства торговли США, только 4% компаний, работающих по системе франчайзинга, каждый год закрываются. Общее исследование, проведенное Международной франчайзин-говой ассоциацией, показало, что среди ее членов количество банкротств составляет менее J %.
Практика показывает, что на начальной стадии создания франчай-зинговой системы компания, как правило, несет некоторые убытки, поскольку сам процесс создания требует определенных затрат, которые могут какое-то время не окупаться даже за счет успешно работающих первых франшизных предприятий. Временная «неприбыльность» может затянуться в крайних случаях на несколько лет, но ее не следует бояться, так как дальнейшее развитие франчайзинговой системы создаст все предпосылки для ускоренного увеличения дохода.
Успешно работающие компании-франчайзеры США насчитывают от нескольких десятков до нескольких сотен франшизных предприятий, В 1996 г. число франшизных предприятий «Пицца Хат» (Pizza Hut), которая занимает 16-е место в списке 500 крупнейших франчай-зинговых систем США, составило 3200, а у «Мак Дональде» - 13 748 (1-е место).