Статистико экономический анализ себестоимости молока 2 (стр. 8 из 11)

Определим границы интервалов с помощью огивы Гальтона.

По характеру кривой выделим следующие интервалы:

10,98 – 23,76

23,76 – 31,82

31,82 – 56,04

На практике также применяют метод равнонаполненности групп.

По каждой группе рассчитаем следующие показатели:

- Себестоимость 1 ц молока, руб.

С/с = себестоимость всего / валовой надой

· Затраты на 1 голову, руб. = затраты всего / поголовье коров

· Прямые затраты труда на 1 ц, чел-час = прямы затраты труда /

валовой надой

· Прямые затраты труда на 1 гол. = прямы затраты труда / поголовье коров

Таблица 15 – Влияние продуктивности коров на себестоимость 1ц молока

Группы хозяйств по продуктивности цгол	Число хозяйств в группе	Себестоимость цмолокаруб	Затраты на гол коров тыс руб	Прямые затраты труда, чел.-час.
				на 1 голову	на 1 ц
10,98 – 23,76	6	520,6	7,53	170,38	11,79
23,76 – 31,82	7	353,8	9,48	149,66	5,39
31,82 – 56,04	7	341,6	13,73	145,16	3,74
В среднем	-	405,3	10,25	155,07	6,97

Результаты группировки показали, что с увеличением продуктивности коров, себестоимость 1ц молока снижается. В группе хозяйств с продуктивностью 10,98 – 23,76 ц/гол, себестоимость 1 ц молока на 52,4% выше, чем в 3 группе, где продуктивность самая высокая, и на 47% выше, чем во 2 группе.

С увеличением продуктивности увеличиваются затраты на 1 голову. В 3 группе хозяйств затраты составили 13,73 тыс.руб, что выше среднего уровня на 34%.

С понижением продутивности увеличиваются прямые затраты труда на 1 гол. продуктивного скота. Так, 30% хозяйств с низкой продуктивностью имеют затраты труда на 10% выше средних.

Изучим влияние затрат на корма на себестоимость молока в предприятиях Орловского и Верховского районов Орловской области, используя метод простой аналитической группировки с равными интервалами.

Таблица 16 – Исходные данные для проведения группировки.

Наименование хозяйства	Затраты на корма, тыс. руб.	Валовой надой, ц	Поголовье коров, гол.	Себестоимость молока, всего, тыс.ру.	Затраты труда на пр-во молока, тыс.чел.-час.
СПК «Корсунский»	661	3871	120	1430	40
КСП «Дружба»	264	1700	84	1104	20
СПК «Родина»	750	5172	231	2024	49
СПК «Заря»	1955	8493	277	2505	42
СПК «Прусыновский»	175	2138	90	621	30
СПК «Шатиловский»	1110	4825	180	1800	43
СПК «Теляженский»	320	1479	84	665	25
ТВ «Пятин и К»	332	1341	70	670	24
ЗАО «Славянское»	1332	10984	196	3077	21
ОАО «АФ Русский Брод»	2253	10726	479	4189	113
ОАО АПО «Сабурово»	2057	7498	983	5881	98
СПК «Авангард»	1349	10387	300	3151	50
ОАО «Звягинки»	6004	25453	800	11564	135
СПК «Пробуждение»	1605	11604	363	4480	91
ЗАО «Троицкое»	915	5381	203	1791	79
ФГУП ОПХ «Красная звезда»	1736	16719	331	5183	79
СПК «Березки»	1333	10015	184	2615	34
СПК «Птицевод»	938	4827	167	1442	31
ФГУП ОПХ «Лавровский ОГАУ»	2450	10567	351	4226	86
ОАО АПК «Орловские истоки»	2407	12176	476	4151	97

На основании исходных данных построим ранжированный ряд распределения хозяйств по затратам на корма.

Таблица 17 – Ранжированный ряд распределения хозяйств по затратам на корма.

Наименование хозяйства	Затраты на корма, тыс. руб.	Валовой надой, ц	Поголовье коров, гол.	Себестоимость молока, всего, тыс.ру.	Затраты труда на пр-во молока, тыс.чел.-час.
СПК «Прусыновский»	175	2138	90	621	30
КСП «Дружба»	264	1700	84	1104	20
СПК «Теляженский»	320	1479	84	665	25
ТВ «Пятин и К»	332	1341	70	670	24
СПК «Корсунский»	661	3871	120	1430	40
СПК «Родина»	750	5172	231	2024	49
ЗАО «Троицкое»	915	5381	203	1791	79
СПК «Птицевод»	938	4827	167	1442	31
СПК «Шатиловский»	1110	4825	180	1800	43
ЗАО «Славянское»	1332	10984	196	3077	21
СПК «Березки»	1333	10015	184	2615	34
СПК «Авангард»	1349	10387	300	3151	50
СПК «Пробуждение»	1605	11604	363	4480	91
ФГУП ОПХ «Красная звезда»	1736	16719	331	5183	79
СПК «Заря»	1955	8493	277	2505	42
ОАО АПО «Сабурово»	2057	7498	983	5881	98
ОАО «АФ Русский Брод»	2253	10726	479	4189	113
ОАО АПК «Орловские истоки»	2407	12176	476	4151	97
ФГУП ОПХ «Лавровский ОГАУ»	2450	10567	351	4226	86
ОАО «Звягинки»	6004	25453	800	11564	135

Определим величины интервало по формуле:

h = (6004-175)/3 = 1943 (тыс.руб.)

Таким образом получим интервалы:

175 – 2118

2118 – 4061

4061 – 6004

Т.к. в 1 группу входит 80% предприятий, то продолжать группировку поданным интервалам не имеет смысла. Воспользуемся огивой Гальтона.

Получим интервалы:

175 – 915

915 – 1605

1605 – 6004

По каждой группе рассчитаем следующие показатели:

- Себестоимость 1 ц молока, руб.

С/с = себестоимость всего / валовой надой

· Затраты на 1 голову, руб. = затраты всего / поголовье коров

· Прямые затраты труда на 1 ц, чел-час = прямы затраты труда /

валовой надой

· Прямые затраты труда на 1 гол. = прямы затраты труда / поголовье коров

Таблица 18 – Влияние затрат на корма на себестоимость 1ц молока

Группы хозяйств по затратам на корма тыс руб	Число хозяйств в группе	Себестоимость ц молока руб	Общие затраты приходящиеся на гол коров тыс руб	Прямые затраты труда, чел.-час.
				на 1 голову	на 1 ц
175 – 915	6	441,64	9,7	292,9	13,4
915 – 1605	6	308,21	11,3	212,0	6,7
1605 - 6004	8	420,14	10,9	199,3	7,8
В среднем	-	390,00	10,6	234,7	9,3

Результаты группировки показали, что с увеличением затрат на корма, себестоимость 1ц молока изменяется по разному. В группе хозяйств со средними затратами на корма, себестоимость самая низкая – 308,21 руб., с увеличением затрат на корма, себестоимость увеличилась по сравнению со второй группой на 36%. В группе с самыми низкими затратами на корма, себестоимость по сравнению со 2 группой также выше на 43%, это связано с увеличением других видов затрат, не изучаемых в данной группировке.

С увеличением затрат на корма, общие затраты, приходящиеся на 1 голову, также в среднем увеличиваются. Прямые затраты труда, приходящиеся на 1 гол. с увеличением затрат на корма, снижаются. Так, в 1 группе хозяйств, где затраты на корма самые низкие, затраты труда на 1 гол. выше, чем в 3 группе, где затраты на корма самые высокие, на 47%.

Самые низкие затраты труда на 1ц продукции приходятся на 2 группу со средними затратами на корма. 30% хозяйств 1 группы имеют затраты труда на 1ц молока выше средних.

С помощью комбинационной группировки установим влияние факторов на себестоимость 1ц молока.

Таблица 19 – Исходные данные для построения комбинационной группировки

Наименование хозяйства	Прямые затраты труда на пр-во молока, тыс. чел.-час.	Затраты на корма, тыс. руб.	Валовой надой, ц	Затраты на производство молока, тыс.руб.
СПК «Корсунский»	40	661	3871	1430
КСП «Дружба»	20	264	1700	1104
СПК «Родина»	49	750	5172	2024
СПК «Заря»	42	1955	8493	2505
СПК «Прусыновский»	30	175	2138	621
СПК «Шатиловский»	43	1110	4825	1800
СПК «Теляженский»	25	320	1479	665
ТВ «Пятин и К»	24	332	1341	670
ЗАО «Славянское»	21	1332	10984	3077
ОАО «АФ Русский Брод»	113	2253	10726	4189
ОАО АПО «Сабурово»	98	2057	7498	5881
СПК «Авангард»	50	1349	10387	3151
ОАО «Звягинки»	135	6004	25453	11564
СПК «Пробуждение»	91	1605	11604	4480
ЗАО «Троицкое»	79	915	5381	1791
ФГУП ОПХ «Красная звезда»	79	1736	16719	5183
СПК «Березки»	34	1333	10015	2615
СПК «Птицевод»	31	938	4827	1442
ФГУП ОПХ «Лавровский ОГАУ»	86	2450	10567	4226
ОАО АПК «Орловские истоки»	97	2407	12176	4151

Применение комбинационных группировок необходимо для всестороннего изучения признака. Но увеличение числа группировочных признаков ограничивается уменьшением наглядности, что снижает эффективность использования статистической информации.