Овес более влаголюбив, наибольшие урожаи его получают во влажные годы, особенно с осадками в период от выхода в трубке до выметывания. К почвам овес менее требователен. Его можно возделывать на глинистых, суглинистых и супесчаных почвах. Лучшие предшественники его озимые, бобовые, пропашные культур. Часто овес сеют первой культурой на вновь осваиваемых землях.
Для посева используют семена, соответствующие по посевным качествам 1-му классу, обработанные подогретым воздухом на площадках активного вентилирования и протравленные гранозаном с добавлением NaKMЦ (за месяц до посева) или обработать перед посевом витаваксом, фундазолом ,формалином
( на 3-5 дней до посева ) на машинах ПС-10,ПСШ-5, “Мобитокс-Супер”.
Посев проводят в ранние сроки обычным рядовым, узкорядным и перекрестным способами с оставлением технологической колеи в течении 3-5 дней. В зависимости от условий нормальной глубиной посева овса считается 3-6 см.
Овес очень отзывчив на минеральные и органические удобрения как при непосредственном внесении, так и в последействии. Дозы удобрений следует рассчитывать по выносу основных элементов питания на планируемую урожайность. В системе обработки почвы главное внимание должно быть уделено максимальному накоплению и сохранению влаги, очищению его от росников. Чем раньше проведена вспашка тем больше влаги накапливается в пахотном слое. Одно из основных мероприятий по уходу за посевами – является борьба с сорняками путем применения гирбицидов. При высокой численности тлей растения в период вегетации обрабатывают метафосом, фосфамидом или вофатоксом. К уборке приступают в начале полной спелости. Уборка ведется прямым комбайнированием комбайном СК-5 “ Нива”. Уборку побочной продукции, т.е. соломы ведут трактором МТЗ-80 + ПРП – 1,6, формируют рулоны, затем рулоны складывают в скирды. Доработка зерна производится на сушилке, затем очистка вороха, сушка вороха, сортировка и складирование зерна.
Для того чтобы выполнить отдельные производственные процессы (сев, уборку урожая, вспашку зяби, послеуборочную обработку зерна и т. д.), необходима поточная организация работ, выполнение их в определенные агротехнические сроки.
В хозяйстве объем производства зерна невысокий, и поэтому созданы постоянные механизированные звенья с закрепленными за ними посевными площадями зерновых культур и техникой. Оплата труда на производстве зерна – установлены расценки за 1 га убранной площади и 1 т не молоченного зерна; специальное премирование; натуральная оплата. Для трактористов-машинистов на уборке зерновых культур установленные расценки могут быть повышены в случае перевыполнения сезонной нормы уборки урожая Сезонную норму намолота зерна на комбайне определяют в хозяйстве на основании данных видовой урожайности зерновых и соответственно устанавливаемой сезонной нормы выработки на комбайн. Сезонную норму выработки на комбайн ( в га) устанавливают исходя из конкретных условий хозяйства (наличие уборочной техники по маркам, площадей, оптимальных сроков уборки урожая и т.д.).
Учитывая особо важное значение проведения уборки урожая, руководители с/х предприятий имеют право устанавливать на этот период повышенные расценки трактаристам-машинистам. Всем другим рабочим, занятым на уборке урожая, расценки также могут быть увеличены, но в меньшем размере.
2.2. Планирование и перспективы развития отрасли.
Планирование производства зерна состоит из трех элементов:
- объем производства
- урожайность
- структура посевных площадей.
Основные вопросы развития отрасли отражаемые в плане экономического и социального развития с/х предприятия, - использование земельных угодий и мероприятия по улучшению земель, планирование посевных площадей, урожайности, накопление и внесение удобрений, приобретения и использования гербицидов и ядохимикатов, производство валовой продукции, её использования и реализации.
Плановую урожайность обосновывают комплексом агротехнических мероприятий. Основные из них – посев семенами высокоурожайных сортов, правильная система удобрений, правильная система обработки почвы и ухода за растениями, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями с/х культур, применение в зависимости от почвенно-климатических условий мелиоративных мероприятий. Количество вносимых по ту или иную культуру удобрений определяют умножением площади на норму внесения на 1 га. Умножив количество удобрений на цены с учетом расходов на доставку в ТОО агрофирму
«Активист». Определяют затраты на удобрение по культурам, а так же общую сумму расходов на удобрения.
Планирование посевных площадей предварительные площади отдельных культур определяют делением плановой потребности хозяйства в продукции на урожайность. Полученные данные уточняют в соответствии с размещением культур в полях севооборотов. Окончательный размер посевных площадей записывают при составлении балансовых расчетов по кормам, рабочей силе, средствам механизации и т.д. При этом учитывают экономическую эффективность культур.
Первоначально планируют необходимый объем производства. Он должен обеспечивать продажу продукции по договорам, потребность в семенах с учетом их годности и страхового фонда, потребность в кормах для животноводства, включая страховой фонд и другие возможные внутрихозяйственные расходы.
Потребность в семенах различных культур определяют умножением площадей их посева на нормы высева. Источники покрытия потребности в семенах – наличие на начало года, семена из урожая планируемого года (озимые), обмен, покупка. На основании площадей посева в следующем за планируемым году в соответствии с перспективным планом хозяйства определяют количество семян, требуемое на эти площади, а также для создания страхового запаса.
Разработку производственной программы по развитию растениеводческих отраслей завершают составлением плана распределения продукции. В приходной его части показывают наличие продукции растениеводства на начало года, поступление от урожая планируемого года, обмена, покупки и прочие поступления. В расходной части отражают: продажу продукции государству, расход на семена, сдачу в обмен. Расход на корм скоту с начала года до урожая и от урожая до конца года, продажу работникам хозяйства, выделение продукции работникам хозяйства в порядке оплаты труда, на переработку, продажу на рынке и прочие расходы. В плане использования продукции исчисляют также остаток различных видов на конец года и его распределение на семена, корм скоту, выделение в страховые фонды семян и фуража, реализацию, прочие расходы.
Для обоснованного планирования производства зерна необходимо проанализировать в следующей таблице использование продукции в течение года, изучить выполнение плана по каждому каналу реализации.
Использование зерна.
| Показатели | 1998 год | 1999 год | Отклонение. % |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Приход 1.Наличие на начало года 2.Производство 3.Покупка и пр-ие поступления 4.Итого: пос-но с остаткомРасход 5.Проданопо контрактам гос-ву 6.Прочая реализация 7.На корм скоту 8. на семена 9. Прочий расход 10. Итого расхода Остаток на конец года в т.ч. на корм на семена | 16246238301712417881512-219172551302601015778127783000 | 157782096084537583-1671230532096-2682010763177633000 | 97,187,949,389,9105,182,1103,168,260,7100 |
Анализируя данные таблицы, можно отметить, что наличие на начало 1999 года составило 15778 ц, что на 2,9% меньше чем в 1998 году. Производство в 1999 году уменьшилось на 12,1 %, показатель итого поступления с остатком уменьшился на 11,1 %. Продажа по контрактам государству в этом году не осуществилась, т.к. это не выгодно. Расход на корм скоту увеличился на 5,1 %, что составило 23053 ц. Уменьшился расход на семена, составил 2096 ц. Из всего этого следует, что расход всего года увеличился на 3,1 %, что составило 26820 ц. Остаток на конец года уменьшился и составил 10763 ц. Остаток на корм скоту уменьшился на 39,3 %, что составило 7763 ц.
Анализ реализации и товарности производства с/х продукции (ц)
| Годы | Производство | Продажа(тов-ая прод-я) | Уровень тов-типродукции | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
| 1998 1999 | 22830 20375 | 23830 20960 | 104,4 102,8 | 2000 2000 | 1512 1671 | 75,6 83,5 | 8,8 9,8 | 6,3 7,2 | |
Анализируя данную таблицу можно сделать следующий вывод, что произведено зерна в 1999 году по сравнению с предыдущим годом на 2,8 % больше, это составило 20960 ц. Продано 1999 году на 159 ц больше, чем 1998 году. Уровень товарности продукции в 1999 году составил 7,2 ц, что 0,9 % больше уровня 1998 года. Хотя в оба года фактический уровень товарности меньше планового соответственно на 2,5 и 2,6.
Учитывая фактическое использование продукции в 1999 году, каналы реализации и качество реализованной продукции, рассчитаем потребность валового производства на следующий плановый год.
Расчет валового производства зерна на 2000 год.