Управление товарными запасами 3 (стр. 4 из 9)

Другим направлением успешной деятельности оптовой компании является сокращение времени реализации заказа, т.е. время получения заказа от розничной сети до поставки товара заказчику. Применение логистической системы «точно в срок» позволяет наилучшим образом решить эту проблему. Одним из направлений эффективного решения поставленных задач является кооперация в сфере товародвижения. Т.е. кооперация между оптовиками различных видов деятельности внутри одного района, например, по доставке скоропортящихся товаров и т.д.

Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что применение логистики позволяет существенно повысить эффективность торговли. Основными показателями эффективности применения логистики в торговле являются:

1. Сокращение запасов в цепях товародвижения за счет:

перераспределения запасов между оптовой и розничной торговлей и сосредоточения запасов в оптовом звене;

применение современных технологий контроля состояния запасов;

высокой степени согласованности участников в вопросах своевременного пополнения запасов.

Сокращаются как текущие, так и страховые запасы. Текущие — за счет использования технологии точно в срок, а также формирование оптимальных размеров партий, создание страховых запасов — за счет их концентрации в едином распределительном складе.

2. Максимальное использование площадей и объемов предприятий оптовой и розничной торговли. Например, логистическая оптимизация цепи товародвижения позволит существенно изменять структуру площадей магазинов в пользу увеличения доли торговых площадей. Этого удается достичь за счет:

- резкого сокращения общего количества запасов и перемещения их значительной части из магазина в оптовое звено;

- перемещение части подготовительных операций, таких как фасовка, маркировка, проставление цен и др., на более ранние стадии товародвижения.

3. Ускорение оборачиваемости капитала. Достигается за счет контроля времени сквозных процессов размещения и выполнения заказов.

4. Сокращение транспортных расходов, которые удается достичь за счет высокой согласованности участков в вопросах использования транспорта.

5. Сокращение затрат, связанных с грузопереработкой, в том числе затрат ручного труда.

Совокупный эффект от использования логистики, как правило, превышает сумму эффектов от улучшения перечисленных показателей. Это объясняется возникновением у логистически организованных систем ценной для рынка способности обеспечивать поставку нужного груза, необходимого качества, в нужном количестве, в нужное время, в нужное место с минимальными затратами.

Логистические системы управления запасами проектируются с целью непрерывного обеспечения производства. Реализация такой цели предполагает решение целого ряда задач:

- учет текущего уровня запасов на складе;

- определение размера гарантийного запаса;

- расчет размера заказа;

- определение интервала времени между заказами. Существуют две базовые модели системы управления запасами:

А. модель с фиксированным объемом заказа (Q-модель);

Б. модель с фиксированным периодом времени между заказами (P-модель).

Система управления с фиксированным объемом заказа имеет ряд особенностей. Так, при управлении запасами по Q-модели очередной заказ на поставку осуществляется в момент, когда запас материалов на предприятии снизится до порогового уровня. Это может произойти в любой момент и зависит от объемов потребления. Использование этой системы предполагает постоянный контроль остатка запасов. Q-модель рекомендуется к применению при управлении запасами дорогостоящих ресурсов, поскольку она обеспечивает наименьший средний размер заказа. Однако для нее характерна большая трудоемкость эксплуатации, поэтому для менее дорогостоящих объектов применяется система с фиксированным интервалом времени между заказами.

Можно отметить, что в данной системе:

- материалы поступают равными партиями, что снижает затраты по доставке и созданию запасов;

- требуется систематический контроль (растут издержки по хранению);

- высокая стоимость предметов снабжения;

- высокая стоимость хранения;

- высокий уровень ущерба;

- непредсказуемый характер спроса.

При управлении запасами по P-модели размещение очередного заказа осуществляется через заранее определенный временной период.

При P-модели вычисление остатка запаса производится лишь по истечении контрольного периода времени. P-модель имеет больший запас, поскольку ресурсов должно хватить до момента следующей поставки через фиксированный интервал. Можно также отметить, что P-система рекомендуется к использованию:

- для малостоящих товаров;

- когда затраты на хранение низкие;

- когда в случае исчерпания запаса издержки незначительные;

- когда заказывается один материал из широкой номенклатуры у одного поставщика;

- когда скидки существенно определяют партию заказываемого товара;

- при относительно постоянном уровне спроса на рынке.

Таким образом, достоинствами метода являются простота реализации и единократное регулирование запаса между периодами заказов.

К недостаткам относятся необходимость делать заказ даже на незначительное количество товара и опасность возникновения дефицита.

Можно отметить, что обе описанные выше системы управления запасами имеют и недостатки и явные преимущества, поэтому даже в рамках одного предприятия для разных ассортиментных групп закупаемых объектов они могут применяться в комплексе[1,218].

2. Организация управления товарными запасами на примере ООО «Крел»

2.1. Краткая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Крел» создано в 2002 году в г. Мытищи.

Юридический и фактический адрес организации 127039 г. Мытищи, ул. Суворова, 41-а.

Основная деятельность оптовая торговля промышленными товарами. Направление специализации – оптовая торговля чулочно-носочными изделиями отечественных и зарубежных изготовителей. Производственные площади представляют собой склад-магазин общей площадью 1120 м² с двумя погрузочно-разгрузочными площадками.

Функциональная организационная структура представлена на схеме (рис.2.1)

Рис.2.1. Организационная структура ООО «Крел»

Общество с ограниченной ответственностью «Крел» реализует со своего склада в г.Мытищи чулочно-носочную продукцию широчайшего ассортимента, удовлетворяющую спрос покупателей различных категорий населения Московской области.

Рис. 2.2. Оптовый склад с магазином ООО «Крел»

В ассортименте реализуемых товаров представлены известные зарубежные торговые марки, а также отечественные предприятия легкой промышленности, специализирующиеся на выпуске чулок и колготок женских и детских, носков детских и мужских. Поставки осуществляются на основе договоров, заключенных не напрямую с производителями, а с торговыми посредниками в России, Польской и Литовской республиками.

Доставка осуществляется автомобильным транспортом фирмы, парк которого составляет шесть автомобилей КАМАЗ, грузоподъемностью 10 тонн бортовых с тентами.

Оптовая торговля чулочно-носочными изделиями ведется с учетом конкурентной ситуации на рынке: «Крел» старается предлагать покупателям продукцию, наилучшим образом отвечающую сочетанию цена/качество.
По направлению торговли «женские носки оптом» представляет несколько линий товаров: для зимы и для лета, демисезонные носки, а также для активного отдыха и занятий спортом, фитнесом, аэробикой. Оптовая торговля чулочно-носочными изделиями строится по такой схеме, чтобы товар для себя смогли отыскать и дамы, приверженные классическим направлениям, и самые взыскательные модницы. Ассортимент предлагаемой продукции позволяет удовлетворить запросы самых требовательных покупательниц, независимо от возраста: разнообразие предлагаемых текстур и фасонов позволяет сделать это. Россия - страна северная, и поэтому важное место в ассортименте предприятия занимает зимняя продукция. Фирма предлагает женские и мужские махровые гольфы. Для мужчин - со специальной «мужской» тематикой (рыбалка, охота и т.д.), для женщин - с разнообразным орнаментом.

Чулочно-носочные изделия принадлежат к наиболее сложным категориям одежды с точки зрения разнообразия используемого сырья, дизайна и вкуса потребителей. Основу изделий составляет высококачественное и экологически чистое сырье - хлопок, лен и шерсть производства Турции, Индии, Кореи, Узбекистана, Белоруссии. Это обеспечивает носочным изделиям комфортность при носке. Для придания прочности и долговечности добавляются полиэфирные и полиамидные нити, повышающие износостойкость изделий.

Внешняя среда предприятия неконкурентна: в регионе отсутствуют другие оптовые предприятия, специализирующиеся в данном сегменте. В связи с этим, являясь монополистом, ООО «Крел» не заинтересовано в совершенствовании логистических систем товаропотоков и в случае появления конкурента, в лице современного предприятия, использующего новейшие логистические системы может проиграть в конкурентной борьбе, или, по крайней мере, понести значительные финансовые убытки от несовершенной организации управления запасами.

2.2. Анализ состояния управления товарными запасами