Содержание
1. Знакомство с организацией. Краткая характеристика
2. Организационная структура управления СПК "Птицесовхоза "Скатинский"
4. Особенности системы управления персоналом. Кадровая служба предприятия
5. Особенности финансовой службы предприятия
6. Особенности информационной организационной подсистемы
7. Особенности маркетинговой. Подсистемы организационной системы
8. Характеристика внешней среды организации
Учебно-ознакомительная практика - это форма учебных занятий в предприятиях разных форм собственности и организационно-правовых форм. Она проводится с целью изучения общих принципов функционирования организаций и учреждений по управлению трудом и регулированию социально-трудовых отношений, служб и подразделений, занимающихся вопросами подбора, расстановки и учета персонала, отделов кадров, труда и заработной платы, отделов управления персоналом; а также анализа документации, обеспечивающей деятельность указанных служб. Практические занятия позволяют соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью на конкретных рабочих местах.
В задачи практики входит:
· формирование профессиональных умений и определенного опыта, необходимого для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности;
· формирование исследовательского подхода к изучению деятельности менеджера;
· овладение навыками и умением работы с документацией;
· осуществление простейших экономических расчетов.
Студент-заочник проходит в основном практику по месту работы и является частью предприятия, поэтому все задачи, которые поставлены в практическом задании, ему близки и понятны.
Я проходила практику по месту работы в СПК "Птицесовхоз "Скатинский", располагающегося по адресу Свердловская область, Камышловский район, поселок Восход, улица Комсомольская, 1 в качестве бухгалтера. Под непосредственным руководством главного бухгалтера Тетериной С.В. За время работы я ознакомилась с деятельностью отдела кадров, бухгалтерии, отдела реализации и сбыта продукции, работой специалистов по снабжению и основным производством, в том числе с основными документами деятельности предприятия, с профессиональными и должностными обязанностями всех специалистов. Полученные в результате работы знания и данные представлены в отчете.
Отчет состоит из семи разделов:
- в первом разделе дана общая характеристика СПК "Птицесовхоза "Скатинский", юридический статус, цели и предмет деятельности, основные этапы создания и развития предприятия, краткая историческая справка;
- второй раздел раскрывает схему структуры управления предприятия. Здесь рассматриваются общие положения и основные задачи, организационная структура и функции подразделений отделов и цехов, представлены должностные права и обязанности специалистов, а также рассмотрены решаемые задачи и проанализирована основная документация. Представлены анкеты опроса некоторых специалистов о деятельности предприятия и внутренней атмосферы на рабочих местах;
- третий раздел содержит информацию о работе отдела кадров;
- в четвертом разделе описывается работа финансовой службы, ее функции и основная деятельность;
- пятый раздел представляет информационную и техническую оснащенность персонала;
- шестой - основные ключевые факторы успеха и трудностей для данной отрасли, положение организации на рынке:
- седьмой описывает характеристику внешней среды предприятия - конкуренты, потребители и поставщики.
По итогу прохождения практики выдана характеристика, которая приложена к отчету.
СПК "Птицесовхоз "Скатинский" - это производственный кооператив основной деятельностью которого является сельское хозяйство и занимается животноводством, птицеводством и растениеводством, т.е. производит сырье для продуктов питания, молоко, мясо, зерно.
СПК "Птицесовхоз "Скатинский" является негосударственной, производственной, коммерческой, сельскохозяйственной организацией. СПК создан для производства самых необходимых продуктов питания, как то: яйцо, молоко, мясо. Цель, которой стремится СПК это получение прибыли и удовлетворение населения необходимыми продуктами питания.
СПК "Птицесовхоз "Скатинский" расположен в юго-восточной части
Камышловского района и в восточной части Свердловской области. Центральная усадьба совхоза, поселок Восход, находится на расстоянии 20 километров от районного центра железнодорожной станции Камышлов и в 160 километрах от областного центра - города Екатеринбурга.
ЗАО"Птицесовхоз "Скатинский" было организовано в 1995 году путем реорганизации совхоза “Скатинский”, который, в свою очередь, был создан путем реорганизации 5 колхозов и МТС в 1961 году. С 1 января 2004г организовался в СПК Птицесовхоза "Скатинский". В настоящее время в хозяйстве имеется 6 отделений с хозяйственными центрами:
1 отделение - село Скатинское
2 отделение - деревня Булдаково
3 отделение - село Ожгиха
4 отделение - деревня Голышкино
5 отделение - деревня Чикуново
6 отделение - птицефабрика
центральная усадьба - поселок Восход.
Связь отделений с центральной усадьбой, а ее с районным центром осуществляется по асфальтированным дорогам.
Землепользование хозяйства представляет единый массив и характеризуется следующими данными:
Состав и структура землепользования хозяйства (на 01.01.07)
| Площадь, га | Структура земельной площади, % | |||||||||
| Годы | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 |
| Общая площадь | 21121 | 21121 | 21113 | 21113 | 21110 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Всего с/х угодий | 14757 | 14757 | 14759 | 14759 | 14759 | 70 | 70 | 69,9 | 69,9 | 69,9 |
| Из них пашня | 10077 | 10077 | 10079 | 10079 | 10079 | 68,3 | 68,3 | 68,3 | 68,3 | 68,3 |
| сенокосы | 2670 | 2670 | 2670 | 2670 | 2670 | 18,1 | 18,1 | 18,0 | 18,0 | 18,0 |
| пастбища | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 13,5 | 13,5 | 13,6 | 13,6 | 13,6 |
| многолетние насаждения | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Площадь леса | 5394 | 5394 | 4807 | 4807 | 4806 | 25,5 | 25,5 | 22,8 | 22,8 | 22,8 |
| Прочие угодья | 970 | 970 | 1547 | 1547 | 1545 | 4,5 | 4,5 | 7,3 | 7,3 | 7,3 |
Из приведенных данных видно, что около 70% всей территории землепользования представлено сельскохозяйственными угодьями, из них 68,3% пашней. Это очень высокий показатель для Урала. Около 70% пашни солонцеватые черноземами. Почвенно-климатические условия в целом благоприятны для возделывания районированных сельскохозяйственных культур.
Организационно-правовой формой предприятия является сельскохозяйственный производственный кооператив.
Форма собственности - частная
Принадлежность кооператива по капиталу и контролю национальная.
Хозяйственная деятельность кооператива:
- производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной и другой продукции;
- производство и реализация продукции производственно-технического назначения (включая оборудование и запасные части), товаров народного потребления и продуктов питания;
- деятельность племенного репродуктора по разведению крупнорогатого скота и других племенных животных;
- ветеринарная лечебно-профилактическая деятельность;
- деятельность по производству элитных семян (семян элиты);
- деятельность по производству, реализации и хранению зерна, а также продуктов его переработки;
- деятельность по хранению нефти, газа и продуктов их переработки, содержанию и эксплуатации автозаправочных станций;
- закупка у населения, фермеров и других хозяйств сельскохозяйственной продукции, сырья, материалов;
- производство и реализация хлеба, хлебобулочных, а также макаронных изделий;
- производство строительно-монтажных, пуско-наладочных, ремонтно-строительных, и других видов строительных работ, а также работ по реконструкции, оказание инжиниринговых услуг;
- дорожное строительство и ремонт дорог, работы по благоустройству и мелиорации;
- строительство зданий и сооружений I и II уровней ответственности в соответствии с государственным стандартом;
- производство и реализация строительных материалов, изделий и конструкций;
- добыча и заготовка лесного сырья, переработка древесины хвойных и лиственных пород для производства строительных материалов, а также их реализация, заготовка и вывозка торфа;
- торговая, закупочная, сбытовая деятельность (включая оптовую и розничную торговлю, в том числе выездную и фирменную);
- организация и проведение маркетинговых исследований, рекламная деятельность и деятельность по обеспечению информацией;
- организация и проведение выставок - продаж, ярмарок, аукционов;
- транспортировка грузов и перевозка пассажиров автомобильным транспортом;
- оказание услуг по ремонту и техническому обслуживанию различных видов техники;
- оказание услуг складского хозяйства;
- проведение работ и оказание услуг в области бытового и прочего обслуживания населения;