ООО "Нижнее-Тагильская Птицефабрика"
по молоку - колхоз "Россия"
колхоз "Свердлова"
по племенным телкам - Битимкий плем. завод
Колхоз "Россия"
На основе анкетирования, которое было проведено среди рабочих и служащих СПК "Птицесовхоза "Скатинский" можно сделать следующие выводы:
1. Предприятие хорошо знает рынок
2. По поводу конкурентов достаточно знают, что видно из данных таблицы.
3. Сбытовая политика предприятия хорошо налажена
Анализ предриятий конкурентов на рынке производства и сбыта с/х продукции
| Фирма-конкурент | Конкурентное положение | Доля на рынке | Стратегическое положение | Конкурентная стратегия |
| ГУП СО Птицфабрика Свердловская | Входит в группе лидеров по пр-ву и сбыту яйца | Сут. пр-во и сбыт 2000т. шт. яйца | Наступательное поведение | Упор на качество и цену |
| ООО "Птицефабрика Ирбитская" | Входит в группе лидеров по пр-ву и сбыту яйца | Сут. пр-во и сбыт 510т. шт. яйца | Оборонительнонаступательное поведение | Упор на качество и цену |
| ООО "Нижнее-Тагильская Птицефабрика" | Стремится войти в группу лидеров по пр-ву яйца | Сут. пр-во и сбыт 350т. шт. яйца | Оборонительнонаступательное поведение | Стремится расширить рыночную нишу за счет поставок на Север |
| Колхоз "Россия" | Входит в группе лидеров по пр-ву и сбыту молока, выращиванию племенного скота | Суточн. надой 45 тонн молока По плем пр-ву внедрение новых технологий | Наступательное поведение | Стратегия наилучшей стоимости, путем снижения затрат на пр-во |
| Колхоз "Свердлова" | Прочное в движении стремится поднять рейтинг в отрасли | Суточн. надой 25 тонн молока | Оборонительнонаступательное поведение | Стремится быть лидером за счет роста пр-ва продукции |
| Битимский плем. завод | Стремится поднять свой рейтинг по выращиванию племенного скота | Расширение путем приобретений и роста | Наступательное | Стремится быть лидером выращивая новые породы плем. телок |
Из таблицы видно, что предприятия имеют различные позиции на рынке, но все могут быть лидерами любыми путями. Сильные предприятия могут достичь этого путем поглощения более слабых. В таблице представлены лидеры, но есть и мелкие предприятия, которые рано или поздно присоединятся к сильным предприятиям. Пример - ГУП СО "Камышловский птицесовхоз". Он не указан в этой таблице, так как не является конкурентом СПК "Птицесовхозу "Скатинский", хотя в свое время он шел ноздря в ноздрю с ним. Сейчас он раздроблен и часть его присоединилась к ООО "Птицефабрике Рефтинской" и перепрофилировалась с кур яйценоской породы на кур мясной породы.
СПК "Птицесовхоз "Скатинский" в свое время был лидером по пр-ву яйца, сейчас же позиции довольно слабы и суточное пр-во и сбыт яйцо составляет 150 тыс. шт. Зато по молоку входит в группу лидеров, производя 26 тонн молока в сутки, и планирует набирать обороты, улучшая дойное стадо.
По выращиванию же племенных телок СПК "Птицесовхоз "Скатинский" в Свердловской области находится среди лидеров. Рынок сбыта еще не совсем освоен и поэтому конкуренты в данном случае не страшны. Единственно беспокоит то, что это предприятие является лакомым кусочком, и некоторые частные предприятия не прочь прибрать его к рукам. К тому же финансовое положение СПК "Птицесовхоза "Скатинский" в результате кризиса не в лучшем состоянии.
Анализ внешней среды фирмы
| Возможные вопросы | Варианты ответа | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Рынок Хорошо ли фирма знает свой рынок? Каковы перспективы развития вашей отрасли? Как изменилась доля фирмы на рынке? | Совсем не знает Падение более чем на5 % Уменьши-лась на 3% | Не знает Падение 1-5% Уменьшилась на 1% | Приблизительно знает Без изменений Не изменилась на 1% | Хорошо знает Рост 1-5% Увеличилась на3% | Очень хорошо знает Рост свыше на 5% Увеличилась |
| Конкуренты 2.1 Сколько у вас конкурентов? 2.2 Каковы затраты фирмы на НИОК в сравнении с конкурентами? 2.3 Оцените ваши конкурентные преимущества | Очень много 30% Нет преимуществ | Много 50% Незначительн. | Несколько 65% Умеренные | Немного 75% Значителн. | Нет конкурентов 90% Весьма Значительн. |
| Потребители 3.1 Когда вы в последний раз выясняли отношение покупателей к вашему товару? 3.2 Следите ли вы за социальными изменениями в обществе? | Никогда нет | Давно Время от времени | Год назад Имеем приблиз. Представле-ние | В этом году Отслежива-ем | В прошлом месяце Внимательно следим |
| 4. Сбыт 4.1 Какова возможность фирмы определять вероятный объем продаж? 4.2 Каковы сезонные колебания в отрасли? 4.3 Каковы долгосрочные колебания в отрасли? 4.4 Знает ли фирма, как большинство покупателей получает информацию о товаре? | Очень слабый Весьма значитель-ные Весьма значитель-ные нет | Слабая Значительные Значительные Немного знает | Умеренная Умеренные Умеренные Приблизитель- но знает | Хорошая Небольшие Небольшие Хорошо знает | Очень хорошая Нет колеюаний Нет колебаний Очень хорошо знает |
| 5. Общие тенденции 5.1 Каковы политические изменения в обществе? 5.2 Каковы экономические изменения в обществе? 5.3 Каковы законодательные изменения? | Весьма значитель-ные Весьма значитель-ные Весьма значитель-ные | Значительные Весьма значительные Весьма значительные | Умеренные Умеренные Умеренные | Незначитель-ные Незначитель-ные Незначитель-ные | Нет изменений Нет изменений Нет изменений |
Маркетинговый отдел СПК "Птицесовхоза Скатинский" свой рынок знает хорошо и всегда может вовремя отреагировать на произошедшие изменения.
Вовремя корректируются цены на товар и объем товара, так же при избытке товара или снижении цен заключаются договора с новыми покупателями, которых устраивает и качество и цена товара. Но в данной ситуации в связи с экономическим кризисом доля предприятия на рынке уменьшилась, т.к. снизился объем выпускаемой продукции (это касается яйца, молоко же осталось на прежнем уровне и доля предприятия на рынке не изменилась).
Конкурентов на рынке сбыта у предприятия достаточно, преимущества незначительные перед конкурентами, т.к. товар почти у всех одинаков - это яйцо, молоко.
Отношение покупателей к продукции предприятия видно сразу, если их устраивает продукция и цены на нее, они заключают договор сразу на год. К тому же предприятие имеет постоянных покупателей оптовиков, к которым применяется гибкая система цен.
Социальные изменения в обществе касаются всех, в том числе и поставщиков продуктов на стол потребителя, поэтому этот фактор отслеживается маркетинговой службой.
Объем продаж определять обязательно нужно, так как на этом замкнут технологический цикл производства продукции. Сезонные колебания присутствую, например осеню зимой и весной яйцо берут большими партиями, летом же сбыт яйца идет сложнее. Это связано с хранением товара, т.к. это скоропортящийся продукт. Молоко же наоборот востребовано постоянно, хотя объем производства молока возрастает по весне и снижается к осени (зимой и весной идет в основном отел коров и соответственно повышаются надои, в летний период в рацион входят зеленые корма надои повышаются тоже, к осени же коровы идут в запуск соответственно снижаются надои).
Покупатели-оптовики постоянно поддерживают связь с маркетинговой службой предприятия и получают полную информации о товаре.
В связи с экономическим кризисом предприятие претерпело значительные и весьма значительные экономические изменения - в 2009 году еще не было поступления субсидий, цены на корма возросли, хотя на ГСМ цены упали.
Законодательные же изменения еще до предприятия не дошли.
Чтобы удержаться на плаву и получать прибыль от выпускаемой продукции, СПК "Птицесовхоз Скатинский" в 2008 году закупил за 7,5 млн. рублей новейшее оборудование итальянской фирмы для клеточного содержания кур-несушек, в 2009 году в июле этот корпус будет пущен в эксплуатацию. Его будет обслуживать 2 человека, а поголовье кур в нем будет в 37 тысяч голов. Со временем планируется закупить оборудование еще на один такой корпус. Себестоимость яйца снизится за счет модернизации технологической нитки и оборудования. На молочно-товарных фермах тоже постепенно модернизируется оборудование, старое заменяется новым более современным и производительным. Было закуплено 3 комбайна ДОН-680, трактор импортного пр-ва Lamborgini, сеялки, плуги. С новой техникой в СПК приходят новые технологии обработки земли, соответственно повышается урожайность. Нужно отдать должное специалистам и руководству животные никогда не голодали, хотя многие сельскохозяйственные предприятия приезжали покупать солому на корм скоту - это конечно ужасно чисто по-человечески. В любой, даже в самый неблагоприятный год для урожая корм для скота был всегда в полном объеме соответственно рациона.
Государство оказывает поддержку сельскому хозяйству, дает субсидии на приобретение техники, ГСМ, кормов, удобрений, ср-в химзащиты растений и т.д. при условии, если нет долгов по налогам. Это большая помощь, 2008 году было получено субсидий на 30 млн. рублей.
В период прохождения производственной практики я проделала следующую работу:
- Изучила структуру управления организации;
- Ознакомилась с организационной структурой, задачами и функциями отдела кадров;
- Активно участвовала в хозяйственной деятельности предприятия, оказывала помощь специалистам;
- Изучила основную документацию, обеспечивающую функционирование предприятия
- Изучила технические, социально-экономические условия труда в организации;
Результаты выполненной работы занесены в отчет о работе студента.