Сильные и слабые стороны товара (молоко)
| Вопросы | Сильные стороны товара | Слабые стороны товара |
| 1. Можете ли вы определить тот сегмент рынка, на который орентирована ваша продукция? | Молоко нужно для пр-ва молочных продуктов | Срок хранения 1 день |
| 2. Изучены ли вами запросы ваших клиентов? | высокое качество | Летом падает цена |
| 3. Какие преимущества предоставляет ваша продукция клиентам? | Скидки оптовым покупателям | Могут диктовать цены |
| 4. Можете ли вы эффективно довести свою продукцию до тех потребителей, на которых она орентирована? | Прайс лист скачественными показателями, доставка покупателю, личный контакт с покупателями | |
| 5. Может ли ваша продукция успешно конкурировать с продукцией других производителей в отношении: *качества, надежности, эксплутационных и других товарных характеристик *цены *стимулирования спроса *места распространения | Может и по качеству и по цене. Стимулировать спрос нужно обязательно, чтобы не было затоваривания продукцией (реклама). Распространение по Камышловскому району и Свердловской области | Много конкурентов, у покупателя есть выбор. Регулируемые цены |
| 6. Понимаете ли вы на какой стадии "жизненного цикла"находится ваша продукция? | Этап зрелости | |
| 7. Есть ли у вас идеи относительно новых видов продукции? | Переработка молока на месте (пр-во масла, творога, пастеризованного молока) | Дополнительные затраты на упаковку и оборудование |
| 8. Обладаете ли вы сбалансированным ассортиментом продукции с точки зрения ее существенного разнообразия и степеней морального старения? | Ассортимента как такового нет, есть сырье для пр-ва продуктов питания - молоко | |
| 9. Проводите ли вы политику создания новой продукции? | Планируется реконструировать существующий молочный цех | |
| 10. Проводите ли вы регулярную модификацию вашей продукции в соответствии с запросами клиентов? | нет | |
| 11. Возможно ли копирование вашей продукции конкурентами? | Молоко оно везде молоко | |
| 12. Имеют ли ваши производственные идеи адекватную защиту торговой и фабричной маркой, патентами? | нет | |
| 13. Отслеживаете ли вы жалобы покупателей? | да | |
| 14. Уменьшается ли количество жалоб и нареканий со стороны покупателей? | да |
Оценка рынков сбыта
| Показатели | Местонахождение Фирмы и бизлежащие населенные пункты | Населенные пункты в радиусе 100 км | Рынки удаленные за 100 км |
| Уровень спроса | 50% | 5% | 1% |
| Степень удовлетворенности спроса | 98% | 98% | 98% |
| Уровень конкуренции | Стабильное положение | Стабильное положение | Стабильное положение |
| Доля потребителей, готовых купить продукцию | 50% | 5% | 1% |
Анализ и оценка конкурентов (молоко)
| Характеристика конкурентов | Основные конкуренты | |
| Колхоз "Россия" | Колхоз "Свердлова" | |
| Объем продаж, натуральные показатели | 45 тонн в сутки | 25 тонн в сутки |
| Занимаемая доля рынка | 16% | 50% |
| Уровень цены | стабильный | стабильный |
| Финансовое положение (рентабельность) | ||
| Уровень технологии | высокий | высокий |
| Качество продукции | хорошее | хорошее |
| Расходы на рекламу | есть | нет |
| Привлекательность внешнего вида | Оптовая продажа молокозаводам | Оптовая продажа молокозаводам |
| Время деятельности предприятия | ||
Из показателей приведенных в таблице видно, что с Колхозом "Россия" конкурировать сложно, но можно, т.к. это предприятие производит молока почти в два раза больше, соответственно и покупатели ему нужны крупные, поэтому цену держать трудно. Колхоз же "Свердлова" находится в одинаковых условиях с СПК "Птицесовхоз Скатинский" - СПК производит 26 тонн молока в сутки. Прибыли, конечно, в колхозе "Россия" больше и технология пр-ва молока у них современнее, поэтому затраты на пр-во продукции меньше. В СПК тоже идет модернизация оборудования на молочно-товарных фермах, приобретены современные молокопроводы, поставлены более емкие танки-охладители, закупаются концентраты для повышения надоев, применяется новая технология запуска и раздоя коров.
К компонентам внешней среды, которые оказывают влияние на эффективность и устойчивость функционирования предприятия, относятся те, на которые организация не может воздействовать, которыми она не управляет. Эти компоненты влияют на организацию напрямую (налоговая система, политика поставщиков, потребителей и др.), либо косвенно (политическая, экономическая и другие сферы дня).
Анализ отрасли
Целесообразно составить "портрет" отрасли по характеристикам и затем его проанализировать. Для этого в таблице приведены по стратегической возможности отдельных экономических характеристик.
| Характеристика | Стратегическое значение |
| Размеры рынка | Малые рынки не имеют тне имеют тенденции привлекать больших/новых конкурентов; большие часто привлекают интересы корпораций, желающих приобрести предприятие с целью укрепления конкурентных позиций в притягательных отраслях |
| Рост размеров рынка | Быстрый рост вызывает новые вступления; замедление роста увеличивает соперничество и отсечку слабых конкурентов. |
| Избыток или дефицит производственных мощностей | Избыток повышает затраты и снижает уровень прибыли, недостаток ведет к противоположной тенденции |
| Барьеры входа/выхода | Высокие барьеры защищают позиции прибыли существующих предприятий, низкие делают их уязвимыми ко входу новых |
| Товар дорог для покупателей | Большинство покупателей будут покупать по наинизшей цене, несмотря на низкое качество. |
| Стандартные товары | Покупатели могут легко переключаться от продавца к продавцу |
| Быстрые изменения технологии | Требуют больших инвестиций в технологию и оборудование, которые могут не окупиться из-за устаревания последних |
| Требования к капиталу | Большие требования делают решения в инвестициях критичными, важным становится момент инвестирования, растут барьеры для входа и выхода |
| Вертикальная интеграция | Растут требования к капиталу; часто растет конкурентная дифференциация и дифференциация стоимости между предприятиями разной степени интеграции |
| Экономия на масштабе | Увеличивает объем и размеры рынка, необходимые при ценовой конкуренции |
| Быстрое обновление товара | Сокращение жизненного цикла товара, рост риска из-за возможной "чехарды продукции" |
Этот анализ делается с целью идентифицировать благоприятные возможности и опасности, с которыми может встретится предприятие в отрасли.
I. Риск входа потенциальных конкурентов, вероятность появления новых конкурентов высока, так как государство оказывает поддержку на строительство молочных комплексов с новейшим оборудованием и к тому же учредители и спонсоры этих комплексов отнюдь не бедные крестьяне.
II. Второй конкурентной силой является соперничество существующих в отрасли предприятий. Конкуренция в отрасли очень высокая, это складывается из-за:
1) большого количества конкурентов представленных в отрасли
2) сильной ценовой борьбы
3) стремление основных конкурентов увеличить свою долю рынка
Ш. Третьей силой является возможность покупателей торговаться. Она представляет угрозу давления на цены из-за потребностей в лучшем качестве. Слабые покупатели, наоборот, допускают рост цен и повышение прибыли. На цены с/х продукции влияет еще и время года, осень, зима и весна пик реализации и цен на яйцо, так эту продукцию можно хранить в складах без холодильников до месяца и оптовый покупатель не рискует что товар может испортится. В летние же месяцы реализация резко падает, соответственно и цены.
IV. Четвертой конкурентной силой выступает давление со стороны поставщиков. Оно заключается в их угрозе поднять цены, вынуждая предприятия снизить количество поставляемого товара, а следовательно и прибыль. Слабые же поставщики дают возможность снизить цены на их продукцию и требовать более высокого качества.
Власть основных поставщиков высокая, это сказывается из-за того, что СПК "Птицесовхоз "Скатинский" не имеет возможности обратиться к другим поставщикам ГСМ, комбикормов, так как грузоперевозки тоже ведут к удорожанию продукции, а эти находятся в непосредственной близости. К тому при покупке оборудования и техники применяется лизинг или целевые кредиты, которые так же диктуют условия у кого приобретать данный товар, так как не все предприятия имеют лицензию для продажи товара по лизингу или целевым кредитам.
Наиболее сильным конкурентами в отрасли по Свердловской области являюся следующие предприятия:
по яйцу - ГУП СО "Птицефабрика Свердловская"
ООО "Птицефабрика Ирбитская"