Необходимо вести работу по повышению продуктивности скота и увеличению урожайности культур. Для чего вести племенную работу во главе с зоотехником хозяйства и работу по улучшению качества посадочного материала, плодородия почвы и др.
Для получения рентабельности производства и дополнительных средств необходимо найти оптимальные каналы сбыта, чтобы выручка от реализации была максимальной.
Достижение успехов в производстве невозможно без должного обучения персонала технологии производства и рационального использования рабочего времени. В результате наблюдается в хозяйстве большое количество брака в работе персонала, уход от технологии производства и несоблюдение норм работ.
Список использованной литературы
1. Баканов М.И. Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности. М.: Финансы и статистика, 1999
2. Добрынин В. А. , Беляев А. В. и др. Экономика сельского хозяйства. 2-е изд., перераб. и доп., М.: Агропромиздат, 1990.
3. Дыбаль С.В. Финансовый анализ: теория и практика: Учеб. пособие. – СПб.: Издат. Дом «Бизнес-пресса». 2007.
4. Ковалев В.В., Волкова О. Н. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.- М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007.
5. Минаков М. А., Сабетова П.А. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: Колос, 2006.
6. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. – М.: Колос, 2000.
7. Попов Н. А. Экономика отраслей АПК. – М.: ИКФ «Экмос», 2005.
8. Г.В.Савицкая Анализ хозяйственной деятельности предприятия. 5-е изд. – Минск: ООО «Новое знание», 2001.
9. 10. Годовые бухгалтерские отчетности ОАО «Крыммолоко» за 2005, 2006, 2007 год.
Отзыв
на курсовую работу по теме
« Эффективность производства молока»
выполненную студенткой 1 курса
В курсовой работе достаточно полно и правильно дана характеристика ОАО «Крыммолоко». Определена его специализация, охарактеризовано использование земель, продуктивность и урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость и рентабельность производства. Определяя экономическую эффективность развития производства зерна за три года в курсовой работе определены показатели изменения продуктивности производства зерна, состав и структура затрат, прибыль и рентабельность производства.
В основном разделе произведены расчеты по производству зерновых культур за 2005,2006,2007 годы. Полностью освещен вопрос о воспроизводстве продукции.
В целом курсовая работа охватывает основные положения развития предприятия и материальная база использована в его практической деятельности.
Курсовая работа заслуживает высокой оценки.
Главный бухгалтер ___________________________________