ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ
БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ФАКУЛЬТЕТ БИЗНЕСА И СЕРВИСА
КАФЕДРА «ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ
(В ГОРОДСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ)»
«УТВЕРЖДАЮ»
Зав.кафедрой «экономики и
управления на предприятии
(в городском хозяйстве)
________к.э.н., Ваганова О.В.
«____»_____________2008год
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Экономика предприятия»
на тему:
Разработка организационно-экономических условий повышения эффективности производства продукции
Выполнила:
студентка 2 курса
группы 170709
Сурина О.В.
Руководитель:
к.э.н., доцент
Лихошерстова Г.Н.
Белгород 2008
Содержание
Введение…….…...………………………………………………………………3
1. Методологические основы исследования экономической
эффективности производства продукции…..……………………………6
2. Анализ экономической деятельности предприятия ОАО «Белгородский комбинат хлебопродуктов».…………………………...22
3. Основные мероприятия по совершенствованию и управлению деятельностью на предприятии...……………………………………….41
Заключение….……………………………………………………………........46
Список использованных источников………...………………………….....48
Введение
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что предприятием, независимо от форм собственности предоставлены права самостоятельного решения вопросов по разработке организационно-экономических условий повышения эффективности производства продукции. За счёт результатов своего труда предприятия должны покрывать текущие производственные затраты, в том числе и на оплату труда, осуществлять вложения на расширение и реконструкцию производства, обеспечивать социальное развитие, выполнять обязательства перед бюджетом, банками и другими органами.
Работа по совершенствованию организационно–экономических условий повышения эффективности производства продукции возлагается на руководителей и работодателей, ибо они заинтересованы в повышении эффективности производства в увеличении прибыли предприятия. В то же время и сами работники заинтересованы в повышении заработной платы за свой труд. Однако, многие руководители предприятий и органы управления экономикой стали вообще отвергать целесообразность повышения эффективности производства в условиях рынка. Хотя рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемирное повышение эффективности производства. Однако, и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов, определяющих рост эффективности производства, методов его определения.
Для предприятий любой формы собственности очень важно учитывать финансовые результаты, отражающие динамику расходов и доходов в течение определенного времени. Однако, сама финансовая информация, выраженная в денежной форме, без должного анализа производственной стратегии, эффективности использования производственных ресурсов и развития рынков сбыта не дают полной оценки текущего состояния и перспектив развития предприятия.
В современных условиях повышения эффективности производства можно достичь преимущественно за счет развития инновационных процессов, получающих конечное выражение в новых технологиях, новых видах конкурентоспособной продукции. Поиск использования инноваций непосредственно на предприятиях является актуальной проблемой. Развитие новых, технических и организационно-технологических решений, совершенствования основных принципов управления применительно в специфике отечественного рынка создают условия для обновления процессов воспроизводства на предприятиях и дают дополнительный импульс для экономического роста. По своей природе инновации включают в себя не только технические или технологические разработки, но и любые изменения в лучшую сторону во всех сферах научно-производственной деятельности. Постоянное обновление техники и технологии делает инновационный процесс основным условием производства конкурентоспособной продукции, завоевания и сохранения позиций предприятий на рынке и повышения производительности труда, а также эффективности предприятия.
Цель работы – заключается в разработке организационно-экономических условий повышения эффективности производства в рыночных условиях ОАО «Белгородский комбинат хлебопродуктов» и выработки мер по ее совершенствованию.
Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:
1. Раскрыть суть и содержание организационно-экономических условий повышения эффективности производства продукции на предприятии.
2. Проанализировать состояние экономических показателей по производству продукции (комбикормов) на ОАО «Белгородский комбинат хлебопродуктов».
3. Предложить основные направления повышения эффективности производства продукции на предприятии.
Объектом исследования является ОАО «Белгородский комбинат хлебопродуктов», который введен в эксплуатацию в ноябре 1996 года.
Методы исследования: теоретический метод, метод анализа документов, метод факторного анализа.
В данной курсовой работе сначала будут рассмотрены критерии и показатели экономической эффективности, общая и сравнительная экономическая эффективность затрат, а затем уже основные пути повышения эффективности производства.
1.Методологические основы исследования экономической
эффективности производства продукции
1.1. Сущность, критерии и понятие экономической эффективности
производства
Оценка деятельности предприятия производится на основе комплексного анализа конечных итогов его эффективности. Экономическая суть эффективности предприятия состоит в том, чтобы на каждую единицу затрат добиться существенного увеличения прибыли. Количественно она измеряется сопоставлением двух величин: полученного в процессе производства результата и затрат живого и овеществленного труда на его достижение.
Экономический эффект выражается в натуральных и стоимостных показателях, характеризующих промежуточные и конечные результаты производства в масштабе предприятия, отрасли и народного хозяйства в целом. К таким показателям относятся, например, объем валовой, товарной, реализуемой, иногда чистой продукции, масса полученной прибыли, экономия различных элементов производственных ресурсов и общая экономия от снижения себестоимости продукции, величина национального дохода и совокупного общественного продукта и др.
Результаты анализа экономической деятельности используются как база для выработки плановых решений последующего развития, а некоторые из них являются фондообразующими специальных и других фондов предприятия.
При оценке производства следует учитывать не только экономические, но и социальные результаты. Их особенностью является то, что они, как правило, не поддаются количественному измерению.
Измерение экономической эффективности предприятия требует ее качественной и количественной оценки, т.е. определения критерия и показателей эффективности общественного производства. Правильно выбранный критерий должен наиболее полно выражать сущность экономической эффективности и быть единым для всех звеньев производства.
Для правильного определения важнейших направлений повышения экономической эффективности общественного производства необходимо сформулировать критерий и показатели эффективности.
Критерий экономической эффективности имеет определенную структуру, позволяющую выражать его количественно на всех уровнях управления предприятием. В условиях рыночной экономики основным критерием оценки хозяйственной деятельности предприятия служит доход (прибыль, рентабельность по отношениям к фондам).
Оценивая критерий эффективности производственного предприятия особое внимание следует уделять приросту прибыли не только за счет роста объемов рентабельной продукции, произвольного увеличения цен на изделия без соответствующего повышения качества и т.п., но и ее приросту за счет лучшей работы, роста объема производства нужной народному хозяйству продукции и снижения себестоимости.
Количественная определенность единого критерия выражается в обобщающих показателях эффективности производства и функционально связанных с ними локальных показателях использования различных видов ресурсов.
Однако обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда.
Производительность общественного труда измеряется отношением произведенного национального дохода к средней численности работников, занятых в отраслях материального производства:
Побщ = НД/чм, (1.1)
где: Побщ – производительность общественного труда;
НД – произведенный национальный доход, тыс.руб;
чм – средняя численность работников, занятых в отраслях материального
производства, чел.
Экономическая эффективность производства продукции зависит от правильной организации труда на производстве. Современный уровень развития производительных сил, характеризующихся использованием сложной и разнообразной техники и технологии производства, большими объёмами выпуска продукции предполагает совместный труд большого количества людей. Такой труд не возможен без организации труда.
Организация труда - это упорядоченная система взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом в едином производственном процессе.