Установление цены на продукцию и определение себестоимости имеют две общие черты — точность и зависимость. Установление цены зависит от сторонних сил, в то время как учет издержек представляет собой выражение внутренних возможностей. В некоторых отраслях цены на продукцию находятся под постоянным давлением, имеющем целью их изменение, в других же отраслях цены более стабильны. Результат подобного давления с целью снижения издержек имеет много общего с устаревшими методами снижения себестоимости. Но, любая стоимость, выбранная для установления цены на продукцию может в лучшем случае быть только ориентиром.
В то время как цены реализации установлены с учетом конкурентной борьбы, калькуляция себестоимости в рамках системы производства по заказам, системы калькуляции по процессам или системы калькуляции себестоимости по нормативам, практически не имеет ничего общего с установлением цены как таковым. Но, издержки могут определять фактическую или предполагаемую валовую прибыль (убытки) при различных условиях. Что же представляют собой эти изменяющиеся условия? Если какая-либо компания не в состоянии отвечать на конкурентные цены, то валовая прибыль отразит это, в то время как обратная ситуация может придать компании определенный импульс для занятия более выгодной части рынка. Валовая прибыль постоянно изменяется по многим причинам, таким как привлекательность продукции, увеличение стоимости и т.д. Но, любая система, которая не вскрывает сразу эту важную информацию, необходимую для принятия определенных шагов, подрывает политику установления цен на продукцию. Данный процесс должен быть максимально чувствителен ко всяким изменениям.
II Экономическое обоснование открытия гостиницы в городе Анапа.
К основным фондам создаваемого предприятия относится:
Трехэтажное здание гостиницы площадью 900 кв.м., стоимостью 600 000 рублей, предоставленной в пользование в качестве вклада в уставной капитал одним из учредителей.
Планировка помещения представляет собой:
12 одноместных номеров, площадью – 15 кв.м. /180/
18 двухместных номеров, площадью – 25 кв.м. /450/
Офисная площадь – 70 кв.м.
Хозяйственное помещение – 30 кв.м.
Площадь общего пользования – 170 кв.м.
Стоимость 1 кв.м. составляет 500 $
Итого: Стоимость основных фондов–13 500 000 рублей.
| Наименование | Кол-во | Цена | Стоимостъ |
| Здание гостиницы | 13500000 | 13500000 | |
| Компьютерное оборудование | 2 | 30000 | 60000 |
| Кондиционеры | 32 | 20500 | 656000 |
| Сантехника | 32 | 25000 | 800000 |
| Гладильный аппарат | 1 | 20000 | 20000 |
| Стиральная машина | 1 | 10000 | 10000 |
| Набор столов для руководителя | 1 | 10500 | 10500 |
| Набор шкафов | 1 | 25800 | 25800 |
| Мебель для номеров (прихожая и мягкая) | 30 | 15000 | 450000 |
| Мебель для холла | 3 | 22000 | 66000 |
| Автомобиль «Газель» | 1 | 200000 | 200000 |
| Спутниковая антенна ТВ | 1 | 50000 | 50000 |
| ИТОГО | 15192956 |
Оборотные средства создаваемого предприятия представлены:
материалами для текущего мелкого ремонта и в качестве моющих средств на сумму 2 000 руб. / месяц
малоценными и быстроизнашивающимися предметами (МБП), перечень которых приведен ниже в таблице 1.
| Наименование | Кол-во | Цена | Стоимость |
| Кровать | 12 | 1500 | 18000 |
| 36 | 1100 | 39600 | |
| Шкаф | 30 | 4500 | 135000 |
| Стол | 30 | 2500 | 75000 |
| Стул | 60 | 600 | 36000 |
| Зеркало | 32 | 400 | 12800 |
| Телефон | 3 | 1500 | 4500 |
| Телевизор | 31 | 4500 | 139500 |
| Холодильник | 31 | 7500 | 232500 |
| Тумбочка (прикроватная) | 48 | 650 | 31200 |
| Ковер | 35 | 2200 | 77000 |
| Плафон | 30 | 250 | 7500 |
| Тумбочка для телевизора | 31 | 1000 | 31000 |
| Люстра | 3 | 1200 | 36000 |
| Шкаф книжный | 2 | 3000 | 6000 |
| Рабочее место | 1 | 2500 | 2500 |
| Факс-модем | 1 | 7000 | 7000 |
| Матрац | 12 | 950 | 11400 |
| 36 | 800 | 28800 | |
| Подушка | 48 | 300 | 14400 |
| Одеяло | 48 | 800 | 38400 |
| Покрывало | 48 | 600 | 28800 |
| Постельное белье | 96 | 450 | 43200 |
| Полотенце | 200 | 300 | 60000 |
| Шторы | 50 | 2500 | 125000 |
| Хозяйственный инвентарь | 7000 | 7000 | |
| ИТОГО: | 1215700 |
К нематериальным активам открываемого предприятия относятся все организационные расходы, приведенные в таблице №2.
| № п/п | Вид расходов | Сумма расходов / руб. |
| 1 | Затраты на регистрацию предприятия | 4 000 |
| 2 | Изготовление печати и штампов | 1 500 |
| 3 | Заверение образцов печатей нотариально | 1 000 |
| 4 | Открытие расчетного счета в банке | 300 |
| 5 | Присвоение кодов в статистике | 420 |
| ИТОГО: | 7 220 |
В результате приведенных выше расчетов можно определить величину уставного капитала предприятия, представляющего собой сумму вкладов участников хозяйствующего субъекта и формирующегося из стоимости основных фондов, оборотных средств и нематериальных активов и составляет:
УК = 15 192 956+1 215 700+7 220 = 16 415 876
Трудовыми ресурсами предприятия является штат всех сотрудников (таблица №3).