На предприятии работают только постоянные работники – 10. Из них: трактористы – машинисты – 8,работники свиноводства – 2. Служащие – 4, из них: 1 руководитель и 3 специалиста.
В среднем фонд оплаты труда в хозяйстве, за последние 3 года вырос в 2,6 раза.
На структуру основных производственных фондов оказывает существенное влияние специализация сельскохозяйственного предприятия. Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение: во – первых, способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции; во – вторых, создаёт благоприятные условия для научно – технического прогресса, перевода отрасли на индустриальный путь развития; в – третьих, позволяет совершенствовать формы организации труда; в – четвертых, способствует повышению экономической эффективности производства.
К специализированным относят предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50 % всей товарной продукции сельского хозяйства, а также предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых составляет не менее 25 %. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие три и более основных отрасли, относят к много отраслевым (табл. 2.2.6).
Мы можем видеть, что данное хозяйство специализируется на выращивании зерновых культур, которые занимают наибольший удельный вес в выручке предприятия за все три года, хотя в 2004 году выручка от реализации зерновых снизилась на 7%, по сравнению с2002 годом, а в целом по продукции растениеводства на 0,5%.
Главным образом предприятие получает выручку от реализации продукции растениеводства, удельный вес которой равен 93,8%. Оставшийся процент-6,2 приходится на отрасль животноводства.
Таблица 2.2.6
Специализация сельского хозяйства в ООО «Караван».
| Продукция | 2002 | 2003 | 2004 | Изменение удельного веса в % | |||
| Денежная выручка, тыс. руб. | В % к итогу | Денежная выручка, тыс. руб. | В % к итогу | Денежная выручка, тыс. руб. | В % к итогу | ||
| Зерновые | 661 | 76,9 | 1472 | 78,6 | 1383 | 69,9 | -7 |
| Сахарная свекла | - | - | 126 | 6,7 | 169 | 8,5 | 8,5 |
| Прочая продукция растениеводства | 149 | 17,3 | 179 | 9,6 | 304 | 15,4 | -1,9 |
| Итого продукции растениеводства | 810 | 94,3 | 1777 | 94,9 | 1856 | 93,8 | -0,5 |
| Кр. Рог. Ск. | - | - | 17 | 0,9 | 30 | 1,5 | 1,5 |
| Свиньи | 5 | 0,6 | 2 | 0,1 | 93 | 4,7 | 4,1 |
| Итого скот и птица в живой массе | 5 | 0,6 | 19 | 1 | 123 | 6,2 | 5,6 |
| Продукция животноводства собственного производства, реализованная и переработанная | 44 | 5,1 | 76 | 4,1 | - | - | - |
| Итого продукции животноводства | 49 | 5,7 | 95 | 5,1 | 123 | 6,2 | 0,5 |
| Всего по организации | 859 | 100 | 1872 | 100 | 1979 | 100 | - |
| Коэффициент специализации | 0,6 | 0,6 | 0,5 | -0,1 | |||
Для полной характеристики хозяйственной специализации используют в качестве ее показателя коэффициент специализации. При исчислении специализации учитывают не только удельный вес каждой из товарных отраслей в общей стоимости товарной продукции, но и их количество. Коэффициент специализации (Кс) рассчитывают по формуле:
Кс = 100/Д1(2N1 – 1) + Д2(2N2 – 1) + Дn(2Nn – 1),
где 100 – сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;
Д1, Д2, Дn – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции, %;
N1, N2, Nn – порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.
Коэффициент специализации в 2004 году равен 0,5, что на 10 % меньше чем в 2002 году, когда он составлял 0,6. В среднем за три года коэффициент специализации равен 0,6.Это говорит о том, что предприятие является высоко специализированным, и главным образом специализируется на отрасли растениеводства (выращивание зерновых).
Прибыль предприятия является важнейшей экономической категорией и основной целью деятельности любой организации. Как экономическая категория прибыль отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства, и выполняет ряд функций.
Во–первых, прибыль характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Получение прибыли на предприятии означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью.
Во–вторых, прибыль обладает стимулирующей функцией. Это связано с тем, что прибыль является одновременно не только финансовым результатом, но и основным элементом финансовых ресурсов предприятия.
В–третьих, прибыль является одним из важнейших источников формирования бюджетов разных уровней.
Себестоимость продукции является важнейшей экономической категорией и характеризует затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Она является также важнейшим качественным показателем работы предприятия, так как характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.
Не смотря на то, что прибыль является важнейшим экономическим показателем работы предприятия, она не характеризует эффективность его работы. Для определения эффективности работы предприятия необходимо сопоставить результаты (в данном случае прибыль) с затратами или ресурсами, которые обеспечили эти результаты.
Одним из важнейших показателей эффективности работы предприятия является рентабельность.
Уровень рентабельности показывает эффективность производства с точки зрения получения прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции.
Для характеристики использования производственных фондов служит показатель – норма прибыли, под которым понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств.
Таблица 2.2.7
Динамика финансовых результатов хозяйствования в ООО «Караван».
| Показатели | 2002 | 2003 | 2004 | Изменение(+, -) |
| Выручка всего, тыс. руб. | 859 | 1872 | 1979 | 1120 |
| в т.ч. продукция: | ||||
| растениеводства | 810 | 1777 | 1856 | 1046 |
| животноводства | 49 | 95 | 123 | 74 |
| Себестоимость всего, тыс. руб. | 825 | 1600 | 1799 | 974 |
| в т.ч. продукция: | ||||
| растениеводства | 759 | 1424 | 1611 | 852 |
| животноводства | 66 | 176 | 188 | 122 |
| Прибыль всего, тыс. руб. | 34 | 272 | 180 | 146 |
| в т.ч. продукция: | ||||
| растениеводства | 51 | 353 | 245 | 194 |
| животноводства | -17 | -81 | -65 | -48 |
| Рентабельность в целом, % | 4 | 17 | 10 | 6 |
| в т.ч. продукция: | ||||
| растениеводства | 7 | 25 | 15 | 8 |
| животноводства | -26 | -46 | -35 | -9 |
| Норма прибыли, % | 2,6 | 17,3 | 10,2 | 7,5 |
По данным, приведенным в таблице можно сказать, что предприятие основную часть прибыли получает за счет отрасли растениеводства, а отрасль животноводства является убыточной. Прибыль за последние три года выросла на 194 тыс. руб.