Содержание
1. Трудовые ресурсы как основной элемент анализа хозяйственной деятельности предприятия. 6
1.1. Понятие трудовых ресурсов и их классификация. 6
1.2 Показатели использования трудовых ресурсов. 8
1.3. Методика анализа трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. 13
2. Анализ наличия и использования трудовых ресурсов в животноводстве в СПК «Свислочь». 22
2.1. Анализ динамики показателей наличия и использования трудовых ресурсов предприятия. 22
2.2. Анализ производительности труда в СПК «Свислочь». 26
2.3. Анализ затрат труда на производство отдельных видов на примере продукции животноводства. 28
3. Определение резервов роста производительности труда в СПК «Свислочь» 31
Список использованной литературы.. 41
Приложения……………………………………………………………………...39
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей
Повышение эффективности использования рабочей силы на предприятиях агропромышленного комплекса во многом означает повышение производительности труда. К факторам роста производительности труда относятся: уровень развития науки, организация производства, производственный опыт, повышение квалификации работников, материальное и моральное стимулирование труда, совершенствование и модернизация оборудования. Обеспечение эффективного функционирование деятельности предприятия во многом зависит от рационального сочетания таких факторов.
Необходимым условием разрешения поставленных задач является научный поиск, анализ, обобщение практики и обоснование применения такой системы управления предприятием, которая могла бы обеспечить повышение эффективности использования трудовых ресурсов и как результат, улучшение использования материальных, финансовых ресурсов, а также производство и насыщение рынка высококачественной сельскохозяйственной продукцией.
Целью настоящей работы является: анализ наличия и эффективности использования трудовых ресурсов в СПК «Свислочь».
Задачами работы являются:
- определение понятия, состава и сущности трудовых ресурсов как экономической категории;
- определение направлений повышения эффективности использования трудовых ресурсов;
- проведение анализа наличия и эффективности использования трудовых ресурсов на примере СПК «Свислочь»;
- разработка путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов;
Объектом исследования в настоящей работе является СПК «Свислочь».
СПК «Свислочь» находится в деревне Свислочь гродненского района. СПК был образован 30.06.2003 года. СПК «Свислочь» специализируется на производстве молока, мяса, овощей зерна В кооперативе успешно работает цеховая структура, управления, функционируют цеха растениеводства, животноводства, механизации, энергетики, строительства, торговли. В состав каждого цеха входят структурные подразделения – 3 бригады растениеводства, 3 фермы крупного рогатого скота, подсобные службы. Обеспечивают производство и реализацию сельскохозяйственной продукции в кооперативе 267 человек.
Предметом исследования курсовой работы является эффективность использования трудовых ресурсов предприятия, включающая в себя также и выявление резервов и основных направлений ее повышения.
При написании работы использовалась в основном учебная общеэкономическая литература, освещающая вопросы анализа использования трудовых ресурсов, анализа производства сельскохозяйственной продукции, кроме нее, использовались периодическая литература, методические указания, разработанные Белорусской сельскохозяйственной академией и бухгалтерская отчетность предприятия.
В качестве методов исследования избраны анализ и синтез, диалектика, анализ литературных источников, широко изучена периодическая литература соответствующего направления. Использованы также методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (способ абсолютных разниц, метод цепных подстановок, индексный метод).
Курсовая работа состоит из 3-х глав и приложений.
1. Трудовые ресурсы как основной элемент анализа хозяйственной деятельности предприятия
1.1. Понятие трудовых ресурсов и их классификация
Труд – сущность человека, основное, необходимое и естественное условие существования человеческого общества. «Труд – это целесообразная деятельность людей по созданию материальных и духовных благ, необходимых для удовлетворения их общественных и личных потребностей» [4, с.3].
Понятие «трудовые ресурсы» получило распространение в практике нашей страны в начале 20-х годов.
К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.
Трудоспособное население рабочего возраста включает следующие группы:
- занятые в общественном производстве;
- обучающиеся с отрывом от производства;
- находящиеся на срочной военной службе;
- занятые в домашнем хозяйстве.
Согласно законодательству Республики Беларусь к трудовым ресурсам относятся:
- население в трудоспособном возрасте: мужчины от 16 до 60 лет, женщины от 16 до 55 лет (за исключением неработающих инвалидов труда и войны 1 и 2 групп и неработающих мужчин и женщин трудоспособного возраста, получающих пенсии по старости на льготных условиях);
- население старше и моложе трудоспособного возраста, занятое в общественном производстве.
Каждое предприятие располагает определенным кадровым персоналом. Персонал предприятия – личный состав работников, т. е. рабочих и служащих предприятия или производственного объединения. Он состоит из двух групп:
1. Промышленно-производственный персонал (ППП) – это персонал, связанный с промышленно-производственной деятельностью предприятия, т. е. либо напрямую участвует в ней, либо руководит.
2. Непромышленный персонал. Сюда относятся работники, непосредственно несвязанные с процессом промышленного производства.
В состав промышленно-производственного персонала входят следующие основные группы: рабочие, ученики, ИТР, служащие, младший обслуживающий персонал, работники охраны.
Рабочие - это работники, которые непосредственно участвуют в производстве продукции, либо способствуют его осуществлению. По характеру участия в производственном процессе рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.
К основным рабочим относятся рабочие, занятые осуществлением технологического процесса, т. Е. целесообразным изменением форм, состояния, положения, физических, химических и других свойств предмета труда.
К вспомогательным относятся рабочие, непосредственно не участвующие в технологическом процессе, но способствующие его осуществлению. Они подразделяются на следующие функциональные группы:
- организационно-технологическая,
- транспортировка и погрузочно-разгрузочные работы,
- охрана труда,
- инструментальная,
- ремонтная,
- контрольная,
- группа подготовки нового производства.
К служащим относятся работники, которые выполняют административно-хозяйственные, финансовые, счетно-бухгалтерские, статистические, делопроизводственные и другие подобные функции.
Персонал непромышленных организаций включает группы работников, занятых: на транспорте, в жилищном хозяйстве, коммунальных предприятиях, подсобных сельхозпредприятиях, на заготовках сельхозпродуктов, капитальном ремонте зданий и сооружений, в детских садах, учебных заведениях и на курсах, медицинских учреждениях (медпунктах и др.) и детских яслях, на лесосплаве, в домах отдыха, пансионатах, пионерских лагерях, туристских базах.
1.2 Показатели использования трудовых ресурсов
Показатели использования трудовых ресурсов представляют собой количественные характеристики общих или частных результатов трудовой деятельности работников, имеющие определенные измерители. Эти показатели отражают уровень занятости трудоспособного населения в общественном производстве, эффективность использования трудовых ресурсов, развитие трудового потенциала и качественные изменения в совокупной рабочей силе [11, с.222].
Показатели использования трудовых ресурсов анализируются во всех звеньях общественного производства: в рамках единого народнохозяйственного комплекса РБ и других стран; на региональном уровне (в республиках, областях, административных и экономических районах); в межотраслевых комплексах (машиностроительном, топливно-энергетическом, агропромышленном и т. д.) и отраслях народного хозяйства и промышленности; на отдельных предприятиях и в организациях, а также в их подразделениях. Экономическое содержание этих показателей на всех уровнях управления едино. Однако масштабы учета численности трудовых ресурсов и результатов их труда существенно различаются.
Приведем основные показатели использования трудовых ресурсов Показатели уровня занятости трудоспособного населения страны и ее регионов, межотраслевых комплексов, отраслей и предприятий. Эти показатели отражают степень вовлечения трудовых ресурсов в общественное производство и структуру их занятости.