3.3 Пути повышения производительности труда эффективности использования трудовых ресурсов
Организацию производства продукции растениеводства и животноводства необходимо постоянно совершенствовать. Как и в других отраслях народного хозяйства в сельском хозяйстве осуществляется ряд мероприятий, направленных на повышение эффективности производства продукции к таким мероприятиям относится совершенствование организации, нормирования и оплаты труда.
Организация труда – это способность рационального использования рабочего времени персонала, участвующих в процессе производства продукции.
Организация труда включает подбор, расстановку и использование работников с учетом их классификации, а так же рационального устройства рабочего места.
Правильная организация труда обеспечивает улучшение условий труда, способствует повышению культурно-технического уровня и материальной заинтересованности работников в результатах производства. Конечной целью совершенствования организации труда и использования ее научных принципов является рост производительности труда.
Работники отраслей растениеводства и животноводства должны иметь определенные навыки и подготовку, для их работы должны быть созданы условия труда, включающие безопасность выполняемых работ, введение рационального режима труда, нормы нагрузки, оплата труда. Все это зафиксировано в коллективном договоре, так же в положении об оплате труда, которые утверждаются в начале года на общем собрании акционеров.
В полеводстве ведущее место занимают такие производственные процессы, как подготовка почвы и посев, уход за посевами, уборка урожая и подработка зерна току. В животноводстве основными технологическими операциями являются уход за животными, доение, кормление и выполнение всех зооветмероприятий.
В хозяйстве применяется сдельно- премиальная система оплаты труда, с применением тарифных ставок.
Материальная заинтересованность акционеров в повышении урожайности растениеводства, продуктивности животноводства и качества продукции достигается в ЗАО «Куйбышевское» совершенствованием заработной платы и премированием по результатам работы за период получения продукции, учитывающим по количеству, качеству полученной продукции и уровню издержек производства.
Нормы выработки разрабатываются на основе отраслевых и межотраслевых типовых и единых норм выработки исходя из технических возможностей машин и технологии производства, а также потенциальной продуктивности полей и ферм.
В положении об оплате труда в ЗАО «Куйбышевское» предусмотрено, что оплата труда рабочих, занятых в полеводстве и животноводстве, производится ежемесячно по расценкам за объем выполненных работ с учетом качества, окончательный расчет за продукции предусмотрен по завершению технологических операций.
Премирование коллектива предусмотрено в окончательном расчете за продукцию.
Проведенный анализ показывает, какие факторы оказывали влияние на производительность труда, они были как объективные, так и субъективные. Это позволило выделить основные направления поиска резервов. Такой анализ целесообразно проводить по каждому виду продукции растениеводства и животноводства.
Проведя анализ производственной, хозяйственной деятельности в ЗАО «Куйбышевское» можно сделать вывод, что в акционерном обществе в 2005 году валовой продукции получено значительно больше, чем в 2004, и тем более 2003 году. На недобор продукции растениеводства в 2003 году оказали влияние природно-климатические условия, а так же недостаток уборочной техники. Из-за нехватки техники уборка урожая была проведена не в оптимальные технологические сроки. По данным главного технолога отрасли хозяйство потеряло при уборке в тот год более 400 тонн зерна. В 2003 году предприятие получило убыток. Начиная с 2004 года, предприятие делает упор в своей деятельности на техническое перевооружение, в результате меняется весь технологический процесс. Однако если проанализировать деятельность предприятия за последние два года по отношению к передовым технологиям, то можно увидеть что по отношению к культуре земледелия в ЗАО «Куйбышевское» имеются резервы и по срокам уборки и по обработке посевов средствами защиты растений.
Рост урожайности – основной источник резерва увеличения производства зерна. Она может происходить как за счёт лучшей организации производства, так и за счёт других факторов.
При этом выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции путем роста урожайности группируются по двум направлениям: внутрихозяйственным и внешне хозяйственным.
К первым относят: ликвидацию потерь при уборке урожая, доведение урожайности в хозяйстве до уровня передовых подразделений, либо до высшей урожайности, достигнутой при внедрении интенсивных технологий, а также прироста урожайности благодаря посеву высокоурожайными сортами и районированными семенами.
Значительный прирост валового сбора зерна даёт ликвидация потерь при уборке урожая. При анализе определяем размер потерь урожая по каждой культуре в результате нарушения сроков и качественной уборки урожая.
Таким образом, увеличение доли озимых зерновых в структуре посевных площадей до 90 процентов в ЗАО «Куйбышевское» позволит предприятию дополнительно получить 2160 центнеров зерна.
Известно, что основные потери зерна бывают от перестоя урожая на корню, то есть от несвоевременной уборки. При подсчете резервов увеличения производства зерна за счет ликвидации потерь при уборке сопоставляется урожайность с убранной в срок площади с показателем урожайности с площади, убранной с опозданием.
Таблица 12
Определение резервов увеличения производства зерна за счет улучшения структуры посевов.
| ультуры | Факт Структура % | Возм. Струк. % | Факт S, га | Возм. S, га | Факт урож. ц/га | Объем прод.при факт. структуре | Объем,ц. прод. при возм. структуре |
| Озимые | 72 | 90 | 650 | 810 | 44,9 | 29185 | 36369 |
| Яровые | 28 | 10 | 250 | 90 | 31,4 | 7850 | 2826 |
| Итого зерновые | 100 | 100 | 900 | 900 | 41,2 | 37035 | 39195 |
Таблица 13
Определение резервов увеличения производства зерна за счёт ликвидации потерь при уборке.
| Культуры | Площадь, убранная в более поздние сроки, га | Урожайность т/га | Резерв увеличения сбора продукции, т | ||
| При уборке в срок | При уборке с опозданием | С одного га. | Со всей S га | ||
| Озимая пшеница | 150 | 4,4 | 3,2 | 1,2 | 180,0 |
| Ячмень | 38 | 3,8 | 2,7 | 1,1 | 41,8 |
| Овёс | 30 | 2,8 | 2,1 | 0,7 | 21,0 |
| Всего | 218 | х | х | х | 242,8 |
Как видно из расчётов, приведённых в таблице 13, за счёт нарушения сроков уборки в хозяйстве недополучено 242,8 тонн зерна.
Следующим этапом анализа резервов увеличения производства зерна может быть определение резервов увеличения производства зерна за счёт повышения урожайности до передового предприятия.
Таблица 14
Определение резервов увеличения производства продукции за счет доведения урожайности до передового предприятия.
| Уборочная площадь, га | Урожайность ц/га | Резервы увеличения производства продукции, ц | |||
| в среднем по хозяйству | передового хозяйства | С одного га | Со всей S га | ||
| Озимые зерновые | 650 | 44,9 | 47,0 | 2,1 | 1365 |
| Яровые зерновые | 250 | 31,4 | 33,86 | 2,46 | 615 |
| Всего зерновых и зернобобовых | 900 | 41,2 | 43,4 | 2,2 | 1980 |
Данные таблицы показывают, что если бы акционерное общество работало на уровне передового хозяйства восточной зоны закрытого акционерного общества «Нестеровский», то оно дополнительно получило бы на тех же площадях 6568 центнеров зерна. По рапсу данное предприятие в 2005 году имело урожайность 31 центнеров с гектара а это дополнительные 3800 центнеров продукции ( 31 – 27 ) = 4 х 950 = 3800.
По данным таблиц 12, 13, 14 видно, что в 2005 году ЗАО «Куйбышевское» недополучил 6568 центнеров зерна, средняя цена реализации по зерну в 2005 году составила 437 рублей за один центнер. Если бы хозяйство использовало полученный резерв, то дополнительно получило бы 2 870,0 тысяч рублей, по рапсу стоимость недополученной продукции составила 2 865,0 тыс. руб. = (754 руб. х 3800 ц.) в результате производительность труда была бы выше, чем рассчитанные показатели в данном случае.
3.4 Разработка плана мероприятий по реализации выявленных резервов
Основное направление поиска резервов роста производительности труда, вытекает из самой формулы расчета ее уровня:
ЧВ = ВП: ЗП,
Согласно которой добиться повышения производительности труда можно путем:
- увеличения производства ВП за счет более полного использования внутренних и внешних резервов по наращиванию производства продукции.
- сокращения затрат на ее производство путем интенсификации производства, внедрения комплексной механизации производства, более совершенной техники и технологии производства, сокращения потерь рабочего времени за счет организации производства.
При этом возможны следующие варианты соотношения изменения объема произведенной продукции и затрат труда на ее производство, которые должны учитываться при выборе управленческой стратегии по обеспечению роста производительности труда при существующих в данный момент экономических условий:
- происходит увеличения объема производства при снижении затрат труда на ее производство;