Издержки производства и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации 2 (стр. 5 из 13)
В структуре отрасли растениеводства динамике 2007–2009 гг. произошли следующие изменения.
Денежная выручка от реализации зерновых и зернобобовых культур в 2009г. повысилась по сравнению с 2007г, произошло увеличение выручки на 44.8%.
В структуре выручки в динамике 2007–2009 гг. по отрасли животноводства произошли следующие изменения.
Стоимость КРС в 2009 г. увеличилась на 11,8% и составила 5666 тыс. руб. Выручка от реализации свиней уменьшилась и составила 543 тыс.руб. Стоимость молока увеличилась на 18,35% и составила в 2009г. 9938 тыс.руб. по сравнению с 2007 г.
На основе данных таблицы 2 рассчитаем коэффициент специализации СПК (артель) «Заря». Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственном предприятии этот процесс связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно. Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции.
Он рассчитывается по следующей формуле:
, (1)где D – удельный вес видов продукции;
n – порядковый номер каждого вида продукции в ранжирном ряду удельных весов по убыванию.
Если
< 0,25 – предприятие многоотраслевое;от 0,25 до 0,5 – средняя степень специализации;
от 0,5 до 0,8 – высокая степень специализации;
… > 0,8 – предприятие узкой направленности.
Кс(2007) =100/36,12(2*1-1)+15,59(2*2-1)+0,36(2*3-1)+22,06(2*4-1)+7,93(2*5-1)+1,02(2*6-1)+15,79(2*7-1)+0,45(2*8-1)= 0,2
Кс(2008) =100/50,28(2*1-1)+4,65(2*2-1)+0,90(2*3-1)+3,13(2*4-1)+12,56(2*5-1)+1,27(2*6-1)+25,63(2*7-1)+0,74(2*8-1)=0,2
Кс(2009) =100/47,87(2*1-1)+8,90(2*2-1)+0,23(2*3-1)+12,35(2*4-1)+11,08(2*5-1)+18,35(2*6-1)+0,82(2*7-1)=0,21
СПК (артель) «Заря»- многоотраслевое предприятие, т. к. коэффициент специализации за 2009г. равен 0,21. Иными словами, данное предприятие производит, перерабатывает и реализует продукцию животноводства и растениеводства, не отдавая предпочтение чему-то одному.
Структурная характеристика персонала предприятия определяется составом и количественным соотношением отдельных категорий и групп работников предприятия.
Рассмотрим структурную характеристику персонала предприятия:
Таблица 3.
Обеспеченность СПК (артель) «Заря» трудовыми ресурсами
| Категории работников | 2007 год | 2008 год | 2009 | |||
| Фактическая численность, чел. | Удельный вес, % | Фактическая численность, чел. | Удельный вес, % | Фактическая численность, чел. | Удельный вес, % | |
| Всего по предприятию | 181,00 | 100,00 | 168,00 | 100,00 | 161,00 | 100,00 |
| Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве | 169,00 | 93,37 | 158,00 | 94,05 | 151,00 | 93,79 |
| В т.ч. рабочие постоянные | 123,00 | 67,96 | 116,00 | 69,05 | 111,00 | 68,94 |
| из них: трактористы - машинисты | 31,00 | 17,13 | 27,00 | 16,07 | 27,00 | 16,77 |
| операторы машинного доения | 21,00 | 11,60 | 22,00 | 13,10 | 21,00 | 13,04 |
| скотники КРС | 36,00 | 19,89 | 37,00 | 94,05 | 32,00 | 19,88 |
| работники свиноводства | 3,00 | 1,66 | 1,00 | 0,60 | х | х |
| рабочие сезонные и временные | 6,00 | 3,31 | 5,00 | 2,98 | 5,00 | 3,11 |
| Служащие | 40,00 | 22,10 | 35,00 | 20,83 | 37,00 | 22,98 |
| из них: руководители | 13,00 | 7,18 | 12,00 | 7,14 | 12,00 | 7,45 |
| специалисты | 21,00 | 11,60 | 20,00 | 11,90 | 19,00 | 11,80 |
| Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах | 7,00 | 3,87 | 7,00 | 4,17 | 7,00 | 4,35 |
| Работники жилищно-коммунального хозяства и культурно-бытовых учреждений | 2,00 | 1,10 | 1,00 | 0,60 | 1,00 | 0,62 |
| Работники торговли и общественного питания | 3,00 | 1,66 | 2,00 | 1,19 | 2,00 | 1,24 |
По данным таблицы видно, что за период 2007 -2009гг. численность работников в целом по предприятию сократилась на 20 человек. Наибольший удельный вес ( около 95%) в структуре работников занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве. Значительную долю в общей численности занимают рабочие постоянные.
Важными факторами являются показатели использования основных фондов производства и эффективность использования, от которых зависят хозяйственной результаты деятельности предприятия. Рассмотрим показатели использования СПК (артель) «Заря» основных фондов:
Таблица 4.
Показатели использования предприятием основных фондов
| Показатели | Годы | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| Исходные данные: | |||
| Стоимость, основных фондов на начало года, тыс. руб. | 62568 | 66083 | 86089 |
| Стоимость основных фондов на конец года, тыс. руб. | 66083 | 86089 | 89756 |
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 5772 | 5572 | 5572 |
| Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. | 169 | 158 | 151 |
| Расчетные показатели | |||
| Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. | 95609,5 | 109127,5 | 130967 |
| Стоимость основных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий (фондооснащенность), тыс. руб. | 1656,43624 | 1958,49785 | 2350,44867 |
| Стоимость основных фондов на 1 среднегодового работника (фондовооруженность), тыс. руб. | 34,47 | 21,9 | 21,76 |
| Фондоотдача, руб. | 0,59 | 0,39 | 0,39 |
| Фондоёмкость, руб. | 1,69491525 | 2,56410256 | 2,56410256 |
| Площадь пашни на 1 трактор, га | 156,35 | 177,2 | 189,85 |
| Площадь зерновых культур на 1 зерноуборочный комбайн, га | |||
Эффективность использования основных фондов характеризуется показателями фондоотдачи, фондоёмкости, фондовооруженности, фондооснащенности, площадью пашни на 1 трактор, площадью зерновых культур на 1 зерноуборочный комбайн. По данным таблицы видно, что в 2009г. по сравнению с 2007г. произошло уменьшение фондоотдачи, что говорит об уменьшении эффективность использования основных фондов. Положительным моментом является и увеличение фондооснащенности. Фондовооруженность к 2009г. по сравнению с 2007г.уменьшилась на 12,71 тыс. руб. Значительно увеличились площадь пашни и площадь зерновых культур.