ФГОУ ВПО МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ИВАНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. ак. Д.К. БЕЛЯЕВА
кафедра ОРГАНИЗАЦИИ, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА и мененджмента в апк
КУРСОВАЯ РАБОТА
Тема: «Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры посевных площадей культур балансовым методом СПК «Второво» Камешковского района Владимирской области.
Факультет: «Экономический»
Форма обучения: заочная
Курс, группа: 5,2
Учащаяся: Куликова Е.А.
Шифр 4-02-069
Руководитель:
Ковалева О.В.
ИВАНОВО 2009
Содержание
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -2-
Раздел 1. Краткая характеристика СПК «Второво»
1.1. Местоположение предприятия и природно-климатические условия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -3-
1.2. Специализация и размеры предприятия СПК «Второво». . . . . -3-
Раздел 2. Объемы производства СПК «Второво» на перспективу-8-
2.1. Размер производственных ресурсов на перспективу. . . . . . . . -9-
2.1.1. Фактическая численность работников в сельскохозяйственном производстве и ее возможное изменение за планируемый период. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -9-
2.1.2. Трансформация земельных угодий, предварительный расчет площади отдельных угодий на перспективу. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -10-
2.2. Технико-экономические показатели проекта. . . . . . . . . . . . .-13-
2.2.1. Уровень урожайности сельскохозяйственных культур и естественных кормовых угодий. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .-13-
2.2.2. Уровень продуктивности, структура стада животных. . . .-14-
2.2.3. Годовая норма расхода кормов на содержание животных и
ее структура. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .-15-
2.2.4. Материально-денежные затраты на 1 га посева, себестоимость 1 ц продукции растениеводства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .-16-
2.3. Объем производства сельскохозяйственной продукции на год освоения проекта. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -18-
2.3.1. Расчет возможного объема производства продукции растениеводства и животноводства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .-18-
2.3.2. Расчет потребности продукции растениеводства на
производственные нужды. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -21- 2.3.3. Предварительное распределение продукции
растениеводства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -23-
Раздел 3. Составление общего основного баланса кормов . . . . .-26-
Выводы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -28-
Библиографический список . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -29-
ВВЕДЕНИЕ
Под рациональной производственной структурой сельскохозяйственного предприятия понимается закономерная, устойчивая связь и оптимальное соотношение всех отраслей и элементов производства. Производственную структуру предприятия характеризует структура его валовой продукции. Поэтому наиболее важная задача при установлении рациональной производственной структуры предприятия – обоснование объемов производства валовой продукции отдельных отраслей и предприятия в целом при минимальных затратах ресурсов, высокой производительности труда и рентабельности производства.
В растениеводческих отраслях под объемом валовой продукции понимается произведение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности природных кормовых угодий на их площади; в животноводстве – продуктивности различных видов и групп, животных на поголовье. Следовательно, для определения объемов производства сельскохозяйственной продукции на предприятии необходимо установить состав культур, посевные площади под ними и уровень их урожайности, состав природных кормовых угодий и их продуктивность, а также состав отраслей животноводства, поголовье и продуктивность скота.
Поскольку растениеводство и животноводство тесно связаны между собой технологически и организационно, установление научно обоснованных пропорций между ними представляет собой важную составную часть работы по определению объемов производства на предприятиях с несколькими товарными отраслями.
Раздел 1. КраткаяхарактеристикаСПК «Второво»
1.1. Местоположениепредприятияи природно-климатическиеусловия
СПК «Второво» расположено в западной части Камешковского района Владимирской области, в 2 км от железнодорожной станции «Второво» Горьковской железной дороги, в 7 км от районного центра г. Камешково и в 38 км от г. Владимира.
Климат района умеренно-континентальный, с холодной многоснежной зимой и умеренно-жарким летом, который весной и облачной, часто дождливой осенью.
По многолетним наблюдениям установлено, что средняя температура воздуха выше нуля наступает с 9 апреля и прекращается 18 октября. Утренние заморозки продолжаются весь май и наблюдаются иногда в первых числах июня. Осенние заморозки наступают в период с 7 сентября по 15 октября. Продолжительность периода с температурой почвы выше нуля градуса в среднем 135 дней. Количество выпадающих осадков в год составляет 531 мм, выпадающих в вегетационный период, составляет около 287 мм или 54% от общего среднегодового количества осадков.
1.2. Специализацияиразмерыпредприятия СПК «Второво».
Специализация отдельного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создании условия для ее преимущественного развития, однако, специфика специализации сельскохозяйственного производства в том, что рациональная организация производства предприятия достигается при его специализации на одной-двух основных отраслях растениеводства и одной-двух животноводства в сочетании с рядом дополнительных и подсобных отраслей.
Специализация хозяйств характеризуется показателями соотношения и сочетания отраслей, производящих разнообразные продукты и услуги.
Рассмотрим анализ специализации СПК «Второво». Для наглядности представим данные в виде таблицы.
Таблица 2
Размер и структура товарной продукции
(в ценах фактической реализации) СПК «Второво»
| Вид продукции | Выручка от реализации, тыс. руб. | Итого в % к итогу. | ||
| 2007 | 2008 | 2007 | 2008 | |
| Продукция растениеводства – всего | 272 | 1355 | 2,38 | 11,99 |
| в том числе: Зерно | 85 | 1085 | 0,74 | 9,60 |
| Овощи открытого грунта | 35 | - | 0,31 | - |
| Картофель | 150 | 269 | 1,31 | 2,38 |
| Прочая продукция растениеводства | 2 | - | 0,02 | - |
| Продукция животноводства – всего | 11163 | 9945 | 97,62 | 88,01 |
| в том числе:Крупный рогатый скот | 2045 | 1853 | 17,88 | 16,40 |
| Мясо и мясопродукция | 1621 | 1940 | 14,18 | 17,17 |
| Молоко цельное | 7384 | 5902 | 64,57 | 52,23 |
| ИТОГО | 11435 | 11300 | х | х |
Как видно из таблицы в колхозе тенденция картофелемолочного направления постепенно меняется. Доля картофеля в товарной продукции растениеводства постепенно снижается (в 2008 по сравнению с 2004 на 79,3%), а зерна увеличивается (в 2008 по сравнению с 2007 в 12 раз). При этом наибольшую выручку хозяйство получает от реализации молока и зерна. Это связано с тем, что в последнее время происходят значительные колебания цен на мясо КРС, и на протяжении трех лет производство КРС стало нерентабельным (цены низкие, а себестоимость растет в результате постоянного роста цен на гсм, минеральные удобрения, необходимых для производства кормов для крс) правда ситуацию поправляет в животноводстве производство молока, которое приносит прибыль за счет хороших источников реализации (молокозаводы, которым необходимо высококачественное молоко для переработки на многочисленные йогурты, творожки…). В целом на данный момент преимущественно в хозяйстве реализовывается продукция животноводства.Теперь рассмотрим размер сельскохозяйственного производства в СПК «Второво».
Таблица 3
Размеры сельскохозяйственного производства СПК «Второво»
| Показатели | 2007 | 2008 | 2008 в % к 2007 |
| Общая земельная площадь, га | 4482 | 4482 | 100 |
| в. т.ч. с/х угодий | 3700 | 3700 | 100 |
| пашня | 1912 | 1912 | 100 |
| сенокосы | 896 | 896 | 100 |
| пастбища | 892 | 892 | 100 |
| Посеянная площадь, га | 2842 | 1173 | 41,3 |
| в.т.ч. зерновые | 409 | 350 | 85,6 |
| картофель | 101 | 54 | 53,5 |
| Кукуруза на силос и зеленый корм | 238 | 152 | 63,8 |
| кормовые культуры | 10 | - | |
| Поголовье КРС | 1832 | 1584 | 86,5 |
| в т.ч. коров | 795 | 681 | 85,7 |
| нетели | 119 | 98 | 82,4 |
| телки старше 2-х лет | 152 | 19 | 12,5 |
| Среднегодовая численность работников с.-х. организации | 221 | 159 | 71,9 |
| Валовая продукция, тыс.руб. | 22852 | 18414 | 80,6 |
| Товарная продукция, тыс. руб. | 14870 | 15594 | 104,9 |
Из таблицы видно, что хозяйство среднего размера, масштабы производства небольшие. Заметим, что посеянная площадь за период с 2007 по 2008 год сократилась на 58,7 %. Поголовье коров сократилось на 13,5%. Валовая продукция в 2008 году по сравнению с 2004 сократилась на 19,4%. Товарная выросла за аналогичный период на 4,9%.
В том числе размер сельскохозяйственных угодий. Размер сельскохозяйственных угодий не изменился, это говорит о том, что земля не сдавалась в аренду. Удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий в 2008 году составил 51,6 , пастбищ – 24,1%, сенокосов – 24,2%.