2.3.2. Расчетпотребностипродукциирастениеводствана
производственныенужды
В исследуемом хозяйстве объем производства продукции растениеводства должен быть достаточным по крайней мере для того, чтобы обеспечить внутрихозяйственные потребности в семенах, кормах, подстилке, включая соответствующие страховые фонды.
Из урожая планируемого 2009 года СПК «Второво» должно выделить семенной (основной и страховой) фонд. Потребность в семенах определяют, исходя из предварительного размера посевных площадей под отдельными культурами и принятых в хозяйстве норм расхода семян на 1 га. Страховой семенной фонд создается в установленных размерах с учетом конкретных условий хозяйства (таблица15).
Таблица 15 Расчет потребности хозяйства в семенах на год освоения проекта
| Культура | Пло щадь, га | Норма высева, ц/га | Требуетс я семян, ц | Страховой фонд % к основной потребност и ц | Требуется семян со страховым фондом, ц | |
| % косновнойпотребности | ц | |||||
| Озимая пшеница | 120 | 2,60 | 312 | 15,00 | 46,8 | 358,80 |
| Озимая рожь | 80 | 2,30 | 184 | 15,00 | 27,6 | 211,60 |
| Яровая пшеница | 124 | 2,90 | 359,6 | 15,00 | 53,94 | 413,54 |
| Ячмень | 180 | 3,00 | 540 | 15,00 | 81 | 621,00 |
| Картофель | 210 | 30,00 | 6300 | 10,00 | 630 | 6930,00 |
| Многолетние травы | 650 | 0,21 | 136,5 | 15,00 | 20,47 | 156,98 |
| Однолетние травы | 70 | 1,15 | 80,5 | 15,00 | 12,07 | 92,58 |
Одной из первоочередных задач рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является обеспечение скота кормами собственного производства. Поэтому после определения ожидаемых на перспективу поголовья скота и объема производства продукции животноводства рассчитывается потребность в кормах..
Потребность в кормах может быть рассчитана по годовым нормам расхода кормов 1 гол по видам и группам животных или по нормам расхода корм. ед. на единицу продукции (таблица 16).
Таблица 16 Расчет потребности в кормах в СПК «Второво»
| Виды скота и продукции | Единица измерения | Количество | Концентраты | Грубые | Сочные | Молоко | Обрат | Корм. ед., ц | ||||
| сено | Солома кормовая | сенаж | силос | картофель | Зеленая масса | |||||||
| Крупный рогатый скот | ||||||||||||
| Молоко: | ||||||||||||
| На единицу продукции | Т | 1 | 4,24 | 2,42 | 1,21 | 1,38 | 12,1 | 1,2 | 18,15 | 0,00 | 0,00 | 12,10 |
| На весь объём производства | Т | 2871 | 13463,04 | 6947,82 | 3473,91 | 3961,98 | 34739,10 | 3445,2 | 52108,65 | 0,00 | 0,00 | 34739,10 |
| Прирост живой массы: | ||||||||||||
| На единицу продукции | Ц | 1 | 3,06 | 1,70 | 1,02 | 0,87 | 4,21 | 0,52 | 11,95 | 0,68 | 0,00 | 7,65 |
| На весь объём производства | Ц | 792 | 3343,82 | 1346,4 | 807,84 | 689,04 | 3334,32 | 411,84 | 9464,4 | 538,56 | 0 | 6058,8 |
| На все поголовье | гол. | 100 | 1611 | 0 | 0 | 0 | 0 | 54 | 54 | 18 | 54 | 1790 |
| Итого | Х | Х | 18425,16 | 8294,22 | 4281,75 | 4651,02 | 38073,42 | 4021,04 | 61701,85 | 556,56 | 115,6 | 36531,1 |
| Страховой фонд | Х | Х | 1529,29 | 829,42 | 1284,53 | 465,10 | 5711,01 | Х | ||||
| Итого со страховым фондом | Х | Х | 19954,45 | 9123,64 | 5566,28 | 5116,12 | 43784,43 | 4021,04 | 61701,85 | 556,56 | 115,6 | Х |
| Корма для личного скота | гол. | 52 | 1053 | 4474 | 1189,62 | |||||||
| Всего | Х | Х | 19954,45 | 10236,64 | 5566,28 | 5116,12 | 43784,43 | 4021,04 | 66192,35 | 556,56 | 115,60 | Х |
Зная расход кормов на производство 1 т молока и мяса КРС, а также их продуктивность, рассчитали количество кормов необходимое для производства запланированного объема продукции животноводства и учли страховой фонд в кормах.
2.3.3. Предварительноераспределениепродукции
растениеводства
На данном этапе необходимо сопоставить возможный объём производства продукции растениеводства с потребностью хозяйства в этой продукции. Это позволит в дальнейшем определить степень обеспеченности предприятия по отдельным ее видам и товарные ресурсы продукции (таблица 17). Возможный объем производства продукции растениеводства, рассчитанный ранее, уменьшается на величину потерь при заготовке, транспортировке, обработке и хранении.
С учетом введения культурных пастбищ примерный уровень поедаемости пастбищной травы животными в хозяйстве планируется равным 80%, следовательно, потери этого корма могут быть приняты в размере 20%. Потери корнеплодов по опыту прошлых лет принимаются равными 15%.
Таблица 17 Предварительный баланс продукции растениеводства, ц
| Вид продукции | Возможный сборготовой продукции(после доработки) | Потери | Остается к распределению | Распределение | Результат | |||||
| Производственные нужды | Товарные ресурсы | Итого | избыток | недостаток | ||||||
| Семена со страховым фондом | Корма и подстилка со страховым фондом | Корма и подстилка для личного скота | ||||||||
| Зерно: | ||||||||||
| Озимой пшеницы | 1944 | 1944 | 358,86 | - | 1585,13 | 1944 | ||||
| Озимой ржи | 1476 | 1476 | 211,65 | 378,29 | 886,04 | 1476 | ||||
| Яровой пшеницы | 1984 | 1984 | 413,46 | 1570,53 | 1984 | |||||
| Ячменя | 3024 | 3024 | 621,12 | 2402,87 | 3024 | |||||
| Картофель | 17850 | 2677,5 | 15172,5 | 6930,00 | 4021,04 | 4221,46 | 15172,5 | |||
| Сено: | ||||||||||
| Однолетних трав | 500 | 500 | 350 | 350 | 150 | |||||
| Многолетних трав | 20000 | 20000 | 5900 | 14100 | 20000 | |||||
| Естественных сенокосов | 594 | 594 | 94 | 500 | 594 | |||||
| Улучшенных сенокосов | 18260 | 18260 | 4200 | 14060 | 18260 | |||||
| Сенаж из многолетних трав | 13500 | 13500 | 5117 | 5117 | 8383 | |||||
| Силос из многолетних трав | 22500 | 22500 | 43785 | 43785 | -21285 | |||||
| Солома: | ||||||||||
| Зерновых озимых | 2400 | 2400 | 2400 | 2400 | ||||||
| Зерновых яровых | 6234 | 6234 | 5566 | 668 | 6234 | |||||
| Зеленаямасса: | ||||||||||
| Однолетних трав | 3500 | 3500 | 3500 | 3500 | ||||||
| Многолетних трав | 14000 | 14000 | 10000 | 10000 | 4000 | |||||
| Естественных пастбищ | 12480 | 2496 | 9984 | 9984 | 9984 | |||||
| Культурных пастбищ | 104400 | 20880 | 83520 | 45000 | 45000 | |||||
| Семена многолетних трав | 150 | 150 | 156,98 | - | 150 | |||||
Все зерно озимой пшеницы и озимой ржи, которое остается после засыпки семян (со страховым фондом), планируется продавать на сторону. Также предусмотрена реализация картофеля и кормов для животных, оставшихся после распределения. На протяжении всей деятельности хозяйство обеспечивает некоторыми видами кормов близлежащие хозяйства, имеющие незначительные посевные площади, получая, таким образом, дополнительный доход.
Как видно из представленной таблицы намечается существенная нехватка сенажа из многолетних трав, в свою очередь большой излишек сенажа. Поэтому при приготовлении кормов необходимо увеличить производство силоса за счет меньшего производства сенажа.
Из этого следует, что данные предварительного баланса продукции растениеводства позволяют говорить о наличии в хозяйстве достаточного количества кормов собственного производства для обеспечения планового поголовья животных.
В таблице 19 представлены данные о составе и структуре посевных площадей.
| Культура | Площадь, га | Структура, % к итогу | ||
| факт | план | факт | план | |
| Озимая пшеница | 80 | 120 | 7,84 | 8,37 |
| Озимая рожь | 53 | 80 | 5,19 | 5,58 |
| Яровая пшеница | 92 | 124 | 9,01 | 8,65 |
| Ячмень | 125 | 180 | 12,24 | 12,55 |
| Картофель | 54 | 210 | 5,29 | 14,64 |
| Однолетние травы на: | 38 | 70 | 3,72 | 4,88 |
| Зеленую массу | 30 | 50 | 2,94 | 3,49 |
| Сено | 18 | 19,25 | 1,76 | 1,34 |
| Многолетние травы на: | 579 | 650 | 56,71 | 45,33 |
| Сено | 185 | 200 | 18,12 | 13,95 |
| Семена | 60 | 80 | 5,88 | 5,58 |
| Зеленую массу | 54 | 30 | 5,29 | 2,09 |
| Силос | 140 | 290,35 | 13,71 | 20,25 |
| Сенаж | 140 | 50,4 | 13,71 | 3,51 |
| Всего посевов | 1021 | 1434 | 100,0 0 | 100,0 0 |
Таблица 19 Структура посевных площадей СПК «Второво»
Анализируя структуру посевных площадей, надо отметить, что в целом площадь значительно не меняются. Исключение составляет, пожалуй, только картофель. Его площадь увеличилась в 3,87 раза. Это связано прежде всего с тем, что производство картофеля приносит хозяйству значительную прибыль. За счет этой прибыли можно будет компенсировать нехватку кормов в случае неблагоприятных условий и снижения урожайности. Также снизилась площадь под многолетние травы на 71 га.