2.2. Специализация и концентрация производства.
Концентрация производства – сосредоточение средств производства, рабочей силы и получение продукции в одном предприятии, отрасли или производственном объединении. (8. с 188)
Размеры предприятия определяют способы ведения хозяйства, эффективность производства, величину. Основными показателями, определяющими размеры предприятия, являются сумма валовой продукции в денежном выражении, площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовье животных, среднегодовую численность работников, стоимость основных производственных фондов и т.д. В ТНВ «Заря-Игнатенков и К» они составляют:
Таблица 1. – Размеры производства организации.
Показатели | Годы | ||
2005 | 2006 | 2007 | |
1. Стоимость валовой продукции с/х в ценах фактической реализации, тыс.руб. | 26885 | 30983 | 24659 |
2. Стоимость товарной продукции с/х в ценах фактической реализации, тыс.руб. | 22859 | 25180 | 23872 |
3 .Среднегодовая стоимость основных производственных фондов всего, тыс.руб. | 38331 | 40297 | 42375 |
из них с/х назначения | 28748 | 30222 | 32051 |
4. Среднегодовая численность работников, чел. | 143 | 141 | 132 |
5. Площадь с/х угодий, га | 3315 | 3315 | 3315 |
в т.ч. пашни | 2583 | 2583 | 2583 |
6. Поголовье КРС, гол | 1325 | 1313 | 1376 |
Из данной таблицы видно, что предприятие имеет средние размеры, о чем можно судить по площади сельхоз угодий и пашни. За три года эти показатели не изменились. За изучаемый период стоимость валовой продукции изменялась неравномерно: в 2006г она увеличилась на 4098 тыс. руб.(13%), из чего можно сделать вывод, что в этот период объемы производства на предприятии увеличились, но уже в следующем году из-за большого количества дождей и, как следствие, потери урожая, наблюдается снижение этого показателя на 6324 тыс. руб (20%). Эти же факторы оказали влияние на стоимость товарной продукции на 2321 тыс. руб. или 10,1% увеличения в 2006г, и снижение на 1308 тыс. руб. или 5,2% в 2007г.
Численность работников снижается с каждым годом (за три года число работников уменьшилась на 11 человек), это связано с оттоком специалистов в города, переходом их на более высокооплачиваемую работу.
В 2006 году поголовье КРС, в связи с реализацией на мясо, сократилось на 12 голов, в 2007 этот показатель увеличился на 63 головы, что составило 4,8%.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов постепенно увеличивается в среднем на 5% как в 2006 году, так и в 2007.
Специализация – выделение главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Рациональная организация производства в сельскохозяйственном предприятии достигается при его специализации на одной – двух основных отраслях растениеводства и одной – двух отраслях животноводства в сочетании с рядом дополнительных и подсобных отраслей.
Товарная продукция – объём готовой продукции в денежном выражении, произведённой на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях и подготовленной для реализации. Товарная сельскохозяйственная продукция включает продукцию, проданную по договорам государственным и торговым организациям, предприятиям, населению. (4. с 534-536). По размеру товарной продукции можно определить количество денежных средств, поступивших на предприятие.
Таблица 2. – Размер и структура товарной продукции ТНВ «Заря – Игнатенков и Компания» (в ценах фактической реализации).
Вид продукции | Стоимость продукции, тыс.руб. | Структура, в % к итогу | ||||
2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |
Зерновые и зернобобовые культуры | 5110 | 6961 | 4647 | 22,00 | 27,64 | 19,47 |
в т.ч. пшеница | 769 | 2076 | 2252 | 3,30 | 8,24 | 9,43 |
рожь | 3512 | 3964 | 10 | 15,00 | 15,74 | 0,04 |
ячмень | 781 | 767 | 1884 | 3,50 | 3,05 | 7,90 |
овес | 48 | 154 | 501 | 0,20 | 0,6 | 2,10 |
Лен | 335 | 29 | 340 | 1,50 | 0,12 | 1,42 |
Прочая продукция растениеводства | - | - | 39 | - | - | 0,16 |
Итого реализовано продукции растениеводства | 5445 | 6990 | 5026 | 23,80 | 27,76 | 21,05 |
Скот и птица в живой массе – всего: | 3695 | 3968 | 3105 | 16,20 | 15,76 | 13,00 |
в т.ч. | ||||||
КРС | 3695 | 3968 | 3105 | 16,20 | 15,76 | 13,00 |
Молоко цельное | 13445 | 13919 | 15446 | 58,80 | 55,28 | 64,70 |
Прочая продукция животноводства | 8 | 12 | 12 | 0,04 | 0,05 | 0,05 |
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 266 | 291 | 283 | 1,16 | 1,15 | 1,20 |
Итого собственная продукция животноводства | 17414 | 18190 | 18846 | 76,20 | 72,24 | 78,95 |
Итого по организации | 22859 | 25180 | 23872 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
Данные, представленные в таблице, показывают, что главной отраслью в хозяйстве является животноводство, в разные года оно давало от 72 до 78% товарной продукции. Наибольший вес оно имело в 2007г (78,95%), что может быть связано с использованием новых методов ведения хозяйства, расширением хозяйства. Наибольший удельный вес в животноводстве занимает производство молока. В 2006 году оно составило 58,8 % от всей товарной продукции. В следующем году наблюдается незначительное снижение производства на 3,5%, связанное с недостаточным количеством заготовленного корма и сокращением стада на КРС на 12 голов.
Растениеводство занимает меньшую долю в товарной продукции. В 2005 году оно составило 23,8%, в 2006 году, в связи с хорошими природными условиями и использованием высокоурожайных сортов зерновых, - 27,8%, а в 2007 – сократилось до 21%. Наибольший удельный вес в растениеводстве имеют зерновые культуры, в период с 2005 по 2007 год их вес составлял 22%, 27%, 19,5% соответственно.
Уровень специализации характеризуется структурой товарной продукции и определяется с помощью коэффициента специализации по формуле:
где Ув - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей, начиная с наибольшей, в %,
i- порядковый номер отрасли, начиная с наибольшей.
Рассчитаем коэффициент по каждому отдельному году, для того, чтобы посмотреть его в динамике:
Анализируя специализацию предприятия ТНВ «Заря - Игнатенков и К» можно сказать, что в хозяйстве в динамике коэффициент специализации держится на одном уровне, колебания его не значительны это может быть связано с изменениями в стоимости товарной продукции, а также в изменении ее структуры. Например, стоимость товарной продукции животноводства в 2006 году, а именно производство цельного молока, уменьшается, но в свою очередь увеличивается стоимость товарной продукции растениеводства (в частности зерновых культур), поэтому в данном году уровень специализации незначительно ниже, чем в предыдущем, равный 0,36. Если анализировать структуру товарной продукции, то можно увидеть, что наибольший удельный вес в ней занимает производство молока, в среднем 60%, затем зерновые культуры.
2.3. Обеспеченность и эффективное использование трудовых и материальных ресурсов
Увеличение произведенной продукции сельского хозяйства и повышение эффективности производства зависит от использования главной производственной силы общества – рабочая сила.
Эффективность использования трудовых ресурсов зависит от уровня организации производства, форм организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределения рабочего времени.
Успешное решение производственных, экономических и социальных задач в значительной степени определяется обеспеченностью предприятия трудовыми ресурсами и эффективностью их использования.
Таблица 3. – Показатели наличия рабочей силы и использования рабочего времени.
Показатели | Годы | ||
2005 | 2006 | 2007 | |
1. Среднегодовая численность работников, чел. в т.ч. | 143 | 141 | 132 |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве: | 136 | 133 | 124 |
рабочие постоянные | 102 | 102 | 95 |
из них: трактористы-машинисты | 21 | 21 | 20 |
операторы машинного доения, дояры | 22 | 22 | 22 |
скотники КРС | 17 | 22 | 20 |
рабочие сезонные и временные | 8 | 5 | 3 |
служащие, из них | 26 | 26 | 26 |
руководители | 6 | 6 | 6 |
специалисты | 16 | 16 | 16 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах | 2 | 2 | 2 |
Работники, занятые на строительстве хозспособом | 5 | 6 | 6 |
2. Отработано рабочего времени, тыс.чел-час в т.ч. | 319 | 285 | 278 |
в животноводстве | 184 | 163 | 161 |
в растениеводстве | 42 | 36 | 33 |
в промышленном производстве | 11 | 8 | 8 |
затраты на реализацию продукции | 1 | 1 | 1 |
грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов, живая тягловая сила | 51 | 48 | 47 |
общехозяйственные расходы | 30 | 29 | 28 |
Данные таблицы показывают, что предприятие располагает значительной численностью работников, большая часть которых занята на основном производстве. В анализируемом хозяйстве за рассматриваемые три года произошли следующие изменения. В 2006 году численность работников увеличилась на два человека, по сравнению с 2005, за счет увеличения количества скотников на 5 человека, и уменьшения числа сезонных рабочих на 3 человека и увеличения числа работников, занятых на строительстве хозспособом, на одного человека. В 2007 году численность работников уменьшилась на 9 человек, т.е. на 6 % по сравнению с предыдущим годом, уменьшение произошло за счет работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. Такое сокращение численности работников в 2007 году связано с связано с оттоком специалистов в города, переходом их на более высокооплачиваемую работу, достижением некоторых рабочих пенсионного возраста.. Из этой же таблицы видно, сколько отработано рабочего времени. Количество отработанного времени за 2005-2007 года сократилось на 41 тыс. чел-час (13%), что связано с сокращением числа работников.