Для исправления перекосов в определении восстановительной стоимости основных фондов, возникающих в связи с применением индексного метода, с 1 января 1995 г. стали применять метод прямой оценки стоимости основных фондов, базирующийся на рыночных ценах данного периода для аналогичных новых объектов. При использовании метода прямой оценки необходимо документальное подтверждение результатов оценки, т. е. оценка должна производиться по документально подтвержденным рыночным ценам. Такую оценку может провести либо независимый оценщик, либо организация, занимающаяся оценочной деятельностью. На современном этапе развития экономики этот метод позволяет наиболее адекватно осуществлять пере оценку основных фондов, в связи с этим он пользуется все большей популярностью.
В процессе своего функционирования основные фонды изнашиваются и переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции в виде амортизационных отчислений. Остаточная стоимость основных производственных фондов - это стоимость основных фондов на данный момент функционирования. Она рассчитывается как разность между балансовой стоимостью основных фондов и суммой их износа на момент проведения оценки, которая соответствует сумме амортизационных отчислений, перечисленных за весь период службы основных фондов.
Ликвидационная стоимость основных производственных фондов - это стоимость ОФ в момент их ликвидации. Как правило, она имеет нулевое значение, но в некоторых случаях может быть и положительной величиной. Например, при ликвидации станка его ликвидационная стоимость равняется стоимости металлолома.
Таблица 1.
Расчет потребности основных производственных фондов
| № | Наименование затрат | Кол-во шт. | Цена в руб. | Общая ст-ть |
| 1 | Помещение | 1 | 2300000 | 2300000 |
| 2 | Ксерокс + сканер | 1 | 20000 | 20000 |
| 3 | Комплект офисной мебели | 5 | 25000 | 125000 |
| 4 | Кондиционер | 3 | 17000 | 51000 |
| 5 | Факс | 1 | 18000 | 18000 |
| 6 | Мягкий диван | 1 | 20000 | 20000 |
| 7 | Сантехника | 3 | 18000 | 54000 |
| 8 | Столик журнальный | 1 | 10000 | 10000 |
| 9 | Телевизор+DVD | 1 | 30000 | 30000 |
| 10 | Холодильник | 1 | 19000 | 19000 |
| 11 | Микроволновая печь | 1 | 12000 | 12000 |
| 12 | Пылесос | 1 | 15000 | 15000 |
| 13 | Компьютерное оборудование | 5 | 30000 | 150000 |
| 14 | Стол+стул | 1 | 12000 | 12000 |
| ИТОГО | 2836000 | |||
1.2.2. Определение потребности в оборотных средствах.
В процессе создания готового продукта наряду с основными средствами производства участвуют предметы труда, которые в отличие от основных средств потребляются полностью и в полном объеме отражаются в стоимости конечного продукта, изменяя при этом свою натурально-вещественную форму или (в зависимости от отрасли производства) физико-химические свойства. В связи с тем, что они расходуются в каждом постоянно возобновляемом производственном цикле, т.е. участвуют в обороте средств предприятия, их называют оборотными средствами, или оборотными активами, предприятия.
Оборотные средства – совокупность денежных средств для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, которые обеспечивают непрерывный кругооборот хозяйственной деятельности.
В своем обороте фонды последовательно принимают денежную, производительную и товарную формы, что ведет к их разделению на производственные фонды и фонды обращения. Вещественным носителем производственных фондов являются средства производства, средства труда, предметы труда. Готовая продукция вместе с денежными средствами в расчетах образует фонды обращения.
К оборотным производственным фондам промышленных предприятий относят часть средств производства, вещественные элементы которых в процессе труда в отличие от основных производственных фондов расходуются в каждом производственном цикле, и их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу. Вещественные элементы оборотных фондов в процессе труда претерпевают изменения своей натуральной формы и физико - химических средств. Они теряют свою потребительную стоимость по мере их производственного потребления. Оборотные производственные фонды состоят из трех частей: производственные запасы, незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления, расходы будущих периодов.
Классификация оборотных средств:
1. По способности обращаться в деньги (ликвидность):
1.2. Наиболее ликвидные.
1.3. Быстро реализуемые.
1.4. Медленно реализуемые.
2. По степени постоянства:
2.2. Стабильные.
2.3. Нестабильные.
3. Воздействие случайных факторов:
3.1. Постоянные.
3.2. Переменные.
Источники оборотных средств:
Собственные (в момент ввода в эксплуатацию) покрывают минимальные потребности в производственных запасах, незавершенном производстве, ГП, расходов будущих периодов; Заемные: краткосрочные кредиты, с помощью которых удовлетворяется временная дополнительная потребность в оборотных средствах.
Принципиальным вопросом в сфере туризма является разграничение имущества на основные и оборотные фонды.
Оборотные средства не амортизируются. Так, стоимость сырья и материалов полностью переходит в стоимость продукции в течение одного оборота (или одного года). Стоимость малоценных и быстроизнашивающихся предметов, не превышающая 20 000 рублей, включается в один производственный цикл (один год), без амортизации. Поскольку в туризме мало дорогостоящего имущества, ряд предприятий в «Учетной политике» устанавливают границу ОПФ в 10 000 рублей.
Основным признаком отнесения имущества к основным фондам является срок службы более года.
Таблица 2
Расчет потребности в оборотных средствах.
| № п/п | Наименование имущества | Кол-во | Цена за единицу в руб. | Общая стоимость, руб. |
| 1 | Жалюзи | 5 | 1000 | 5000 |
| 2 | Настольная лампа | 6 | 600 | 3600 |
| 3 | Вешалки для одежды | 5 | 700 | 3500 |
| 4 | Зеркало | 4 | 2000 | 8000 |
| 5 | Набор посуды для кофе | 2 | 410 | 820 |
| 6 | Декорации | 1 | 9700 | 9700 |
| 7 | Телефон | 5 | 2900 | 14500 |
| 8 | Электрический чайник | 1 | 5000 | 5000 |
| ИТОГО | 50120 | |||
Расчет месячной потребности в расходных материалах.
Расходные материалы – это часть оборотных средств, включая вещественные элементы, которые расходуются в каждом производственном цикле неоднократно, а их стоимость переносится на продукцию целиком и сразу.
Производственным циклом в работе туристского предприятия является один год. В течение этого периода участвует в процессе производства и выбывает из него не одно поколение расходных материалов. Поэтому потребность в них будем определять из расчета на месяц.
Таблица 3
Расчет месячной потребности в расходных материалах
№п/п | Наименование имущества | Кол-во на месяц | Цена за единицу в руб. | Общая стоимость в руб. |
| 1 | Чистящие средства | 10 | 30 | 300 |
| 2 | Средства для мытья посуды | 2 | 35 | 70 |
| 3 | Перчатки | 4 | 20 | 80 |
| 4 | Упаковка губок для мытья посуды | 1 | 19 | 19 |
| 5 | Туалетное мыло | 2 | 24 | 48 |
| 6 | Бумага туалетная | 6 | 6 | 36 |
| 7 | Салфетки | 3 | 45 | 135 |
| 8 | Зубочистки | 2 | 34 | 68 |
| 9 | Канцтовары | 1 | 2500 | 2500 |
| ИТОГО: | 3256 | |||
Затраты в год на расходные материалы составил:
3256*12=39072
1.2.3. Расчет потребности в нематериальных активах.
К нематериальным активамотносят объекты интеллектуального, имущественного, правового и рекламного значения, использование которых ограничено установленными на них правами владения. К ним относятся права пользования земельными участками, природными ресурсами,патенты, лицензии, ноу-хау, программное и информационное обеспечение, права и привилегии, торговые марки, фирменные знаки, репутация (имидж) фирмы и т.д.
По характеру применения нематериальные активы схожи с основными фондами: они используются длительное время, приносят прибыль и с течением времени теряют свою стоимость, перенося ее на стоимость готовой продукции (услуг).
Особенностью нематериальных активов является сложность определения и реальной стоимости потребительной стоимости, сроков службы и влияния на получаемую предприятием прибыль.