Производительность труда – это способность конкретного труда (работника) в конкретных условиях производства создавать за единицу рабочего времени определенное количество продукции. Она определяется как отношение количества произведенной продукции к фактически затраченному времени на производство. Количество продукции в натуральном и денежном выражении, произведенным за единицу рабочего времени (чел.-день, чел.-час) или на среднегодового работника.
Уровень производительности труда в с.-х. может быть рассчитан путем деления количества затрат рабочего времени на размер произведенной продукции. Этот показатель обратный по отношению к прямому и его называют трудоемкостью. Он выражает затраты труда на единицу продукции.
Таблица 5
Производительность труда на с.-х. предприятиях
| Показатели | 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2008 год в % к 2006 году |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Стоимость ВП, тыс. руб. | 202898 | 303493,4 | 403683 | 199 |
| Среднегодовая численность работников основного производства, чел. | 363 | 343 | 357 | 98,3 |
| Произведено ВП на 1 чел.-час., руб. | 240,7 | 350,1 | 417,5 | 173,5 |
| Валовой доход, тыс. руб. | 37913 | 59224 | 99405 | 262,2 |
| Продолжение таблицы 5 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Произведено валового дохода на 1 среднегодового работника, руб. | 78,7 | 113,5 | 171,4 | 217,8 |
| Произведено валового дохода на 1 работника основного производства. | 104,4 | 172,7 | 278,4 | 266,7 |
По данным таблицы 5 можно сделать вывод, что валовой доход в 2006 году составил 37913 тыс. руб., а в 2008 году 99405 тыс. руб., что на 61492 тыс. руб. больше. Произведено валового дохода на 1 среднегодового работника в 2006 году 78,7 руб., в 2007 году - 113,5 руб., а в 2008 – 171,4 руб. За последние три года заметна тенденция к увеличению.
2.4. Анализ основных и оборотных средств
Эффективность производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия в значительной степени зависит от обеспеченности его основными производственными фондами, а также от эффективности их использования. Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования – важные факторы, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия.
Высокая степень обеспеченности предприятия основными средствами производства, а также эффективность их использования позволяют в кротчайшие сроки выполнять важнейшие технологические операции, значительно сократить использование ручного труда, а значит, тем самым снизить затраты на заработную плату и, как следствие, затраты на производство единицы продукции.
Таблица 6
Обеспеченность ООО «Агрофирмы КРиММ» основными средствами производства и эффективность их использования
| Показатели | 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2008 год в % к 2004 году |
| 1 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. | 412589 | 656363 | 857924 | 207,9 |
| Энергетическая мощность, л.с. | 24720 | 30072 | 30091 | 121,7 |
| Среднегодовое количество работников, чел. | 482 | 522 | 580 | 120,3 |
| Площадь сельхозугодий, га | 33278 | 34868 | 34327 | 103,2 |
| Валовая продукция по себестоимости текущего периода, тыс. руб. | 202898 | 303493,4 | 403683 | 199,0 |
| Прибыль от основной операционной деятельности, тыс. руб. | 21036 | 75009 | 128706 | 611,8 |
| Фондообеспеченность хозяйства, тыс. руб. | 12,40 | 18,82 | 24,99 | 201,6 |
| Фондовооруженность труда, тыс. руб. | 855,99 | 1257,40 | 1479,18 | 172,8 |
| Энергообеспеченность хозяйства, л.с. | 12,40 | 18,82 | 24,99 | 201,6 |
| Энерговооруженность труда, л.с. | 51,29 | 57,61 | 51,88 | 101,2 |
| Фондоотдача, руб. | 0,49 | 0,46 | 0,47 | 95,7 |
| Фондоемкость, руб. | 2,03 | 2,16 | 2,13 | 104,5 |
| Фондорентабельность, % | 5,1 | 11,4 | 15,0 | 294,2 |
Изучив обеспеченность ООО «Агрофирмы КРиММ» основными средствами производства и эффективность их использования (табл.6), оказалось, что фондовооруженность труда в 2008 году по сравнению с 2006 годом увеличились в 1,7 раза. Это связано с интенсивным ростом стоимости основных фондов (на 107,9%), вследствие расширения технической базы предприятия, и незначительным увеличением численности работников на 20,3%.
Энергообеспеченность и энерговооруженность, также увеличились, но менее значительно на 101,6 и 1,2% соответственно, в первую очередь, из-за незначительного роста численности персонала и площади сельскохозяйственных угодий. Что касается фондоотдачи, то ее величина для столь крупного предприятия не велика и составляет в среднем за три года 0,47 руб., это говорит о не эффективном использовании имеющихся на предприятии основных производственных фондов, к тому же, за изучаемый период значение этого показателя немного снизилась на 4,3%. Кроме того, в результате увеличения суммы прибыли почти в 6,1 раза и стоимости основных фондов на 107,9%, произошло увеличение фондорентабельности более чем в 3 раза.
Оборотные средства – это совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения с целью обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции. Соотношение между отдельными элементами оборотных средств, выраженное в процентах, называется структурой оборотных средств. На каждом предприятие величина оборотных средств, их состав и структура зависят от характера и сложности производства, длительности производственного цикла.
Оборотные производственные фонды включают в себя производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов. Производственные запасы используются для изготовления продукции, предназначенной для продажи, а также для нужд управления. В состав производственных запасов входят материальные ресурсы и малоценные быстроизнашивающиеся предметы. Расходы будущих периодов – это затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам и подлежащие списанию в порядке, устанавливаемом организацией в течение периода к которому они относятся
Таблица 7
Экономическая эффективность использования оборотных средств
| Показатели | 2006 год | 2007 год | 2008 год | 2008 год в % к 2006 году |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Валовая продукция по себестоимости отчетного периода, тыс. руб. | 202898 | 303493,4 | 403683 | 199,0 |
| Выручка от реализации, тыс. руб. | 352299 | 456541 | 559485 | 158,8 |
| Материальные затраты, тыс. руб. | 168435 | 220560 | 291582 | 173,1 |
| Средний остаток оборотных средств, тыс. руб. | 317854 | 404901 | 616210 | 193,9 |
| Продолжение таблицы 7 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Коэффициент оборачиваемости оборотных средств | 1,11 | 1,13 | 0,91 | 81,9 |
| Коэффициент закрепления оборотных средств | 0,90 | 0,89 | 1,10 | 122,1 |
| Материалоотдача, руб. | 1,20 | 1,38 | 1,38 | 114,9 |
| Материалоёмкость, руб. | 0,83 | 0,73 | 0,72 | 87,0 |
| Продолжительность оборота капитала, дн. | 329 | 324 | 402 | 122,1 |
Рассчитав эффективность использования оборотных фондов, было выявлено, что в течение трех лет произошло увеличение продолжительности одного оборота (на 22,1%), это говорит о том, что оборотные фонды предприятия используются не эффективно, и связано это, в первую очередь, с превышением темпов роста стоимости оборотных средств над темпами роста выручки на 35,1%. Кроме того, наблюдается увеличение материалоотдачи на 14,9%, и в целом значение этого показателя выше нормы (т.е. окупают материальные затраты, которые вложены в производимую продукцию предприятия) и составляет в среднем 1,65 руб. Вследствие роста материалоотдачи за рассматриваемый период произошло снижение материалоемкости на 13,0%. В среднем на 1 руб. валовой продукции приходится примерно 0,76 руб. материальных затрат.