Выплаты работникам производятся за счет прибыли, остающейся в распоряжении торга, работникам, состоящим в штате предприятия, за исключением лиц, работающих по совместительству.
К выплатам социального характера относятся:
– доплата на питание работников,
– доплата на проезд в городском транспорте,
– единовременное поощрение к профессиональным праздникам и Дню пожилых людей,
– приобретение ценных подарков и цветов к юбилейным датам, в связи с выходом на пенсию,
– приобретение путевок на санаторно-курортное лечение и в пионерский лагерь,
– материальная помощь на погребение, к дню бракосочетания и к отпуску.
Произведем анализ среднемесячной заработной платы (см. таблицу 5).
Таблица 5 – Среднемесячная заработная плата МУП Торг «Кировский»
| 2006 г. (руб.) | 2007 г. (руб.) | 2008 г. (руб.) | 2007 г. к 2006 г. в% | 2008 г. к 2007 г. в% | 2008 г. к 2006 г. в% | |
| Магазин №1 | 5972 | 7094 | 9176 | 118,79 | 129,4 | 153,7 |
| База | 9623 | 13309 | 11430 | 138,3 | 85,9 | 118,8 |
| Комбинат общественного питания | 3824 | 4591 | 7420 | 120,1 | 161,6 | 194 |
| ВСЕГО: | 19419 | 24994 | 28026 | 128,7 | 112,1 | 144,3 |
Анализируя среднемесячную заработную плату можно наблюдать практически по всем подразделением предприятия ее увеличение.
В мелкооптовом магазине заработная плата возросла с 2006 г. по 2007 г. на 1 000 рублей, а с 2007 г. по 2008 г. уже на 2 000 рублей. И в 2008 году средняя зарплата приближается к 10 000 рублей.
В комбинате общественного питания основную массу работников составляют: мойщики посуды, повара, буфетчики. Их заработная плата как правило не превышает 4 000 рублей и среднемесячная зарплата по Комбинату общественного питания очень маленькая. Но все таки на протяжении трех лет она возрастает, если брать последние 2 года зарплата выросла почти на 3 000 руб.
Как было указано выше база претерпевала изменения и сокращение работников, отсюда и изменение среднемесячной заработной платы она стала уменьшаться.
Если брать в целом торг, то за последние два года среднемесячная заработная плата увеличилась на 3 000 рублей.
Одной из основных проблем повышения эффективности промышленного производства является обеспечение роста производительности труда. Производительность труда – это интенсивность, плодотворность конкретного труда, производящего в единицу времени определенное количество продукции, или затраты труда на производство единицы продукции. При повышении производительности труда создается большое количество продукции в единицу времени и затрачивается меньше рабочего времени на производство единицы Производительность труда может рассчитываться в целом по народному хозяйству, т.е. на макроуровне, и по предприятию, отдельному работнику (см. таблицу 6).
Таблица 6 – Производительность труда одного работника МУП Торг «Кировский»
| 2006 г. (руб.) | 2007 г. (руб.) | 2008 г. (руб.) | 2007 г. к 2006 г. в% | 2008 г. к 2007 г. в% | 2008 г. к 2006 г. в% | |
| Магазин №1 | 2448427 | 2229977 | 2678289 | 91,1 | 120,1 | 109,4 |
| Комбинат общественного питания | 189348 | 198962 | 309293 | 105,1 | 155,5 | 163,3 |
| ВСЕГО: | 2637775 | 2428939 | 2987582 | 92,1 | 123 | 113,3 |
Производительность труда выражает способность конкретного труда реализовать товары в единицу рабочего времени. Одним из результативных показателей в торговле является товарооборот, характеризует объем деятельности торговли, как отрасли народного хозяйства.
Как видно из таблицы в Комбинате общественного питания производительность труда одного работника возрастала. Прирост с 2007 г. по 2008 г. составил 50,4%. В магазине тоже производительность росла, но не такими темпами как в комбинате, примерно, 30,9%.
Это объясняется тем, что выросла средняя продолжительность рабочего дня, за счет привлечения работников в выходные дни, уменьшение неявок. Чем и объясняется повышение производительности труда, эффективно стали использоваться отработанные часы.
На этапе старости, когда используются физически и морально изношенные оборудования и устаревшая технология производства, покупатели теряют интерес к продукции, так как существуют лучшие по качеству, цене и другим характеристикам товары или меняются вкусы и предпочтения покупателей, которые были не учтены производителями. В результате темпы снижения объема продаж возрастают, ассортимент товара сужается, возникает риск убыточности. Требуется диверсификация, техническое перевооружение и модернизация производства.
Основные средства являются одним из факторов производства – это средство труда, имеющие длительный период использования (более одного производственного цикла), и переносящее свою стоимость на стоимость готового продукта частями.
Предприятие обязано:
– использовать имущество только в соответствии со своей уставной деятельностью;
– обеспечить сохранность имущества, не допускать ухудшения его технического состояния, за исключением нормативного износа имущества в процессе эксплуатации;
– осуществлять ремонт имущества за счет собственных средств;
– направлять амортизационные отчисления на восстановление старого и приобретенного нового оборудования.
Предприятие не вправе продавать принадлежащие ему на праве хозяйственного ведения недвижимое имущество, сдавать его в аренду, отдавать в залог, вносить в качестве вклада в уставный капитал хозяйственных обществ и товариществ или иным способом распоряжаться этим имуществом без согласия собственника. Таким образом Торг «Кировский» владеет, пользуется и распоряжается имуществом, переданным ему Комитетом города Кирова в хозяйственное ведение в пределах, определяемых ГКРФ, оно является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками.
В процессе жизненного цикла товаров происходит движение основных средств, характеризуемые следующими показателями (см. таблицу 7):
Таблица 7 – Показатели, характеризующие движение основных средств (%).
| Показатели | Формула | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
| Коэффициент обновления. Он характеризует затраты, направленные на расширение и замену одних средств другими | Стоимость поступивших ОС Коб = – Стоимость ОС на конец года | 0,07 | 0,02 | 0,09 |
| Коэффициент выбытия | Стоимость выбывших ОС Квыб = – Стоимость ОС на начало года | 0,45 | 0,54 | 0,36 |
| Коэффициент прироста | Сумма прироста ОС Кприр = – Стоимость ОС на начало года | 0,04 | 0,009 | 0,06 |
| Коэффициент ликвидации | Данный показатель рассчитать не возможно, так как ликвидируемых основных средств за 2006, 2007, 2008 гг. нет | |||
| Коэффициент замены | Стоимость выбывших ОС Кзам = – Стоимость поступивших ОС | 10,5 | 60,16 | 5,76 |
| Коэффициент расширения парка машин и оборудования | К = 1 – К замены | -9,5 | -59,16 | -4,76 |
Прирост основных средств в стоимостном выражении может происходить за счет ввода в эксплуатацию новых объектов, приобретений бывших в эксплуатации основных средств, безвозмездного поступления, аренды, переоценки. Уменьшение стоимости основных средств может происходить в результате выбытия вследствие ветхости и износа, продажи, безвозмездной передачи на баланс другим предприятием, уценки основных средств, сдачи в долгосрочную аренду.
Изменение структуры имущества представлено в таблице 8.
Таблица 8 – Изменение имущественного положения организации
| Показатели | 2006 г. (тыс. руб.) | 2007 г. (тыс. руб.) | 2008 г. (тыс. руб.) | Доля в итоге баланса | ||
| 2006 г. (в%) | 2007 г. (в%) | 2008 г. (в%) | ||||
| Внеоборотные активы | ||||||
| 1. ОС и прочие внеоборотные активы (строка 190) | 135992 | 7342 | 4998 | 79,3 | 19,0 | 24,4 |
| 1.1. Нематериаль – ные активы (строка 110) | – | – | – | – | – | – |
| 1.2. Основные средства (строка 120) | 1174 | 7275 | 4828 | 6,5 | 18,8 | 23,5 |
| 1.3. Незавершён – ное строительство (строка 130) | – | – | – | – | – | – |
| 1.4. Долгосрочные финансовые вложения (строка 140) | 124818 | 1 | 1 | 72,8 | 0,003 | 0,005 |
| Оборотные активы | ||||||
| 2. Оборотные (мобильные) средства (строка 290) | 35551 | 31322 | 15470 | 20,7 | 81,0 | 75,6 |
| 2.1. Запасы (строка 210) | 6076 | 2749 | 2887 | 3,5 | 7,1 | 14,1 |
| 2.2. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (строки 250+260) | 5438 | 11799 | 632 | 3,25 | 30,5 | 3,1 |
| 2.3. Дебиторская задолженность (строки 230+240) | 19646 | 13370 | 7310 | 11,5 | 34,6 | 35,7 |
| 2.4. НДС по приобретенным ценностям (строка 220) | 3983 | 29 | 9 | 2,3 | 0,08 | 0,04 |
| Итог баланса (строка 300) | 171543 | 38664 | 20468 | – | – | – |
Затраты предприятия – понятие широкое и многообразное. Поэтому необходимо различать затраты предприятия на закупку товаров, капитальные вложения в расширенное воспроизводство основных фондов и текущие затраты по организации торгового процесса. Постоянно находясь в обороте предприятия, средства, предназначенные для закупки товаров и создания запасов, не затрачиваются, а авансируются. Они возмещаются за счет краткосрочных кредитов банка и собственного оборотного капитала.