Основным водным источником с постоянным током воды на территории ООО «ПСК Красная Звезда» является река Свияга, протекающая с юга на север.
Древесная растительность занимает 244га., в том числе лес 137га., защитные лесные полосы 35га., овражно-балочные насаждения 5га., насаждения на песках 67га.
Каждому уровню развития производственных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятия.
Рассмотрим показатели размера сельскохозяйственного производства ООО ПСК «Красная Звезда», в динамике трех лет и представим в таблице 1.
Таблица 1 - Показатели размера хозяйства и производства.
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2009 в |
| к 2007 | ||||
| Размер предприятия | ||||
| Площадь с/х угодий, га. | 5505 | 5505 | 5505 | 100,0 |
| в том числе пашня | 4831 | 4831 | 4831 | 100,0 |
| Среднегодовая численность всех | ||||
| работников, чел. | 378 | 295 | 292 | 77,3 |
| Стоимость основных фондов, тыс. руб. | 93139 | 93590 | 107520 | 115,4 |
| Количество: | ||||
| -тракторов | 47 | 40 | 39 | 82,98 |
| -зерноуборочных комбайнов | 14 | 11 | 13 | 92,86 |
| -грузовых автомобилей | - | 17 | 19 | - |
| Поголовье животных, голов: | ||||
| -коровы | 850 | 777 | 700 | 82,4 |
| -молодняк КРС | 1759 | 1721 | 1635 | 92,9 |
| Условное поголовье с/х животных, усл. головы | 2187 | 2008 | 1943 | 88,8 |
| Размеры производства | ||||
| Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 52339 | 60932 | 85010 | 162,4 |
| Денежная выручка, тыс. руб. | 36001 | 36898 | 96502 | 268,1 |
Из данных таблицы видно, что стоимость валовой продукции сельскохозяйственного производства за анализируемый период выросла на 62,4%. Выручка от реализации увеличилась на 168,1%. Стоимость основных фондов выросла на 15,4%. Количество тракторов и зерноуборочных комбайнов сократилось на 17,0% и 7,1%соответственно. Стоит также отметить, что поголовье животных сократилось на 11,2%. Численность работников предприятия сократилась на 22,8%. Но размер сельскохозяйственных угодий и пашни остается неизменным.
Каждое хозяйство имеет ведущее направление своей деятельности или специализацию, от которой в многой степени зависят результаты хозяйственной деятельности предприятия.
Под специализацией сельскохозяйственного производства понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.
Рассмотрим состав и структуру товарной продукции на ООО ПСК «Красная Звезда» в динамике трех лет и представим в таблице 2.
Таблица 2 - Состав и структура денежной выручки.
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | |||
| тыс. | %к | тыс. | %к | тыс. | %к | |
| руб. | итогу | руб. | итогу | руб. | итогу | |
| Зерно | 1515 | 4,2 | 494 | 1,3 | 1456 | 1,5 |
| Другие отрасли растениеводства | 98 | 0,3 | 16 | 0,1 | 120 | 0,1 |
| Продукция растениеводства в переработанном виде | - | - | - | - | - | - |
| Итого по растениеводству | 1613 | 4,5 | 510 | 1,4 | 1576 | 1,6 |
| Мясо КРС | 2089 | 5,8 | 2110 | 5,7 | 50213 | 52,0 |
| Молоко | 1971 | 5,5 | 3530 | 9,6 | 485 | 0,5 |
| Продукция животноводства в переработанном виде | 21688 | 60,2 | 25298 | 68,6 | 33385 | 34,6 |
| Итого по животноводству | 25748 | 71,5 | 30938 | 83,9 | 84083 | 87,3 |
| Прочая реализация | 8640 | 24,0 | 5450 | 14,8 | 10843 | 11,2 |
| Всего по предприятию | 36001 | 100 | 36898 | 100 | 96502 | 100 |
Анализируя структуру денежной выручки в хозяйстве, мы можем сделать вывод, что ведущей отраслью ООО ПСК «Красная Звезда» является отрасль животноводства, так как ее удельный вес в структуре товарной продукции составляет 87,3%.
Из нее большая часть приходится на крупный рогатый скот в живой массе - 52,0% и на продукцию животноводства в переработанном виде - 34,6%. За анализируемый период произошли изменения в структуре денежной выручки животноводства. В 2007г. наибольший удельный вес занимала продукция животноводства в переработанном виде - 60,2. В 2009г. ситуация изменилась и наибольший удельный вес занимает крупный рогатый скот в живой массе - 52,0%. Самый малый удельный вес в структуре денежной выручки занимает отрасль растениеводства - 1,6%. Остальную часть в структуре денежной выручки занимает прочая реализация - 11,2%.
ООО ПСК «Красная Звезда» специализируется на производстве молока и на производстве мяса.
Одним из важнейших элементов сельскохозяйственных ресурсов является земля. Земля является основой производства и выступает как средство производства и предмет труда.
Рассмотрим состав и структуру земельных угодий ООО ПСК «Красная Звезда» в динамике трех лет и представим в таблице 3.
Таблица 3 — Состав и структура земельных угодий.
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2009 в%к2007 | |||
| га | %китогу | га | %китогу | га | %китогу | ||
| Общая земельная площадь - | |||||||
| всего | 5790 | 100,0 | 5790 | 100,0 | 5790 | 100,0 | 100,0 |
| Всего сельскохозяйственных угодий | |||||||
| 5505 | 95,1 | 5505 | 95,1 | 5505 | 95,1 | 100,0 | |
| из них: | |||||||
| - пашня - сенокосы - пастбища | 4831 | 83,4 | 4831 | 83,4 | 4831 | 83,4 | 100,0 |
| 4 | 0,1 | 4 | 0,1 | 4 | 0,1 | 100,0 | |
| 550 | 9,5 | 550 | 9,5 | 550 | 9,5 | 100,0 | |
| Лес | 229 | 4,0 | 229 | 4,0 | 229 | 4,0 | 100,0 |
| Пруды и водоемы | 13 | 0,2 | 13 | 0,2 | 13 | 0,2 | 100,0 |
| Приусадебные участки | 4 | 0,1 | 4 | 0,1 | 4 | 0,1 | 100,0 |
| Прочие земли | 39 | 0,7 | 39 | 0,7 | 39 | 0,7 | 100,0 |
Из данных таблице видно, что состав и структура земельных угодий за анализируемый период остается не изменой.
Наибольший вес в структуре занимают сельскохозяйственные угодья - 95,1%. Процент пашни в структуре сельскохозяйственных угодий составляет 83,4%. Сенокосы и пастбища составляют 9,6%.
Обеспечение предприятия рабочей силой и правильное ее использование во многом предопределяют результаты производственной деятельности. К рабочей силе относится та часть населения, которая достигла трудоспособного возраста и владеет необходимыми физическими данными, знаниями, трудовыми навыками в соответствующей отрасли.
Рассмотрим состав и структуру трудовых ресурсов на ООО ПСК «Красная Звезда» в динамике трех лет и представим в таблице 4.
Таблица 4 - Состав и структура трудовых ресурсов.
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2009 в | |||
| чел. | %к итогу | чел. | %к итогу | чел. | %к итогу | %к 2007 | |
| Всего работников на предприятии Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, всего в том числе: - постоянные - сезонные Работники промышленных, подсобных производств Работники обслуживающей сферы | 37833028644415 | 10087,375,711,610,91,3 | 29526422044247 | 10089,574,614,98,12,4 | 29225622036351 | 10087,775,312,312,00,3 | 77,377,676,981,885,420,0 |
Из данных таблицы видно, что за анализируемый период происходит сокращение численности работников занятых в сельскохозяйственном производстве на 22,4%. Главным образом это произошло в связи с сокращением постоянных работников и сезонных на 23,1% и на 18,2% соответственно. Также произошло сокращение работников занятых в промышленных, подсобных производств на 14,6% и работников обслуживающей сферы на 80%. Все это привело к сокращению среднегодовой численности всех работников предприятия на 22,7%.
Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - 87,7%. Из них 75,3% приходилось на постоянных работников и 12,3% на сезонных. Удельный вес работников занятых в промышленных, подсобных производствах составил 12,0%. И самый малый удельный вес в структуре занимают работники обслуживающей сферы 0,3%.
Основой материально-технической базой предприятия являются основные фонды. Они являются важной частью ресурсов предприятия, состояние и эффективность использования которых определяет конечные результаты его финансово - хозяйственной деятельности.
Рассмотрим состав и структура основных фондов на ООО «Красная Звезда» в динамике трех лет и представим в таблице 5.
Таблица 5 - Состав и структура основных фондов.
| Показатели | 2007 | 2008 | 2009 | 2009 в%к2007 | |||
| тыс. | %к | тыс. | %к | тыс. | %к | ||
| руб. | итогу | руб. | итогу | руб. | итогу | ||
| Здания | 50475 | 54,2 | 43889 | 46,9 | 43699 | 40,6 | 86,5 |
| Сооружения | 6080 | 6,5 | 4446 | 4,8 | 4446 | 4,1 | 73,1 |
| Машины и оборудование | 20380 | 21,9 | 26567 | 28,4 | 32561 | 30,3 | 159,8 |
| Транспортные средства | 5050 | 5,4 | 5223 | 5,6 | 8550 | 8,0 | 169,3 |
| Производственный и | |||||||
| хозяйственный инвентарь | 116 | 0,1 | 166 | 0,1 | 166 | 0,1 | 100,0 |
| Рабочий скот | 2 | 0,01 | 2 | 0,01 | 2 | 0,01 | 100,0 |
| Продуктивный скот | 11036 | 11,9 | 13347 | 14,3 | 18146 | 16,9 | 164,4 |
| Итого | 93139 | 100,0 | 93590 | 100 | 107520 | 100 | 115,4 |
Из данных таблицы видно, что за анализируемый период происходит снижение стоимости зданий на 13,5%. Стоимость сооружений снизилась на 26,9%. Стоит также отметить, что стоимость машин и оборудования, транспортных средств и продуктивного скота выросла на 59,8%, 69,3% и 64,4% соответственно. Стоимость производственного и хозяйственного инвентаря и рабочего скота осталась не изменой. Все это привело к тому, что общая стоимость основных фондов выросла на 15,4%.