Смекни!
smekni.com

Экономические показатели работы рыбного цеха (стр. 3 из 3)

Себестоимость продукции – это сумма затрат пошедших на производство и реализацию данной продукции.

Себестоимость является базой для установления цены продукции. Калькуляция – это расчет затрат на конкретный вид продукции по каждой статье затрат, одновременно определяется доля затрат в %, что позволит выявить имеющиеся резервы предприятия для дополнительного получения прибыли.

Калькуляция себестоимости продукции.

Калькуляционные Статьи Затраты на Единицу, Тыс.руб. Затрат всего, Тыс.руб. Доля затрат в %
1 2 3 4
1. Сырье за вычетом возвратных отходов 0,1151411 31266 0,313
2. Вспомогательные материалы 0,014 50,4 0,03806
3. Тара и тарные материалы 5 18000 13,593
4. Энергетические расходы 2,201 7923,6048 5,9835
5. Заработная плата основных производ-ственных рабочих 4,75 17106 12,9176
6.Отчисления от заработной платы основных производ-ственных рабочих 1,692 6089,736 4,5986
7. Содержание оборудования 0,1146 412,536 0,3115
8.Цеховые расходы 5,2932 19055,671 14,3898
ИТОГО цеховая себестоимость 27,751097 99903,9477 75,4422
9. Общезаводские расходы (составляют 29% от цеховой себестоимости ) 8,047818 28972,1446 21,87823
10. Прочие производственные расходы (составляют 2,5% от цеховой себестоимости ) 0,69378 2497,5987 1,886
ИТОГО производственная себестоимость 36,4927 131373,631 99,2064
11.Коммерческие расходы (составляют 0,8% от производ-ственной себестоимости ) 0,2919 1050,989 0,7923
ИТОГО полная себестоимость 36,785 132424,52 99,997=100%

Раздел 8. Расчет оптовой цены и товарной продукции

Предприятия в настоящее время самостоятельно рассчитывают оптовую цену каждого вида продукции, исходя из себестоимости единицы продукции и рентабельности.

Расчет оптовой цены и товарной продукции.

Себестоимость единицы продукции, тыс.руб. Рентабельность, Тыс.руб. Свободно-отпускная цена, тыс.руб. Выпуск продукции, тонн (туб) Товарная продукция, тыс.руб.
36,785 7,357 44,1416 3600 158909,718

Раздел 9. Основные показатели работы предприятия

В этом разделе на основании уже рассчитанных данных определяются основные показатели работы предприятия, полученные данные заносятся в таблицу.

Основные показатели работы предприятия.

Наименование показателей Ед.изм. Величина
Производственная программа А) в натуральном выражении Б) в денежном выражении Численность работающих Общий фонд заработной платы Объем капитальных вложений Себестоимость полная Единицы Производительность труда В натуральном выражении В денежном выражении Средняя заработная плата на 1 человека А) основных рабочих Б) специалистов В) вспомогательных рабочих Г) МОП Прибыль Рентабельность Срок окупаемости т (туб) тыс.руб. чел. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. т (туб) тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. тыс.руб. % года. 3600 158909,718 18 24227,546 914253,7 132424,52 36,785 200 8828,3177 950,333 96,33 116,82 70,98 56485,198 42% 0,34

Прибыль определяется как разность между товарной продукцией (ТП) и себестоимостью (С)

П = ТП – С=188909,718-132424,52=56485,198

Рентабельность определяется отношением прибыли (П) к себестоимости (С) и умноженной на 100%


Р = П / С х 100=56485,198/132424,52*100=42%

Производительность труда определяется путем деления количества выпущенной продукции в натуральном (Ппрод) или денежном выражении (ТП) на численность всех работников, что показывает выпуск продукции на 1 работника

Пр = Ппрод / Ч Пр = ТП / Ч = 3600/18=200 =158909,718/18=8828,3177

Срок окупаемости капитальных вложений определяется отношением стоимости капитальных вложений (Ф) к прибыли (П)

Ток = Ф / П=19055,671/56485,198=0,34

Средняя заработная плата на 1 человека определяется как отношение заработной платы с районным коэффициентом и надбавками к численности работников

Зср основных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч основных рабочих =17106/18=950,333

Зср специалистов = З (из табл. 11 гр.2) / Ч специалистов =385,32/4=96,33

Зср вспомогательных рабочих = З (из табл. 11 гр.2) / Ч вспомогательных рабочих =233,64/2=116,82

Зср МОП = З (из табл. 11 гр.2) / Ч МОП =141,96/2=70,98


Вывод

На основании полученных расчетов студент делает вывод выгодно ли производство данного вида продукции для предприятия, какова сумма 56485,198Тыс.\руб. получаемой прибыли, рентабельности сост. 42%, за 0,34 года окупятся затраты. Заработная плата составляет 950,333Тыс.\Руб. За счет чего возможно дополнительное получение прибыли. Предложения по лучшему сбыту продукции.