Адаптация предприятия в конкурентной среде 2 (стр. 13 из 15)

20 % – торговая наценка

Розничная цена 1 тонны = 20 967,39 + 20 % = 25 160,87 руб.

Розничная цена 1 ед. = ( 25 160,87 х 0,2 )/1000 = 5,03 руб.

Объём производства хлеба «Хлебцы докторские новые» планируется 370 тонн.

Прибыль от оптовой реализации 1 тонны составит:

П_опт = Выр – Себ-ть

П_опт = 20 967,39 – 16 575,01 = 4 392,38 руб.

Прибыль от оптовой реализации 222 (60 % от объёма производства) тонн составит:

П_опт = 4 392,38 х 222 = 975 108,36 руб.

Прибыль от розничной реализации 1 тонны составит:

П_роз = Выр – Себ-ть

П_роз = 25 160,87 – 16 575,01 = 8 585,86 руб.

Прибыль от розничной реализации 148 (40 % от объёма производства) тонн составит:

П_роз = 8 585,86 х 148 = 1 270 707,28 руб.

Общая прибыль от продажи хлеба «Хлебцы докторские новые» составит:

П_общ = П_опт + П_роз

П_общ = 975 108,36 + 1 270 707,28 = 2 245 815,64 руб.

Общий прирост прибыли от производства составит:

Sприбыли = 2 158 576,00 + 2 245 815,64 = 4 404 391,64 руб.

3.2. Мероприятие 2 – совершенствование кредитной политики ООО «Каравай»

Дебиторская задолженность — это кредитование покупателей (заказчиков) продукции от момента отгрузки готовой продукции до перечисления на расчетный счет предприятия в банке платежа за нее.

Объем дебиторской задолженности свидетельствует о временном отвлечении средств из оборота предприятия, что вызывает дополнительную потребность предприятия в денежных ресурсах и может привести к напряженному финансовому состоянию, к его неплатежеспособности.

Реструктуризация дебиторской задолженности предприятия представляет собой скорейший перевод просроченной дебиторской задолженности в быстроликвидные активы для повышения платежеспособности предприятия.

Важным направлением уменьшения объема дебиторской задолженности является увеличение размера предоплаты за отгруженную продукцию.

На предприятии дебиторской задолженности, платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты – нет, но существует дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течении 12 месяцев. Сумма дебиторской задолженности составляет 2 355 тысяч рублей.

Крупными постоянными покупателями продукции ООО «Каравай» являются Ступинское райпо ( 38 % ), бюджетные организации Ступинского района (31 % ) и ООО, ИЧП, ПБОЮЛ Ступинского и Каширских районов. По заключенным договорам на поставку продукции оплата производится в течении 10 –и банковских дней с момента отгрузки товара со склада предприятия ООО «Каравай», но покупатели не выполняют условия договора и задерживают платежи.

Таблица 13

По предприятиям дебиторская задолженность составляет:

Наименование	Сумма задолженности, тыс. руб.		отклонение %	средние сроки возврата
	2003 г.	2004 г.
Ступинское райпо	693,82	1 256,65	181,1	48 суток
Бюджетные организации Ступинского района	523,01	763,71	146,0	29 суток
ООО, ИЧП, ПБОЮЛ Ступинского района	95,41	163,70	171,6	19 суток
ООО, ИЧП, ПБОЮЛ Каширского района	101,76	170,94	168,0	21 сутки
ИТОГО	1 414,00	2 355,00

В связи с тем, что эти организации являются постоянными клиентами, но дебиторская задолженность по сравнению с началом года выросла на 66, 6% , то предлагаю в договоре на поставку продукции вместо «оплата производится в течении 10 – и банковских дней с момента отгрузки товара со склада поставщика» переделать на «предоплата производится в размере 30 % в течении 2 – х банковских дней с момента выставления счета Поставщиком, остальные 70% в течении 5 – ти банковских дней с момента получения товара со склада поставщика».

В случае, если покупатель делает предоплату в размере 50 % или 100 %, ему дополнительно делается скидка в 5 %.

Рассмотрим предлагаемую систему на данных дебиторской задолженности 2004 года.

При введении предоплаты в 30% объём реализованной продукции увеличится на:

2 355 000 х 30% = 706 500 рублей

При применении системы скидок, предприятие дополнительно сможет получить следующую прибыль:

Предоплата – 50 %, следовательно размер дебиторской задолженности уменьшится до 1 177 500 рублей.

За предоплату товара скидка составит 5 %. Таким образом дополнительная прибыль составит 1 177 500 – 5 % = 1 118 625 рублей.

3.3. Мероприятие 3 – повышение качества продукции

Хлеб – это продукт, который должен быть реализован в течение 24 часов, но это не всегда получается. Для решения данного вопроса я планирую ввести в эксплуатацию линию по герметичной упаковке хлебобулочных изделий, в результате чего хлебо-булочные изделия можно реализовывать в течении 72 часов.

В ходе проведения маркетинговых исследований был составлен график наиболее важных характеристик при покупке хлебобулочных изделий.

Как видно, упаковка товара играет немаловажную роль. Поэтому одним из направлений повышения конкурентоспособности является ввод в эксплуатацию линии по герметичной упаковке.

Горизонтальная упаковочная машина РТ– УМ– ГШ– 02

Назначение	Упаковка широкого спектра штучных пищевых продуктов, назначения в трехшовные пакеты типа «FlowPack» и пакеты с боковыми складками типа «двойное плоское дно».
Базовая комплектация:	- транспортер подающий (длина по заказу) - устройство формирования ширины пакета - механизм плавной регулировки длины пакета - система обеспечения работы по фотометке - рулонодержатель с центрированием рулона и компенсационным тормозом - механизм протяжки пленки и сварки продольного шва пакета - механизм сварки поперечного шва пакета с отрезным ножом - термодатор
Преимущества:	- простота в обслуживании - возможность быстрой переналадки под другой продукт - автоматическое поддержание и контроль температуры сварки с цифровой индикацией - плавная регулировка скорости работы машины - электроника и приводы ведущих зарубежных фирм - система блокировок для обеспечения безопасности работы оператора.

Технические характеристики РТ-УМ-ГШ-02
Производительность	140 уп./мин.
Размеры упаковываемых продуктов, мм	40…380 x 20…200 x 0.2…80
Напряжение питания, В	220
Установленная мощность, кВт не более	1,6(2,6)
Максимальный диаметр рулона пленки, мм	400
Габаритные размеры, мм, не более	3550/3000 x 1050 x 1700
Масса, кг, не более	320

Стоимость	840 000 руб.
Транспортировка и монтаж (1 % )	8 400 руб.
Дополнительные рабочие	нет
Дополнительные оборотные средства (упаковочная пленка, цена 1000 метров)	144, 85 руб.

По статистике ООО «Каравай» возвратность хлебо-булочных изделий без упаковки составляет 15 % от объёма отгрузки. На основании показателей 2004 года рассчитаем дополнительную прибыль, которую предприятие сможет получить при внедрении герметичной упаковки.

Сумма капитальных затрат на приобретение машины РТ – УМ – ГШ – 02

К _в.н = Ц + И + С_т + ОС_доп

где, Ц –цена внедряемой машины

И –стоимость комплектующих приспособлений

С_т – стоимость расходов на транспортировку и монтаж

ОС_доп – сумма дополнительных оборотных средств, связанных с внедрением.

К _в.н = 840 000 + 8 400 + 144, 85 = 848 544, 85 руб.

Срок окупаемости капитальных затрат – это время от начала реализации инвестиционного проекта до момента, когда первоначальные вложения и другие затраты, покрываются суммарными результатами от его осуществления.

Т =	К в.н
	D П н.т.

где D П _н.т. – прирост прибыли от внедрения новой техники, руб.

Объём производства продукции в год составляет 8440 тонн, стоимость товарной продукции – 87 064 тыс. рублей.

Стоимость 1 тонны продукции 10 315, 64 рублей (87 064 / 8,44).

По статистике ООО «Каравай» в год происходит 15 % возврата продукции от объёма производства из – за неполной реализации хлебо – булочных изделий в течении 24 часов., что составляет 1266 тонн в год (8440 х 0,15).