Помимо анализа движения состава и структуры трудовых ресурсов важное значение имеет анализ эффективности их использования. Ниже в таблице 2.6 приведены показатели эффективности использования трудовых ресурсов.
Как видно из таблицы 2.6 производство валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника с.х. производства и на 1 чел.-ч. увеличилось на 28,72% и 38,01% в 2007г. по сравнению с 2005г. соответственно. Хотя производство валовой продукции в расчете на 1 чел.-ч. труда в животноводстве снизилось на 16,11% за анализируемый период.
Таблица 2.6.− Эффективность использования трудовых ресурсов
| Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007 в % к 2005 |
| Произведено валовой продукции в расчете :- на 1 среднегодового работника с.х. производства, тыс. руб.- на 1 чел-ч. труда, руб. | 121,17 50,23 | 116,02 48,80 | 155,97 69,32 | 128,72 138,01 |
| Произведено валовой продукции в расчете на 1 чел.-ч. труда, руб.:- в растениеводстве- в животноводстве | 108,50 64,29 | 74,61 39,92 | 108,59 53,93 | 100,08 83,89 |
| Валовой доход в расчете на 1 чел.-ч. труда, руб.:- в целом по предприятию- в растениеводстве- в животноводстве | 6,77 20,45 30,43 | 18,28 40,42 48,50 | 24,64 54,53 65,57 | в 3,6р в 2,6р в 2,2р |
| Среднемесячная заработная плата, руб. | 1566,7 | 1484,9 | 2108,1 | в 1,3 |
Несмотря на это валовой доход в расчете на 1чел.ч. труда из года в год увеличивался как в целом по предприятию (в 2,6 раза), так и в отдельности по отраслям (в растениеводстве в 1,6 раза, в животноводстве в 1,1 раза). Номинальная среднемесячная заработная плата увеличилась в отчетном периоде и составила 134,56% от уровня 2005г. Но если учесть инфляцию за 2005-2007гг., то можно сказать, что реальный заработок если и увеличился, то совсем незначительно.
2.2. Анализ структуры себестоимости зерна
Себестоимость продукции является одним из наиболее важных показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Она показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции конкретному предприятию. Управление издержками предприятия может помочь повысить эффективность его деятельности, в результате чего понизится себестоимость продукции и увеличится норма прибыли. [29]
Главным условием стабильности любого предприятия является отлаженность механизма ценообразования.
Цена-это денежное выражение результата воздействия на товар комплекса ценообразующих факторов в конкретных условиях определённого объекта или экономической системы (предприятие, регион, страна, мировой рынок) и в конкретных временных условиях.
Поскольку цена обслуживает оборот по реализации и/или приобретению товаров, то соответственно в цене в одинаковой мере должны быть учтены интересы и производителя, и потребителя продукции, что, в свою очередь, зависит от того, где, когда и при каких условиях совершается сделка (покупка-реализация).
Для стоимостной оценки результатов сделки и затрат используются различные виды цен. В зависимости от того, какой признак взят для классификации, их можно разделить на различные группы.
1. По характеру обслуживаемого оборота различают следующие виды цен:
- оптовые цены покупки и продажи. Оптовой считается цена, по которой предприятия реализуют произведенную продукцию другим предприятиям, сбытовым организациям обычно крупными партиями (оптом).
К числу оптовых цен относятся закупочные цены. Цена закупочная на зерно - цены государственных закупок продукции у сельскохозяйственных предприятий, организаций, населения. По закупочной цене сельскохозяйственные предприятия и организации продают государству произведенную ими сельскохозяйственную продукцию, зерно, для продовольственного снабжения городского населения, районов Крайнего Севера, армии и создания государственных резервов. Закупочная цена используются при расчетах за сельскохозяйственную продукцию, закупленную предприятиями и организациями, на которые возложены государственные закупки, по договорам у арендаторов и крестьянских фермерских хозяйств. Закупочные цены на зерно до 1 января 1992 устанавливались государством и дифференцировались по республикам и зонам страны с учетом разных почвенно-климатических и экономических условий. С 1 января 1992 закупочные цены определяются по договоренности сторон. Закупочные цены включают: затраты на производство продукции и прибыль, сложившуюся под влиянием спроса и предложения. На практике закупочные цены для зерновых хозяйств трансформируются в средние цены фактической реализации зерна, в которых учтены цены и количество продукции, проданной по различным каналам реализации (заготовительными организациями, на рынке и др.). Закупочные цены тесно связаны с другими видами цен. Так, на их уровень оказывают влияние оптовые цены на промышленную продукцию (техника, удобрения, химические средства защиты растений, электроэнергия, горючесмазочные материалы и др.), по которым она реализуется сельскому хозяйству. Закупочные цены на зерно оказывают значительное влияние на формирование розничных цен на продукцию легкой и пищевой промышленности, вырабатываемую из сельскохозяйственного сырья. [17]
В международной торговле сделки, за редким исключением, представляют собой оптовые операции и совершаются они по оптовым ценам.
Биржевая цена также считается оптовой. Розничные цены - это цены продажи индивидуальному или мелкооптовому потребителю, преимущественно населению. Отпускная цена на предприятиях общественного питания — особая форма розничной цены. Цены на услуги населению — также особый вид розничной цены. В сфере обращения действуют скидки-наценки (оптово-сбытовая, розничная). [12]
Разница между ценой реализации товара снабженческо-сбытовой организации и оптовой ценой предприятия-поставщика представляет снабженческо-сбытовую надбавку (наценку). [5]
Разница между оптовыми ценами покупки (закупки) и продажи, между оптовой и розничной ценами представляет собой торговую наценку (скидку).
2. В зависимости от государственного воздействия, регулирования, степени конкуренции на рынке различают следующие виды цен: свободные (рыночные) и регулируемые.
Свободные цены (рыночные цены) — это цены, устанавливаемые производителями продукции и услуг на основе спроса и предложения на данном рынке. [22]
К свободным ценам относятся: цена спроса, цена предложения, цена производства. Цена спроса — цена, которая складывается на рынке покупателя. Цена предложения — рыночная цена, указывается в оферте (официальном предложении продавца) без скидок. Цена производства — цена, определяемая на основе издержек производства с добавлением средней прибыли на весь авансированный капитал.
Регулируемые цены — это цены, устанавливаемые соответствующими органами управления: Президентом РФ, правительством РФ, Федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов РФ, органами местного самоуправления, или цены, в отношении которых перечисленные органы власти и управления устанавливают какие-либо ограничивающие их уровень условия. [6]
Регулируемые цены, в свою очередь, могут быть гарантированные, рекомендуемые, лимитные, залоговые, пороговые (защитные) цены. В числе регулируемых цен выделяют:
Предельные цены — это такие цены, выше которых предприятия не могут устанавливать цену своей продукции или услуг.
Фиксированные цены — это цены, устанавливаемые на определенном уровне, изменение которых возможно только по решению органа или субъекта рынка, утвердившего их. [12]
3. По способу установления, фиксации различают: твердые, подвижные, скользящие цены. Эти виды цен устанавливаются в договоре, контракте.
4. По способу получения информации об уровне цены различают публикуемые и расчетные цены. На эти виды цен ориентируются поставщики продукции и покупатели при определении уровня цены в договоре или контракте.