Розничные магазины, как и товары, проходят через стадии роста и упадка, то есть можно говорить о жизненном цикле розничного предприятия. Предприятия розничной торговли появляется, получает на первых порах все удовольствия от ускоренного роста, достигает зрелости, а затем идет на спад. Старым формам розничной торговли требуется много лет, чтобы достигнуть зрелости, более современные «взрослеют» намного быстрее. Универмагу на это требуется 80 лет, в то время как молодой форме розничной торговли, например магазину складского типа, всего 10 лет.
Одной из причин появления новых форм розничной торговли является принцип розничного кругооборота. Обычные магазины предлагают своим покупателям множество услуг, но за них нужно платить (естественно потребителям) и торговые наценки оказываются довольно высокими. Раз существует высокая цена, значит, существует возможность для появления новых типов магазинов, например торгующих по сниженным ценам.
Эти новые магазины предлагают более низкие цены, меньший набор услуг сервиса, имеют невысокий престиж, но и издержки у них меньше. Многие покупатели идут в обычный магазин, чтобы понять, что им нужно, а затем покупают понравившийся товар в более дешевых магазинах. По мере увеличения доли рынка, приходящейся на дискаунты, они предлагают все больше услуг, обновляют и улучшают свои помещения. Одновременно с этим увеличиваются и затраты, что приводит к постепенному росту цен на предлагаемые товары. В результате они становятся похожими на обычные магазины, которые когда-то сами вытеснили. Как следствие, они сами становятся уязвимыми для новых типов дешевых предприятий. Принцип кругооборота розничной торговли отчасти объясняет тот успех, который имели американские универмаги на заре своего возникновения, и те проблемы, с которыми они сталкиваются сейчас. В результате сегодня схожие проблемы начинают одолевать уже и магазины, торгующие по сниженным ценам.
Стратегические позиции различных типов розничных предприятий можно разделить на две крупные группы: по размеру валовой прибыли (маржи на прибыль) и оборачиваемости товарно-материальных запасов.
Табл.1.: Классификация розничных магазинов по валовой прибыли и обороту товарно-материальных запасов.
| Товарооборот | ||
| Валовая прибыль | Высокий | Низкий |
| Высокая | Магазины товаров повседневного спроса, магазины с высоким оборотом и большой валовой прибылью | Ювелирные магазины, магазины с большой валовой прибылью и низким товарооборотом |
| Низкая | Супермаркеты, магазины с высоким товарооборотом, но небольшой валовой прибылью | Магазины с небольшой валовой прибылью и низким товарооборотом (короткий срок жизни) |
Показатели, характеризующие качество розничной торговой сети:
1.Плотность торговой сети — количество торговых единиц, приходящихся на 10000 жителей.
2. Обеспеченность населения розничной торговой сетью — торговая площадь, приходящаяся на 1000 жителей.
3.Доля полустационарной сети в общем количестве розничной торговой сети.
4.Уровень специализации розничной торговой сети — отношение количества специализированных предприятий торговли к общему количеству предприятий торговли к общему количеству предприятий торговли.
5.Общая численность торговых предприятий.
6. Средняя торговая площадь магазинов.
7. Соотношение торговой и неторговой площади магазина.
Характеристика торгового предприятия на примере розничного предприятия «Профи».
Томский магазин «Профи» основан ИП Ивановым М.А. в 2007 году. Иванов самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается товарами, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.
Основным видом деятельности предприятия розничная торговля.
Предприятие обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда, условия труда и меры социальной защиты работников.
Ассортимент магазина включает в себя:
1. Электротехническую продукцию;
2. Электроинструменты;
3. Светотехнику
4. Кабель/провод.
В магазине всегда можно получить профессиональную консультацию опытных продавцов, а так же после приобретения товаров, они будут доставлены по адресу, указанному покупателем. Магазин относится к разряду специализированных магазинов. Осуществляется метод обслуживания через прилавок.
Список литературы:
1. Экономика организации (предприятий): Учебник для вузов. Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандира. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
2. Егоров В.Ф. Организация торговли. СПб.: «Питер – Принт», 2004. - 344 с.
3. Сидоров Д. Розничные сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними. Вершина; М.; 2007 - 229 с.
4. Розничная торговля: Учебник для студентов вузов / Т.Кент, О.Омар; пер. с англ. –М.:ЮНИТИ-ДАНИ, 2007. – 719с
5. Леви М. Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. СПб: Питер; 1999. — 448с.
6. http://www.cfin.ru [Электронный ресурс]
7. http://shop.saleone.ru[Электронный ресурс]