4.1 ОБГРУНТУВАННЯ СПІЛЬНИХ ВИДІВ ДІЯЛЬНОСТІ
Враховуючи важливість виробництва овочевих культур, труднощі, з якими зустрічаються виробники, а також переваги які вони можуть отримати від діяльності сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу, зрозумілі по чому кількість з них створюють овочеві кооперативи або мають намір їх створити. Завдяки можливості спільно постачати овочі, члени постачають їх після очищування та доробки за цінами, що в чотири рази перевищували ті, що були зразу після збирання урожаю.
Будь-який овочевий кооператив має мету збільшити прибутки своїх членів від виробництва овочів, а також зміцнити їх позицію на ринку.
Якщо кооператив має на меті збувати овочі, йому потрібна відповідна матеріальна база для складування.
Підготовку до збуту продукції потрібно проводити вчасно, а найголовніше дуже ретельно. Треба взяти до уваги наступне:
- очікувані результати : потужність, зазначена в паспортних даних та очікувана якість продукції;
- наявна якість інфраструктури (вимоги щодо електроенергії);
- ціна, термін оплати або можливість кредиту, витрати на встановлення потужностей;
- поточні витрати: електроенергія, матеріально-технічне забезпечення, необхідна робоча сила;
- можливість майбутнього розширення діяльності: кооператив завжди має тенденцію росту, і тому при виборі обладнання та приміщень важливо оцінити можливості для подальшого нарощування діяльності.
4.2 ВИРОБНИЧА БАЗА КООПЕРАТИВУ ТА ФОРМУВАННЯ ЙОГО ФОНДІВ
Матеріально-технічне забезпечення – ще одна проблема виробників овочів.
Той факт, що збутовий овочевий кооператив займатиметься постачанням матеріально-технічних ресурсів, є дуже логічним. Між цими двома видами діяльності існує тісний зв’язок:
- сільськогосподарські товаровиробники звикли купувати матеріально-технічні ресурси під урожай;
- ринок, на якому здійснюються ці два види діяльності, є майже одним і тим же. Вони потребують однакових комерційних навичок.
- матеріальна база необхідна для видів діяльності. Кооператив може взяти склад для пального разом зі складським приміщенням;
- для перевезень овочів, добрив чи насіння можна використовувати один і той же транспорт.
Таблиця 4.1 – Матеріально-технічна база сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу
Вид основних засобів | Кількість | Витрати, грн.. | |
За місяць | За рік | ||
Обладнання | 2 | 200 | 2400 |
Машини | 3 | 703,3 | 8439,6 |
Трактори | 1 | 187,4 | 2248,8 |
Холодильники | 3 | 220 | 2640 |
Всього | - | 1310,7 | 15728,4 |
Розглянувши таблицю 4.1 бачимо, що витрати за місяць складають 1310,7 грн., відповідно за рік 15728,4 грн. На обладнання приходиться 200грн. за місяць і 2700 грн. за рік, витрати на машини за місяць складають – 103,3 грн., за рік – 8439,6 грн., трактори за місяць – 187,4 грн., за рік 2248,8грн., витрати на холодильники за місяць – 220 грн., за рік – 2640 грн.
4.3 ОРГАНІЗАЦІЙНА СТРУКТУРА ОБСЛУГОВУЮЧОГО КООПЕРАТИВУ
Розробка організаційної структури кооперативу має свої особливості зумовлені специфікою його формування. Обслуговуючий кооператив є інтегрованою організаційною структурою, елементи якої взаємопов’язані, взаємозалежні й утворюють цілісну сукупність. При цьому члени кооперативу, які виступають системоутворювальним елементом, зберігають свою юридичну та економічну самостійність. Інші елементи є структурними підрозділами, які забезпечують кооперовану діяльність (переробляють, нагромаджують, зберігають, надають товарного виду продукції згідно з замовленнями членів кооперативу).
Рисунок 4.1 Організаційна структура постачальницько-збутового кооперативу
За рахунок оптимізації організаційної структури кооперативу досягається ефективність його функціонування, оптимізація в свою чергу, забезпечується врахуванням виду кооперативу, його спеціалізації, розмірів, специфіки технології, ступеня залежності від зовнішнього середовища.
Якщо створюється постачальницько-збутовий кооператив, то обов’язковими елементами його організаційної структури є обладнання, машини, трактори, холодильники.
4.4 ОБГРУНТУВАННЯ ЕКОНОМІЧНИХ ВІДНОСИН В КООПЕРАТИВІ
Економічні відносини між членами кооперативу та кооперативом регулюють Правила внутрішньої господарської діяльності та Статут. Кожен член кооперативу подає заявку (або укладає договір з кооперативом) на здійснення операцій (постачання чи збут) через кооператив залежно від обсягів операцій розраховують пайові внески. При цьому в Правилах має бути встановлено жорсткі штрафні санкції в разі невиконання членами кооперативу своїх зобов’язань.
Члени зобов’язуються постачати в кооператив більшу частину виробленої ними продукції. Мають бути встановлені критерії, за якими ця частина розраховується.
Кінцева ціна, яку виробник отримує за продукцію (попередня ціна + кооперативні виплати) або за якою сплачує за послуги та товари (попередня ціна – кооперативні виплати), дорівнює собівартості. Вона підраховується лише наприкінці року.
Вступні внески мають фіксований розмір (однакова сума для всіх членів) і спрямовані витрати, а також на поповнення резервного фонду.
Пайові внески призначенні для придбання необхідних основних засобів та фінансування обігових коштів. Вони є пропорційними до участі кожного члену в діяльності кооперативу.
Пайові внески можна робити у грошовій формі чи сільськогосподарською продукцією або майном, необхідним кооперативу. Пайові внески дозволяється сплачувати частинами.
Таблиця 4.2 – Розрахунок пайових внесків кооперативу
Члени кооперативу | Площа господарств, що вступають до кооперативу, га | Розмір пайового фонду | ||
Питома вага, % | Сума, грн. | В тому числі розмір первинного внеску, грн. | ||
ФГ1 | 370 | 62,7 | 19274,7 | 800 |
ФГ2 | 50 | 8,5 | 9660,7 | 800 |
ФГ3 | 70 | 11,7 | 4200,3 | 800 |
ФГ4 | 100 | 17,1 | 13534,3 | 800 |
Разом | 590 | 100 | 46670 | - |
Як видно з таблиці 4.2 загальний розмір пайового фонду 46670 грн., найбільша сума приходиться на ФГ1 – 19274,7 грн., а найменша 4200,3 грн.-ФГ2. Розмір первісного внеску складає 800 грн.
У збутовому кооперативі овочі реалізуються відповідно до зобов’язань членів щодо збуту своєї продукції через кооператив.
Члену кооперативу надається право самостійно визначити період продажу продукції. Після збору урожаю члени подають наказ про реалізацію відповідно своїх зобов’язань.
Таблиця 4.3 – розрахунок кількості продукції, яку планується реалізувати через кооператив
Продукція | Товарна продукція ФГ, ц | Товарна продукція кооперативу, ц | % участі в кооперативі |
ФГ1 | |||
Овочі | 16548 | 14065,8 | 85 |
ФГ2 | |||
Овочі | 13650,6 | 11603,01 | 85 |
ФГ3 | |||
Овочі | 2874,46 | 2443,29 | 85 |
ФГ4 | |||
Овочі | 10778,71 | 9161,9 | 85 |
Всього | 43851,77 | 37274 | - |
Якщо членам потрібно продати через кооператив більше овочів, ніж передбачено зобов’язаннями, вони повинні подати додаткові замовлення на збут. Після подання замовлення кооператив починає реалізацію і веде відповідний облік.
Аналізуючи таблицю 4.3 бачимо, що загальна кількість товарної продукції складає 43851,77 ц., найбільша приходиться на фермерське господарство перше - 16548 ц., найменша на ФГ3 – 2874,46 ц.
У збутовому кооперативі договори купівлі-продажу овочів повинні укладатися між кооперативом і покупцем. Кооператив отримує кошти на свій банківський рахунок і після цього розраховується з членами за системою попередніх цін та кооперативних виплат.
Наприкінці року фінансові результати, які можуть бути віднесені до кооперативних виплат, залежатимуть не тільки від операційних витрат кооперативу, а й від реалізаційних цін.
Таблиця 4.4 – Визначення вартості послуг сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу
Статтівитрат | Сума витрат за період роботи кооперативу,Тис. грн. | Питома вага витрат в загальному обсязі, % | |
Всього, тис. грн. | В розрахунку на 1 ц. (1ет.га) | ||
Заробітна плата з нарахуванням, всього | 30941,6 | 0,9 | 66,3 |
Утримання основних засобів | 15728,4 | 0,4 | 37,7 |
Інші витрати | - | - | - |
Всього витрат | 46670 | 1,3 | 100 |
За даними таблиці 4.4 видно, що за період роботи кооперативу сума витрат на утримання основних засобів – 15728,4 тис. грн., на заробітну плату з нарахуванням – 30941,6 тис. грн., тому загальна кількість витрат склала – 46670 тис. грн. Питома вага витрат заробітної плати з нарахуванням – 66,3%, утримання основних засобів – 37,7%.
Таблиця 4.5 – Порівняльна оцінка діяльності фермерських господарств району до та після вступу в сільськогосподарський обслуговуючий кооператив
Показники | ФГ1 | ФГ2 | ФГ3 | ФГ4 | ||||||||
До вступуУКоопера-тив | Після вступу | Відно-шення,% | До вступуУКоопера-тив | Після вступу | Відно-шення,% | До вступуУКоопера-тив | Після вступу | Відно-шення,% | До вступуУКоопера-тив | Після вступу | Відно-шення,% | |
Собівартість 1ц, грн. | 51,1 | 47,29 | 92,5 | 40,4 | 37,66 | 93,2 | 47,2 | 43,78 | 92,8 | 37,8 | 35,32 | 93,4 |
В т.ч. витрати на реалізацію | 5,11 | 1,3 | 25,4 | 4,04 | 1,3 | 32,2 | 4,72 | 1,3 | 27,5 | 3,78 | 1,3 | 34,4 |
Ціна реалізації, грн./ц | 66,0 | 69,0 | 104,5 | 39,0 | 69,0 | 176,9 | 58,0 | 69,0 | 118,9 | 44,4 | 69,0 | 155,4 |
Кількість реалізованої продукції, ц | 16348 | 14065,8 | 85 | 13650,6 | 11603 | 85 | 2874,46 | 2443,29 | 84,9 | 10778,71 | 9161,9 | 84,9 |
Повна собівартість реалізованої продукції, тис.грн. | 845,6 | 665,2 | 78,7 | 551,5 | 436,9 | 79,2 | 135,7 | 106,9 | 78,8 | 407,4 | 323,6 | 79,4 |
Прибуток, Тис. грн. | 240,6 | 305,3 | 123,8 | -19,1 | 363,7 | - | 29,5 | 61,7 | 209,2 | 194,9 | 204,6 | 104,9 |
Рівень рентабельності ,% | 29,2 | 45,9 | - | - | 83,2 | - | 21,7 | 57,7 | - | 47,8 | 63,2 | - |
Виручка від реалізації, тис.грн. | 1092,2 | 970,5 | 88,9 | 532,4 | 800,6 | 150,4 | 165,2 | 168,6 | 102,1 | 478,6 | 632,2 | 132,1 |
Аналізуючи таблицю 4.5 можемо зробити такі висновки: найкращі результати після вступу в кооператив у ФГ4.