Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот.
Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства. Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств.
Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количестве внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.
В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.
Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид:
ВС = (S - Sr) У,
где ВС - валовой сбор продукции;
S— посевная площадь культуры;
Sr — площадь, на которой погибли посевы;
У — урожайность культуры.
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины.
Урожайность — это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.
В процессе анализа следует изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции.
Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости - на фактический объем соответствующего мероприятия.
В конце года рассчитывается фактическая окупаемость удобрений по каждой культуре. Для определения окупаемости удобрений можно использовать три метода анализа: экспериментальный; расчетный; корреляционный.
Наиболее точным методом является экспериментальный. Сущность его заключается в организации полевых опытов. Опытные и контрольные участки должны быть размещены на полях с одинаковым плодородием, рельефом, микроклиматом, агротехникой, после одних и тех же предшественников в севообороте. Сравнивая урожайность опытных участков, на которых вносились удобрения, и контрольных, где они не вносились, можно определить прибавку урожая за счет внесенных удобрений. Однако этот метод используется только в опытно-экспериментальных хозяйствах.
В основной массе хозяйств для определения окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц NPK (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на цену балла. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц NPK:
Ок = (Уф - Ур) / Кф,
где Ок - окупаемость 1 ц NPK;
Уф - фактический уровень урожайности культуры;
Ур - расчетный уровень урожайности культуры;
Кф - фактическое количество внесенных удобрений на
1 га посевов культуры, ц NPK.
Таким образом, существуют различные показали эффективности использования удобрений, которые широко используются как теоретиками, так и практиками при анализе деятельности сельскохозяйственного предприятия.
1.3. Задачи анализа эффективности использования удобрений. Аналитический обзор литературы по методике анализа и пути её совершенствования
Показатели эффективности использования удобрений являются одними из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От их величины зависитобъем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения эффективности использования удобрений.
В процесса анализа решаются следующие задачи:
1)осуществляется систематический контроль за выполнением плана по внесению удобрений в каждом хозяйстве;
2)определяется влияние внесенных удобрений на объем производства продукции;
3) выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения окупаемости удобрений;
4) оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения использования удобрений с учетом объективных и субъективных факторов;
5) разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов использования удобрений для увеличения производства продукции.
Таким образом, экономический анализ эффективности использования удобрений выполняет очень важные функции в системе управления производством и имеет исключительно важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства продукции. От того, насколько глубоко и всесторонне сделан анализ эффективности использования удобрений, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции, а также полнота и реальность выявленных резервов и как результат этого- дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, рентабельности и т.д.
Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, внесенных удобрениях, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используют первичные документы.
Проводя обзор литературы по данной проблематике, следует отметить, что данная тема ещё недостаточно проработана, то есть изучены лишь основные её моменты. Поэтому в ходе работы пришлось использовать литературу, не связанную с анализом хозяйственной деятельности, а непосредственно посвященную тем или иным сельскохозяйственным культурам и удобрениям, а также материалы анализируемого сельскохозяйственного предприятия, что в какой-то степени способствовало решению поставленных задач.
Таким образом, на основании рассмотренного материала можно сделать вывод, что необходимо серьезно отнестись к проблеме анализа хозяйственной деятельности в АПК, постоянно обогащая его знаниями из таких предметов как «Экономика АПК», «Агрохимия», а также многих других, затрагивающих вопросы осуществления сельскохозяйственного производства и повышения его эффективности.
2. Анализ окупаемости удобрений на примере
РУП БелНИИ «Картофелеводства»
2.1. Анализ динамики и выполнения плана по количеству и структуре внесенных удобрений в целом по хозяйству и культурам
РУП БелНИИ «Картофелеводства» специализируется в основном на выращивании картофеля, а также занимается выращиванием ячменя, поэтому в основу анализа эффективности использования удобрений положены материалы непосредственно касающиеся выращивания этих двух культур, а также их удобрения.
Так, Беларусь входит в число семи ведущих производителей картофеля в мире и занимает первое место по его производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные предприятия и население. Картофельное поле Республики в 2007 г. составило около 700 тыс. га, или 13,8% в пашне. В колхозах и госхозах картофель занимает около 100 тыс. га, в личных подсобных хозяйствах - 585, в фермерских - 4 тыс. га. Валовое производство находится на уровне 7 - 8 млн. т.