· составлять бизнес-планы производства и т.д.
В современном производстве каждому менеджеру требуются фундаментальная экономическая подготовка, профессиональные знания, личностные качества (физические, умственные, нравственные), опыт.
Отсюда цель дисциплины – формирование в процессе обучения творческих способностей к предстоящей экономической деятельности.
Основные задачи дисциплины оперативного планирования предприятия заключаются в развитии теории и методологии планирования, совершенствования методики и практики разработки оперативных планов на предприятии, а также освоение новых научных знаний и передовых практических достижений.
1.3Сущность планирования в оперативном управлении производством. Системный подход к управлению производством. Производственная система
Регулирование процесса производства в целях повышения его эффективности, роста производительности труда, улучшения качества продукции осуществляется за счёт оперативного управления производства.
Оперативное управление производством - основной элемент рациональной организации управления всей деятельностью предприятия. Оно объединяет и охватывает все стороны организации производства, являясь средством координации, обеспечивающим рациональное управление. Без него деятельность предприятия не может быть достаточно эффективной.
Цель оперативного управления производством (productionengineering) - обеспечить эффективное осуществление производственного процесса. Оно охватывает:
o определение партии единовременно изготовляемой продукции;
o оперативное планирование места и времени выполнения процесса изготовления продукции;
o координирование прохождения внутрипроизводственных и внешних заказов;
o выдачу нарядов на выполнение работ;
o установление сроков сдачи и поставки продукции и контроль за их соблюдением;
o обеспечение оптимальной загрузки рабочих и оборудования в производственном процессе;
o размещение заказов на материалы.
Важнейшие функции оперативного управления производством;
o координация и контрольза функционированием всей производственной структуры, включая получение и оформление заказов, выдачу их в производство, составление календарных плановых наблюдение за выполнением всех других функций оперативного управления
o подготовка заказоввключает подготовку и распределение всей необходимойдокументации;
o календарное планирование - установление сроков подготовки и выполнения каждого задания;
o организация производственного процесса - научно обоснованное определение того, каким образом, где и при каких издержках производства могут быть качественно изготовлены деталь, узел или все изделие в соответствии с заданными чертежами;
o контроль издержек производства -анализ сокращения и контроль издержекпроизводства, связанных с конструированием, планированием и изготовлением или сборкой заказанных изделий;
o организация инструментального хозяйства - выбор инструментов, их конструирование, размещение заказов на инструмент, отправка, учет, хранение, выдача, ремонт и замена инструмента;
o контроль и регулирование запасов - обеспечение производства необходимыми материалами в нужном месте, в требуемом количестве и в соответствующее время;
o диспетчеризация -регулирование выполнения работы в соответствии с принятой технологией, производственными нормативами и календарным планом.
Система ОУП представляет собой сложную организационно-плановую систему, включающую функциональную, элементную и организационную подсистемы. Функциональное разбиение характеризует круг функций, которые должна выполнять система управления; поэлементное – основные элементы, из которых она состоит; организационное – построение системы оперативного управления
В функциональном отношении ОУП изменяется в зависимости от уровня управления: на уровне предприятия – оно заключается в организации движения предметов в пределах года, квартала, месяца; на уровне управления цехом - такое движение осуществляется в пределах квартала, месяца, недели; на уровне управления участком – в пределах месяца, недели, суток, смены.
В поэлементном отношении в зависимости от уровня управления ОУП изменяется по составу и квалификации управленческого персонала; математическому обеспечению задачи планирования производства; составу и числу используемых технических средств; составу календарно-плановых нормативов; документации; характеру и напряжённости информационных потоков.
В организационном отношении система ОУП осуществляет свои функции посредством планово-диспетчерского отдела на уровне предприятия, планово-диспетчерского бюро на уровне цеха, планово-управленческого персонала на уровне участка.
Система ОУП включает объёмное и оперативно-календарное планирование, учёт и диспетчирование.
При рассмотрении планирования производства имеется ввиду, что предприятие – это многоуровневая система, в которой объект управления вышестоящей системы превращается в объект управления нижестоящей системы. В каждой из подсистем независимо от её уровня реализуется функция планирования. Каждая система является подсистемой лишь по отношению к вышестоящей подсистеме, но так как подсистемы управления предприятием часть единой системы, то и цели их функционирования должны быт согласованы, а содержание планирования будет различным исходя из места и роли подсистемы в общей системе производства.
В соответствии с сущностью системного подхода система управления производством должна состоять из внешнего окружения и внутренней структуры.
внешняя среда
Рис 1 Система управления
В 1995 году была обоснована необходимость проектирования внутренней структуры из пяти подсистем: научное обоснование системы, целевая подсистема, обеспечивающая подсистема, управляемая подсистема, управляющая подсистема.Вход выход
обратная связь
Рис 2
К входу системы относится всё, что получает организация для производства: сырьё, материалы, оборудование, комплектующие, энергия, информация, документы и т.д.
Выходом является выпускаемая организацией продукция.
К компонентам обратной связи относятся дополнительные требования и рекламации потребителя, новая информация, и т.д.
Подсистема «Научное обоснование системы» состоит из компонентов:
· изучение механизмов действия экономических законов
· применение научного подхода к управлению
· применение принципов управления различными объектами
· применение современных методов и моделей управления.
Целевая подсистема состоит из компонентов:
· повышение качества выпускаемой продукции и услуг
· ресурсосбережение по стадиям жизненного цикла выпускаемых товаров
· расширение рынка сбыта товаров
· организационно- техническое развитие производства
· повышение качества сервиса потребителей товаров
· социальное развитие коллектива
Обеспечивающая подсистема состоит из компонентов
· методическое обеспечение
· ресурсное обеспечение
· информационное обеспечение
· правовое обеспечение
Управляемая подсистема состоит из компонентов:
· стратегический маркетинг
· инновационный менеджмент
· финансовый менеджмент
· организация производства
· тактический маркетинг
· организация сервиса потребителей товаров
Управляющая подсистема состоит из компонентов:
· разработка рациональных управленческих решений
· оперативное управление
Производственные объекты представляют собой сложные иерархические системы, состоящие из взаимосвязанных и взаимозависимых подсистем (предприятие, цех, производственный участок, и т.д.). работа по организации и управлению производством состоят в проектировании и обеспечении функционирования системы в целом: установление взаимосвязи элементов системы, создание условий и механизма согласования элементов системы, организационное построение органов управления.
Системный подход в управлении производством предполагает рассмотрение производственной деятельности как производственной системы, выполняющей операционные функции. Операционная функция – включает в себя те действия, в результате которых производятся товары и услуги. К операциям можно отнести – сборку и разъединение деталей, подготовку предмета к другой технологической, транспортной или контрольной операции или хранению, планирование, калькуляцию, сообщение или получение информации.
Операционная система, охватывающая всю производственную деятельность состоит из трёх подсистем:
· перерабатывающая подсистема – подразделение, которое выполняет производственную работу, непосредственно связанную с превращением поступающих ресурсов в выходную продукцию;
· подсистема обеспечения – подразделение, которое выполняет функции необходимые для работы перерабатывающей подсистемы(вычислительный центр, ремонтная служба и т.д.)
· подсистема планирования и контроля – подразделение, которое получает информацию от перерабатывающей подсистемы о состоянии самой системы и незавершённом производстве, на основании полученной информации данная подсистема принимает решение по перспективным целям и функциям перерабатывающей подсистемы.
Рассмотрим производство как систему.
Производство – это любой процесс, предназначенный для превращения совокупности ресурсов в продукцию. Производственную систему можно рассматривать как систему, состоящую из трёх компонентов: ресурсов, продукции, производственного процесса.